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肥頭 發表於 2013-11-13 16:13
4 ?1 ]. [' e9 x( H( d1 q l" {好吃雖然重要, 但是更重要的是原料來源透明化, 他在家族裡面有詳列原料來源, 這個就值得大推了!! ... + A- N$ i2 R- j* D9 }5 ]
我個人覺得商譽建立在廠商與客戶的互信上,將一切透明公開,讓客戶安心,讓自己問心無愧,是值得的!
* z8 F3 l) }5 y% C8 Z
) R! W6 |+ @, Y9 D# f0 D+ q或許有的廠商會認為公開原料也等於公開了營業秘密,但是我相信,就算有人能複製我的原料跟製程,但卻複製不了在製作豆花上的用心,萬一真的複製過去了,那就多一家用心的廠商又有何妨!; i) I4 p. L+ r! D4 m
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老熊豆花使用原料一覽
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* o" a! a; \/ h6 J; c! w9 s) vhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... 4&fromuid=140693 b2 d# R7 m3 t1 _2 N+ Z
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另外老熊的生產廚房在樹林區光華街10巷15號1樓,也歡迎大家批評指教~+ y [; f4 r s0 n4 j" w
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