iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
樓主: 臣均
列印 上一主題 下一主題

[食記] [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理

    [複製鏈接]

2

主題

1

好友

840

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
52
在線時間
98 小時
111
發表於 2013-7-24 01:36:31 |只看該作者
本帖最後由 稻守狐狸 於 2013-7-25 14:55 編輯
$ p8 }0 p" x* m+ V
mejun 發表於 2013-7-23 18:46 & z% Y! u& o4 N1 T
我覺得重點是服務態度出了很大的問題,
5 b% c+ e' P; Q$ L! x在北大也住了7、8年第一次上來表達對店家的不滿
# o: `3 j# g! c! C+ `2 j上次去的時候是平 ...
! c1 Z  ?  Z/ n  c* ~! K

3 S1 A0 }" q$ z- n7 E% ]服務的確是很重要 有時候東西超好吃
* i6 s8 u" f) \6 u" P但是服務很機車 就再也不去了 我也有同感
! B* B0 r8 [' P9 h雖然很想去 但是一想到那機車臉 就不想去受罪 很是可惜 難取捨

213

主題

29

好友

2767

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
722
在線時間
894 小時
112
發表於 2013-7-24 04:18:09 |只看該作者
mejun 發表於 2013-7-22 16:11
; A1 i( W" Q! I+ p$ f5 }! e3 y我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。2 s" D+ j: g. Z  O
到的時候裡面已經 ...
; P* |! P" I$ D* p
它剛開幕的時候老闆是很好的
- N) B9 j0 M1 f# `+ U, _7 u我們還跟他聊了很多壽司的有趣名稱
2 h: W' s7 Q9 X1 V2 z6 n* R0 r他還提到他每天都要四五點去海港備貨
. i! \1 N2 n) r2 B* G我們都覺得做餐飲業真是不容易啊!
* E: x. \: [) d  q  O
; y" f( s; G& v後來第二次第三次去
9 }" J2 M: ?  e7 C態度就很冷淡了
# p8 L3 }- [; Y8 ^可能真的是太忙吧

74

主題

30

好友

2403

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1539
在線時間
584 小時
113
發表於 2013-7-25 09:35:15 |只看該作者
才搬來三個月,見閒短淺,看到大家討論這家餐廳,褒貶各半,很想去參一咖,看個就竟
& K, f4 ~/ A% N2 P也許,找個人多的時候,走過去看看(反正住得很近)好不好吃,要吃了才知道,但等候時間就可看出服務品質,7 J1 X- [5 K6 p0 b
包括店家有沒有顧慮到顧客先來後到的順序,如果太差,反頭就走,至少做個無言的抗議。3 k+ [; ?7 H7 @/ x. T$ B0 U" c' R

5 ?+ Z. H+ [! N+ j同意的請舉手,讓我們盡一份心力,改善北大特區的人文品質。
已有 1 人評分金幣 收起 理由
穴居人 + 2 舉手!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

26

主題

30

好友

4081

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
812
在線時間
543 小時
114
發表於 2013-7-25 10:33:20 |只看該作者
稻守狐狸 發表於 2013-7-24 01:36 $ b, A+ d8 Z9 \% f# I5 M
服務的確是很重要 有時候東西超好吃
) d1 D8 {1 w9 ?5 K$ R但是服務很姬芭 就再也不去了 我也有同感9 [' D' O5 I1 ]' |6 r  |9 ]4 j( u: M
雖然很想去 但是一想到那姬 ...

* E9 i8 L$ U* u不滿意要表達是OK的/ A) R& Q6 d3 y* v  J

# P0 z* U) e% q$ \9 \但宜用文雅用字遣詞為之
9 {' _; W! H8 _9 c  w7 y& O0 }9 \8 F2 H& I0 m$ l- {9 ^: O
北大特區的人文涵養應該更勝於硬體設備
" a. P; b) F2 I& D9 E# q$ M- P( C( M+ r; n* _
否則金玉其表是會讓人婉惜的
( [- s9 K( L" U% q5 u3 _7 S( k/ |* h- ]! B) [7 p8 z
文雅的表達會更有力喔1 l1 A! i  g2 M& f7 r

  t( |& Y, w; R; q4 E敬請大大編輯一下吧
已有 1 人評分金幣 收起 理由
穴居人 + 2 同意!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

寬容與厚道是台灣人文化重要的基石

72

主題

10

好友

3216

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
615
在線時間
731 小時
115
發表於 2013-7-25 10:38:37 |只看該作者
個人不愛  沒有達到心中的CP值
2 d  ~0 Y1 O3 n& i6 B: z部份料理很創意
2 n) F7 T" V% x: l但口味就見仁見智了
1 u1 T7 g& t% S: \5 d! q" w6 f個人偏好大觀路上的雲壽司
已有 1 人評分金幣 收起 理由
pinko + 2 頗有同感!

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

能不上班嗎...

6

主題

0

好友

1419

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
509
在線時間
322 小時
116
發表於 2013-7-25 11:17:58 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-7-25 09:35 2 `" B1 O# _4 r& P
才搬來三個月,見閒短淺,看到大家討論這家餐廳,褒貶各半,很想去參一咖,看個就竟, s  b/ y# ~- |  B
也許,找個人多的時候,走過去 ...

9 [) |( _* I& e! u同意!( r2 V0 L6 z6 D/ [
* K/ @' R2 h) L2 _7 A
不過 "如果太差,反頭就走," --> 因為外帶已經付錢了, 所以只好等下去.  
1 }# v) p( ?4 O& M
3 f3 F( V* s' Z0 w2 l(而且店裡有個牌子不是寫什麼現做所以要等, 所以想要催都開不了口)/ E! H; Y* t7 p# x5 l

212

主題

27

好友

3488

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1084
在線時間
580 小時
117
發表於 2013-7-25 12:00:30 |只看該作者
穴居人 發表於 2013-7-25 11:17 + s, j; X7 Z# U6 p9 j0 z
同意!6 h$ T  j! [* b" Q

+ Q8 z+ j) A( S3 `  E不過 "如果太差,反頭就走," --> 因為外帶已經付錢了, 所以只好等下去.  

" P6 h& K) U' z2 u如果還沒製作,理應可退單退錢

6

主題

0

好友

1419

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
509
在線時間
322 小時
118
發表於 2013-7-25 12:25:55 |只看該作者
三樹 發表於 2013-7-25 12:00 7 J0 i  u4 U3 _& x2 ]& d$ E7 g
如果還沒製作,理應可退單退錢
4 V$ d  ~9 B7 X. o" L9 q
時間就在要不要發問的猶豫中流逝~~~

83

主題

30

好友

4562

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1383
在線時間
3623 小時
119
發表於 2013-7-25 19:07:52 |只看該作者
這家在週末人多時後台的料理水準會很不穩定,且服務會有點亂,但前台的師傅功力就很穩。平日去水準明顯比較好,前後台料理水準也比較整齊。
( W3 c7 C. J$ q+ M' P4 d! {- G3 S  s% i! d
就CP值而言,這家算高,個人還是會常去,但會盡量選在平日。

2

主題

1

好友

211

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

社區
上善若水
文章
72
在線時間
16 小時
120
發表於 2013-7-27 09:57:40 |只看該作者
平價日式~~今晚可以去看看
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部