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回復 花鼠媽媽 的帖子% O) L# N3 ~7 L5 V
# u8 q; I2 A/ s: {# i" n* H
感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定) p6 p! B8 h) d* _
U-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~
& h, {$ `3 y7 t D& p( X! S最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸+ q9 X6 r: e# J) m
他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動3 I! b. R0 E; z: B- E7 ]
主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現
. M+ Y3 d0 }- M: R; h" _7 w於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單* k4 [/ O: z% r# F5 u0 Y5 `
預計4月20日才能為大家上菜喔~9 n8 c0 z: A7 z. w. G# Y
U-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~* u9 U! g b- m9 X: x
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發表於 2012-4-5 17:00:12
發表於 2012-4-5 18:26:15
發表於 2012-4-5 23:11:48
發表於 2012-4-13 19:31:32