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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,# m. V9 _0 `0 D/ s
一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,
/ |# U( E5 K; g  N0 L; o: E所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....
- |2 @5 X: X3 R- ]' z' p1 _, z0 z: [& g
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,% t8 ~+ O5 W7 K* A. q5 ^. w3 o
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
, y4 W* E. E+ M. v0 c+ l0 \2 T& I+ B( V邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,
8 i) w3 \" v. k/ R也不用排隊排的要屎~~
5 |, a% A, F: ~
2 j$ _& @8 ?' C1 h' x# ]% k3 e活力雙豆
8 x2 L  q! y" B1 l5 F. J
6 w( A3 Q& `5 D; W6 Y我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
6 N+ u! r& j. N7 l) H5 o; G% m# k; |) J2 n
2 H# _" ^# S0 D2 J# f9 P8 E6 i

, M" E2 v' A$ t. l% `0 a上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,
# D' |* ~( {. j7 b$ _7 ?這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡
/ D! W' X. T' m, F還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~
9 C. @* Z' T" |
" p+ N% ~; A* B  {7 \2 s, J( `8 s
( A; E" m' y5 Y; P. w
  `* G/ u- [. v9 V雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,# A7 N* t& F+ C) [7 G) F% r% u
我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,, j+ G6 p4 m9 S/ f
活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~; h5 s+ Q8 v8 @- j+ R$ @7 u
, n/ E7 O+ Q3 i, G# q9 V6 `
$ h  H' v9 O9 Y6 V: `
" [8 m' ^! D1 e: j& j' w5 w
法式焗烤
, g- w/ L& Y7 Q: @  x/ @/ x( T( N( I

- g4 r- T: F' H/ E; v7 O" D
/ W7 q# R4 R; d6 |) t# U很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?5 H3 {  r* e$ C' J6 F
我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
; H; Y4 X: ]5 K1 o! ?( _就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,+ g: E' B1 e4 h* F1 F
邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!$ z; Z( z1 u& }- {
要戳的話請買回家再戳~~+ C9 U, W, _. p5 E* B. o4 S' c: ?

$ u* j0 |; F6 _* r+ e1 P, t成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~8 e) I& @& d: |5 c2 x
吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,( R! ]: R- o: t! b2 d: O9 S
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!. a* {1 b' o) P1 D& }( r$ f

% o& M8 E. r: u6 J; m# M- \' K- o7 V+ u% v0 c9 i+ C. f( Y: q

; \8 E& w2 C: ]$ G) T' q! C料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
% r% R) o; v  [$ }8 S# a
9 p0 P9 ^) K' X8 N紅酒桂圓麵包
+ ~7 X) _7 l2 E9 L* F
* e. Q! Y0 ^6 {: J這顆超級有份量,料多實在~~
: r  f5 f. n+ r; P1 [
) X0 f1 t  |! v) ?% m
+ D. L  W9 u7 v: I2 f( @
% V* t5 G0 A7 [( H近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,$ M* h7 Q& m% K
我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~
. X6 Q: e9 l  F3 ^# x+ y' h( b2 E9 L0 P. d7 E

8 v. ^5 L- S( l" Q. K1 S4 P6 J1 l
! g! _; f0 l: t2 ~5 j這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,+ k$ s. d' ]# v1 ^
不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
# _1 |% d  q  Q7 J7 h4 \2 I5 |7 E
: P  M( ^4 t5 ?# p
: X" K9 k, V) }6 F& m4 L2 X& |2 S
裡面也是餡料滿滿~~
$ W' V: U( v8 S1 Q( q; H邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
0 b, ?  [5 J# P做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,
% R! k, a5 M  ~, o9 m3 l; r大家不彷也去試試~~~
5 Z( C4 m9 O1 z  z3 o4 c

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!
# s, u* g- s. S5 W9 Q原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,- G2 }4 ~; U+ b
重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子2 x5 T$ A# A% Z" p

7 ~" m9 N& x9 ?7 V  }雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.; l- \" G3 T9 L) q
! T# G5 O3 d* c% U  f2 H9 m3 g
ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34   l0 Y" Q/ u; i  a' C3 _
回復 維琪 的帖子
7 Y" j$ X1 Z' r8 V4 q! n7 R) A3 T! E" X1 T% N
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...

7 I; F) x; G7 B' B; ]$ C" ?! C5 p哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!
  V0 D2 U5 i8 D3 i! z不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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回復 波莉 的帖子
* ]6 W* `8 M* T1 r' f8 H: W7 B# H
7 Z1 X- n4 |. ~! ^3 ?4 E我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.- E0 y9 k) r8 g" V$ [. E

7 S$ U$ |" q  U/ A+ f) \回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香. 6 Q5 k: H6 W/ {7 M! C" v: z

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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子8 a. f! X; I& {* _
( q- A8 N0 j. {8 g+ o6 \
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,
- C3 }+ {, w% M" d" I我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
5 |/ W3 F9 `/ [8 [2 _: e8 y7 S
) [7 {! D, [( k: Z* S/ b對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~
, T. B: W1 `! _, q愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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