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樓主: 母老虎
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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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博士班

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發表於 2011-4-12 11:55:31 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章
+ I) q+ J3 b; Z% s) a8 F2 M
生鑄了

! I' S( k' x, A+ C: u/ z* e是生鐵銹吧? 刷掉就好了呀~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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碩士班

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發表於 2011-4-12 11:59:07 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章
2 W# r; Y/ D0 n- o" c/ ^! c5 C2 A" ^- h) r- h2 k
如果鑄鐵鍋有一點生鏽,可以用溫水刷一下,再用燒油這個保養動作7 u$ x4 M+ j7 {8 H- C' P9 K
如果生鏽很嚴重,可以用可口可樂泡10分鐘,可樂會把生鏽部分吃掉,然後再做燒油的保養工作即可恢復鍋子原狀。# E9 N' d; c" {/ h3 \" n$ S

0 z* k" n- b$ S) J0 K& e- N' a1 t1 p這個BLOG  有教如果處理 -
! h4 K# |) X) S9 j2 s* z4 Bhttp://blog.janietsai.com/index. ... amp;job=searchTitle
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-12 12:17:27 |只看該作者
陳太 發表於 2011-4-12 11:59
) ~# B' w9 I/ V: C: f; @$ a0 E* W5 }回覆 elinor32 的文章
; n( D4 o0 j$ ]0 V* ]' C/ i7 ]; {! v# I" w3 _+ w' I/ P2 [
如果鑄鐵鍋有一點生鏽,可以用溫水刷一下,再用燒油這個保養動作

- t3 c+ n4 R/ e5 M2 i. L7 b黑麻麻,mssltsai,陳太
3 C9 }2 s4 x; D7 }/ P. u& o: S  d4 @3 c. `# Y
謝謝你們提供的方法哦!
) V' [4 p2 b" l: k, h+ q我昨天也用油再刷了一下4 L1 M4 w( e/ n1 R' N: L: E2 [
結果今天發現還是有鑄1 D# B" `0 _/ }& z
我會再試試的!
- n2 A) M8 V: i

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發表於 2011-4-12 13:00:15 |只看該作者
elinor32 發表於 2011-4-12 12:17 + I) {% g& A$ _; q3 m& Q" ]6 x
黑麻麻,mssltsai,陳太* ^8 N& h% ^" `2 s& G: v

4 K8 j: [" v& X+ Y謝謝你們提供的方法哦!
# C- `% G' \) J" t
妳要先確定上油的地方都是乾的哦!1 H3 {/ m, ^9 ?3 L
不然等於把水氣封在裡面了
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-4-12 13:13:40 |只看該作者
我也有好多好個說, 真的好好用喔

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發表於 2011-4-12 13:18:10 |只看該作者
回覆 elinor32 的文章
2 l/ w6 [5 k0 q
: E8 L6 c* O; }我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中+ i% t8 t! d* K( i
可以請問你選staub的原因嗎?3 {5 f  _: B  [* j

5 A/ c: w. |$ |9 _. k# U我看到的是連鍋蓋也都全鐵,可以進烤箱,且鍋內琺瑯暗色不顯舊. h: z9 R5 m7 C- ^
有興趣~~
2010/12/12遷入北大,日子過的好快呀~

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發表於 2011-4-12 14:50:36 |只看該作者
iris青 發表於 2011-4-12 13:18 3 w; |$ ~6 ?+ U3 e- R$ N) A
回覆 elinor32 的文章
7 o7 c; s" ^0 A
# D8 N) E6 V$ E$ n4 a我也是搜網對LC鍋跟staub還在比較中

5 U/ W4 N' o& b之前很想買LC8 ?8 W& o. T3 k) j* f. v
後來剛好看到一個代購網站有staub( a) w6 L; D, y* V; q7 d
價格還不錯8 A8 c8 L4 M/ Q4 b
而且人家說他的鍋蓋很重,燉東西更好用
  F  b6 G+ r  l1 {0 D5 F所以就買了
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