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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
$ e0 G* R$ y6 h2 a) ]% l% ]一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,
: E4 R  R. G  Z3 k$ B. c" }  e所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐.....
8 Q! g9 A2 u  U+ n/ m, r  @" d- g' [: i
前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,
; W/ C& }: M0 k$ a  w" U7 {本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
* `+ [- W' F7 b邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,0 ~- s( q% a" m% z7 ^) e
也不用排隊排的要屎~~ $ a8 E9 x( ^# C& @/ C. j

1 |% c" h/ v+ T9 d1 Z, V5 a活力雙豆
# B) m6 J# w% w" h# V
# H  A6 O. N# j* j4 j我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
1 n, D1 G# f$ O5 ]/ u/ ^( S; d  V# }- ]# C0 @8 m5 _7 ^9 X. o
2 `% p) C, ~+ ]0 U6 {' G( V+ T

6 A! {+ k1 h5 {! G/ }上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,
$ e* ?4 B. b7 G: }( u# ]) r這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡
, ~* k! g  u- c! H. K還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~8 ^/ [) Y) m9 u/ ^: E9 Q% e2 u2 V
2 W6 p; ]" u7 y. ]
. Y4 \1 i" l& m  A8 v7 n1 Q- l& c

: R4 i+ C) f/ j3 U) Q. w0 Y' ~$ M雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,
' O: a& {" l0 ]我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,$ u, m; p8 d4 V0 y' @( G  v
活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~
3 ^6 }. \0 ]7 x* A! k: ~
; _! S+ t- z* b8 z' |1 i. j
% u# n; _( O- h- e
- U8 `! z" r" h5 }5 I法式焗烤
' h* {7 a; U* p( @5 N8 O. M
0 E" i% z: V; J! Z( i2 D: F5 x$ N
" X2 k( |; e9 ]# O' {6 C
( B% {; V" N% g) d很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
& n6 p9 E, Y% g4 D4 `我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
* @3 x2 z6 n) C7 e7 @就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
/ a2 S3 V: }3 \+ t) B4 h邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!" ?  z0 W+ I' Z5 }5 @
要戳的話請買回家再戳~~
* |) O8 A  U9 @0 R9 Q
% C8 I; C( h, D& Z$ V成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~
! ?6 M9 n- I5 X( L吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,' ?' F4 V* l- L; w$ P
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!+ x% _  t; ^/ `; z2 r+ y

3 a' H/ B6 ^6 S, L
2 z7 A$ z) t- |: ]
2 q* B0 u6 @- n, K3 ^料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
  l- T. H% x7 P( P4 _6 T  M
8 G9 @( x6 w6 i4 l% b; Y, p8 w紅酒桂圓麵包
. m2 t4 m: i* k5 W% T$ }' p( Z. M1 |7 v
這顆超級有份量,料多實在~~
. @$ m) P# U- Y: {& Z3 G7 e% u1 r& |; f

5 B2 E7 e# i4 a8 E7 D
1 [$ f/ h% E8 C5 K' `5 V6 @; T近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,
9 c# u7 r9 U+ g% m! w我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~ ' |0 I& \* v; ?% i

# H" P% c8 [7 H4 J+ {/ `' b8 t( V7 G9 w* X

9 L" C6 d! p% W, k這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,
: G, y) ]3 X% w1 L  z, H# [不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
% z: \5 C' r9 A$ e9 i9 a; c1 r- |3 }4 X
$ g; b5 i; {6 p: L% ^( f3 B0 y& i
5 }& V0 L7 [* s5 _8 K) e
裡面也是餡料滿滿~~
+ H8 W+ [1 ?6 y4 O邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,- |3 f+ D3 s; L' W3 p) G
做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,3 |% V, M$ _& U# R6 I
大家不彷也去試試~~~. c. ~: t# O7 I

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!
/ I$ j4 |: z# W原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,% b! F$ p& q' u) d
重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子3 x4 {7 k. W/ M. p2 w# u# a
: _4 w, T4 t6 Z; m
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.# S5 g5 M2 b1 |# m; ~+ K. O' [: q
) \* y( ?$ G1 V8 u7 G2 n: s: ?
ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34
; {4 r/ t6 m5 q: R回復 維琪 的帖子6 i5 K! X- n8 K

7 b! T0 @7 s) D: U: x5 l+ j雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
7 t+ H( a1 j3 W/ P. ^
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!/ R& [4 H* }! e) t$ o
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
1 q- L& Q; u9 O7 V* @2 W) p3 f6 r
我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.$ f$ g2 j% l/ o9 A; g0 I# z
; ?& m9 a" |4 ?+ m& @1 e; `
回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
6 w! F8 i) m1 `, z" Q( x* Z
" n8 D+ t# G3 }" B, b
8 Z( u% i' Z  ~& B' `& s3 O8 [  I- L0 Z* Y9 [% N$ V
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子
  Z  e6 P5 ?. s: u5 Y* K1 H. X3 s6 v! q
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,
$ O% @( M) h; S# Q' W+ Q6 c" z我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
! V7 |3 M$ P+ f" A9 A
& {& s8 ~# b' ]6 }4 s! M6 Y. ~對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~
0 U; O: \6 ?8 b- t愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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