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本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯
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之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。
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所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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我其實沒有很喜歡小黃瓜,聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。- [2 j6 K! `! j1 h F* |1 s, i
: G) |0 G0 I) V但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜,看起來沒有很漂亮,也彎彎的沒有很直,但卻透露出生命的自然氣息。1 K+ o0 M9 M8 |. _2 t) l W
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我個人對美食沒什麼興趣,口味很淡的我,老實說對大家口中所謂的"美食",也沒有太多的想法。. H& n0 f- \9 O# X1 c
. C1 X. l0 y2 a( ^. m+ p但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心,好像那些蔬果發著光似的。
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8 \) x1 N# l6 x( _$ D" W所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。1 d) h: O6 a6 E, Z% E
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作法超級簡單的,我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃,超級健康飽足。
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8 b, U, F k4 i U7 l首先: 可以先處理小黃瓜,你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。# V6 |( |7 W: h
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5 d' l$ \- j# e7 N再來: 鋪飯,鋪3/4高就可以囉,比較好捲,太貪心可是會爆炸的唷,就悲劇了。 + f8 {4 _$ D. n! z7 C |; P" E
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" Y$ ]% K% [" i再來: 把食材都放在上面,都不要太多唷,理由同上。
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再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞,但是抱不夠緊等下一切就散開了唷,也會悲劇。
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9 e) R2 s6 O8 \$ i最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀,給他一刀下去千萬不要優柔寡斷,不然也悲劇。 * }4 I7 r3 b) l1 `6 V9 m
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大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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就是一些小眉角,還是會影響成功%數的,大家就參考參考。
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' Q2 P% l$ n' J8 N: e- y9 F/ f, M! S我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷,聽網路上說那個很容易發霉,發霉了看不太出來,我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切,帥氣!!
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7 e* v- ~) L, q. n/ G- r3 b我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃,但是MAYBE口味有點淡,又有一個瓜味(醃不夠久?),所以我老公好像沒有很愛XD 竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?! |
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