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[私房料理] 兒福香草迷迭香餅乾 & 杯子蛋糕

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發表於 2012-8-11 20:51:35 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-8-11 21:38 編輯
" k* _0 f! f, |
5 y+ \7 N1 b# r% i話說跟鄰居團購的愛心兒福餅乾麵粉包到貨了,強調愛心和台灣出品的純淨材料,
( C) f. J" k, e) I, Y1 {忍不住想來試試他的口感,所以今天花鼠媽就忙碌了起來,烤箱也再度周末開工嘍~
% P. ^! @5 K; w. v# ~, m8 k" Z  e- S: `+ R
麵粉是已經調好的,所以只需要先將奶油和糖打均勻,再加顆蛋,拌入篩好的麵粉即可." d  [0 ?' e* V( d7 S9 S4 D

) w8 K! J, M% K4 Q分享一下成品吧~麵粉滿細緻的,餅乾有淡淡的香草香,很舒服.配杯茶就更享受了./ \/ g  k! A% w3 t' i- u, h

  ?' |; |1 Q: Z1 a
0 ]; n; I9 s. P  N- O做餅乾的同時,也順便練習一下上回Maggie老師教的杯子蛋糕.
! d" I" @  V* d' ^哎呀~一離開老師的視線,蛋糕就淘氣了起來...歪七扭八的& S! I4 e) I. K
' S' h' m. J& q* N4 a: m$ L8 Q# ~
在家懶得調色了,跟小孩兒胡亂擠花一番,就當作是個童趣設計吧1 h" R' g: c# W* x/ m

1 @4 G2 f, R- K1 }/ S  C8 d6 }/ o# T& V
唯一值得驕傲的,就是媽媽我呢竟然找到古錐咖啡點點圖案的紙杯,算是小小的樂趣嘍6 N) u3 B* k" G8 G& ~9 d# x2 `! s
5 F# d) f" ^- D9 x
吃了兩口,想到少了一個好朋友來加乘美味-英式茶,於是立馬翻出之前好友致贈的貴俗俗  R4 X# x5 D* ]' T, X
wedgwood茶包,斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜.! O8 O$ |( p: \6 M) e: ]

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發表於 2012-8-12 11:14:29 |只看該作者
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...4 h" A- x1 q/ }$ y
) p) b- A: a' @! V! g
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間...沉澱一下...充個電...
! H/ r! a+ _0 s- l( u6 @' S5 J7 [
繼續當個精神百倍活力滿分的娘~
& D% k' h0 O4 J9 k0 b1 S
2 Z; M- m1 N% a4 j5 W& p Same here.

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發表於 2012-8-13 00:21:29 |只看該作者
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..0 A$ V7 e, S" ]) h1 M& o, m
沒有想像中甜喔..
& \- d' N$ k! j只有可可味的香..; N, O+ }7 `4 O! _$ [
大米玩的很開心...& v& q) \  R7 B7 {
下次還要做香草跟綠茶口味的..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-13 23:52:07 |只看該作者
文彬 發表於 2012-8-13 00:21 , C# r; M$ W5 y1 x1 h- E: E
我們今天也烤了巧克力口味的ㄋ..7 t* J0 V$ V$ L+ u
沒有想像中甜喔..
- W5 z/ H+ {- W" V只有可可味的香..

0 w  W, `& A" C! r) Z我也覺得她的粉質不錯喔。. O7 E# \, @' _' [$ @! I* B
一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••. G& u" F* O; G8 a  Z
後來拆開發現是因為壓得很密實,其實做起來還不少呢
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發表於 2012-8-13 23:53:30 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-8-12 11:14 1 x) s& {* O. x. Z: I# d2 @
.......斜躺在搖椅上,把腳擱在矮凳,好一個美好的周末夜...
8 `! x- U$ w, W5 z( B6 d+ |! e0 e1 H1 L0 A- D6 P! c/ U, c
這畫面不錯唷~...媽媽也需要擁有自己的小時間.. ...

* G5 |6 T5 r" B1 g媽媽也是人,需要偶爾回味一下當小姐時的自在時光
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發表於 2012-8-14 08:43:53 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:52 - u' k* r& Y0 ?; Q* c
我也覺得她的粉質不錯喔。
8 T" p9 j2 M# \7 y9 x一開始拿到嚇了一跳、怎麼那麼小包•••
! Y& Q" }9 s3 U0 g6 k! t! i# {後來拆開發現是因為壓得很密實,其實 ...

8 g: \7 u6 M; s4 }對阿..他說可以做20-30片..小包裝剛好一家吃也不會太膩..
常發言的是大米媽咪-心怡^^..祝大家新年快樂~~開工快樂~~一切順心~~平安如意~~ [url=http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif]http://ibeta.tw/static/image/smiley/comcom/3.gif[/url]

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發表於 2012-8-16 12:21:33 |只看該作者
媽媽要有適當的休閒  愉快的心情  才是家庭的幸福啦!

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發表於 2012-8-16 12:36:01 |只看該作者
好吃 好吃  真的超好吃的阿

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發表於 2012-8-22 01:32:05 |只看該作者
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊( v: D7 ]9 i. [; W' S8 y
餅乾則是中間沒熟

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發表於 2012-8-22 07:03:44 |只看該作者
thomas0175 發表於 2012-8-22 01:32 % R3 t0 J( ]. |
為什麼我曾經做過的杯子蛋糕都像發糕啊2 }: t$ j4 A( a
餅乾則是中間沒熟
) v6 l. j+ h4 w( h% L& M
可以請問您做的流程是...?可以分享一下,大家一起來幫忙
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