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- 2018-7-12
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一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果......... 還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬?0 B% J4 ~5 A6 R, t$ i0 ~
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其實8年前回國時就為了解解我家老公(那時還是男朋友)的思鄉愁(其實是我想念加拿大得感恩節)而舉辦的火雞趴(頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞)但自從搬來新家後.... 因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽9 ]( y, s7 P2 \
火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄(除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外)人數也從10幾個到現在的43..... 我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔! ~% N; w8 R9 @4 w5 z7 e" ?
* J! W8 t4 r4 [/ B* ?明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎??? @-@lll
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4 }1 e) ?/ r# j1 N: i; @7 V) z今年的menu 有! [% t$ X: P/ P' `8 c' e8 T' U4 D
前菜, j+ f: T' T# _" v# V. S
熏辣椒白豆泥
# o" F5 [6 i T- o鮭魚醬
/ Q4 P D C$ G" c# y0 q蔬菜盤
. x( c: z( w* H o& i酥皮香腸: h. V- |, m4 ^8 C- C$ s# y
起士跟salami 拼盤
1 Y* q. j. R# A2 k, }' c! O5 S* L6 B& w
. {' L: L# {) y6 [1 I9 s; o# ^4 K2 J/ h5 x& X: f2 z3 E
2隻烤火雞: I$ l4 p, ^9 f4 W
stuffing,(這中文是啥)
' R7 D1 Y9 ?& L% \! \楓糖烤地瓜5 P, D A3 C2 J" l( ^( h9 k
馬鈴薯泥& T5 K8 |" E* D. s2 G8 d
野菇濃湯0 H' c- o( @( O1 q5 j# X1 |
水煮水果玉米2 i8 v$ M$ B8 L) Q
奶油花椰菜8 K8 L# j; l- K' N* b- v: E* @* i
; b4 l7 c/ v7 U4 P8 {! c% v
0 c3 w8 U3 x2 p5 A5 Y
甜點:( m9 P5 C6 O" R% J4 u; b& ]4 F1 Z0 e
藍莓派
( L- d6 j \3 D& ]; a$ d: I6 H, C紅莓蘋果派- b7 X+ o* }( j% G" h* K9 W- Q
蘋果派( ^8 l% y2 f. y# e% Y4 }& k
楓糖杯子蛋糕
; [7 W2 Q v8 m) n+ v% j南瓜烏比派4 j8 \- X r) [) R0 \" f6 J, q: A- ^
南瓜起司蛋糕餅乾2 X* |6 T3 T' L. X. q, k' M: b
巧克力薑餅乾$ L: @% p+ ~0 a9 n
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# N6 V+ v0 d7 L1 U. M6 W' S& x
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