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本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
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大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸
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因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈: i s9 f# F" V2 w9 N! y
( [$ _6 W) n9 J我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工
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裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬1 D# [+ I; q$ D1 s( p* e: e
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起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足% G7 R3 R8 B& A5 \
! c! A4 [9 I! a3 X) l8 a吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了， " s8 R ~" g( J8 i3 E8 D
: ]$ J* g- r$ u" e即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出．
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/ P s8 |& [8 A每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。
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只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，
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- g2 `' m9 ]2 A2 E6 B$ Z/ W讓您在家也可以享受的好味道
/ P! `5 A/ O" h/ t8 s5 m地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線- b+ c& V: A# d |- b& x7 m2 B- [; K+ J2 h
大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!! |
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發表於 2010-12-8 13:59:45
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發表於 2010-12-8 14:06:19
發表於 2010-12-8 14:12:52
發表於 2010-12-8 14:15:25
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?" z; N0 X5 n$ \' F