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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯 ' H9 P3 Y# Y- c5 {3 }
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吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,
" V* o6 s8 X0 c$ t+ F熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~
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首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎？)與一根湯匙~4 y/ y$ U) n% p1 d* I/ D1 Z0 e2 F
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在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~* a/ Z5 v8 h: P1 @. c
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將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~
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, N" U9 L. O4 Q8 d: [' I9 s利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~
( L/ {- o; x0 @+ ?3 \: C- F& \1 |# j& h+ Z
- @2 H; L3 g) e* ]# x讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~( B* D$ X g+ X/ p: @/ r3 q
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6 M) E: M2 F. ^加油,再一點點就完成了~
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瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~
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# H' P& V! R) h( H最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!
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發表於 2010-11-6 21:21:33
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發表於 2010-11-6 21:26:33
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