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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯
/ A6 d6 e8 J4 [& |1 z2 J  I& H4 `3 i  Z& H
其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得
* a& n* z9 k  \3 o8 I; B2 @' L9 k  }5 P- y( v4 W
再講一次地點,是在南義北義的正對面
. G: e0 Z" y$ q+ c" D/ x; I3 x9 Z, c
但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀
2 n7 Y2 C! j8 S8 J: q
2 @1 ~: }/ G+ M) I8 q5 |3 v這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄
5 W8 K* J& |0 I' y. A7 ~8 q8 {6 q! u
+ Y. l8 a; c2 j1 o6 m; F由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD$ r# ^3 ]& @& L

0 f1 A+ q9 t" f1 u% [# ^---以下為我閃光的網誌內容---
- B$ ^& z( x; J
) p8 S1 _9 d. _9 k3 n. R( |我想我是真的很喜歡這個地方吧。$ n0 s* F7 n8 Z: P0 `+ d" G* B
5 c! e" @* X6 G0 d+ l8 _
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。5 }- n7 C- _: I9 {. J% H
這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,1 `) w. A! F" _4 B1 c
尤其是番茄,還需去籽~; s7 k7 V/ j* |: Y

% \9 t0 I# }- V$ z) j香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!
' r: G6 ~6 u  }' |( j+ s# \* i4 N木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~& r1 {6 F! v1 Y# _# j
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)- M) H) H% j5 z% M
+ N6 j# m/ z" ]; d% G
手工果醬,) i) M6 K1 O- ]: W. O, y
搭上咖啡瑀精選的奶油,; Z- ~$ j. n1 f: \' S
感覺很幸福!!
% \; z: {+ b- S% g7 e然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
& m" N7 q; k, u# ?* q1 A/ n% r( n0 [3 N5 I; q
' m. g+ i7 X7 B& u( H, I
! F" ~1 x/ h' g+ f$ E% d

! w7 D9 c( a. b( O3 m4 P* N9 p
% F0 t/ Q7 [' B/ {( w(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)& @: |* j+ p8 h8 z# u

) N6 @5 i3 Y& Q% V( n! V
" ]5 _; R3 X0 V7 L還點了老闆的果汁新品:葡萄~& E; G5 o& r3 r% E4 t" @; h
一樣維持不會過甜的風格,5 k, `4 M+ ?5 `" L- U; d
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
) h4 R+ T' I( C+ a$ h- c0 _/ I) D5 U  |; ^
$ G1 @- w! J: Q4 }( q3 a; E
) I( ~/ t9 b! T

3 E2 F8 l4 b  W5 W; x, Q& l0 G! F, Y- I! @
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,& v, k0 n$ [# K% U; h2 ^" }
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)) g& o' S" G& }  A
檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
( I5 ?$ r+ p. j. }以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,$ }0 G1 o6 J+ c5 F1 ?
一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,( h3 S* q/ }+ h* A  ~
讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。  s5 W9 M/ ]6 a

1 R! W: ^4 V' Z0 m$ k+ T7 k/ x& s4 ~& \0 y
* e0 |7 @& O# ?$ `6 |$ r( T

- Q; U9 J! b% z6 D! w' I5 b  \, X) w+ V& L

0 I% s7 o  r; `晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章/ C# k# O! d( I& W+ p9 I& l
, b* n% U; m6 G" V
請問那價錢呢
拉不拉珍

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回覆 owen 的文章
- _6 o$ p$ _( v. ?- f/ Y
! W  l, r/ B! ^; P4 |/ P- z& q7 Y呃,這間已經開很久了耶XD8 i, S/ {6 d7 ]
2 r) Y- i8 x1 f7 W0 }7 m
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章  `! s  i9 N; l! x: S% f  R

& R' M5 N; U9 B2 x" h2 D價錢喔....1 Y7 a* Q1 @# ~# s$ l4 R0 R
- W( i! A4 P9 L4 x
咖啡大約都是40~80之間
7 Q' M5 b4 q( _. M5 J! |9 L# K) V
$ c0 P2 f' {, L. K  K鬆餅的話大概在60~90...@@
) b+ S. V) k5 [  d, h* Y7 [
! r& h- A, o5 p! J! a個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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發表於 2010-10-7 20:40:51 |只看該作者
本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯
5 ~- K/ m4 o) \: J* K" ]
0 J; O# R# j9 B謝謝分享唷0 f3 U% R3 }  {! i0 O
價格算OK
5 `. V, k" @4 L4 R. u" v0 j( G2 L又多了一個喝咖啡的地方

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發表於 2010-10-7 20:44:46 |只看該作者
有地址嗎: `% R1 ?) N; m+ L' ?* D
想去

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回覆 愛吃鬼 的文章2 b) ?3 s! I, ^1 r' H! B
2 d1 K! M' c1 ~
地點是國學街10號* ]) L; c- `7 J* p2 O
+ b# w- l" p9 u* n  H
外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
3 ?6 r5 S- y# F4 i. w% _  f3 D$ m6 r) Y. {4 m% l
仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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4 M" v) M/ M( Q) e地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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