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[食記] 國學街上的咖啡店 : 咖啡瑀

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發表於 2010-10-7 16:35:45 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 vencees 於 2010-10-7 16:35 編輯 + }6 D+ N/ t1 r! J

6 ~" R" l+ j7 [- V6 y* T. r" ~其實我之前好像就有po過了,不過這次是來分享鬆餅新果醬的試吃心得( h' p) I5 j- _: w3 z( Y5 g- e
9 F0 d) M/ Z0 q( A0 \
再講一次地點,是在南義北義的正對面' N; X" S$ a7 b( O

6 F4 I0 e: i! G但外面的招牌寫的是蓁綺可愛小舖,只有一面小小的咖啡色旗幟寫著咖啡瑀5 Z) o- |! ^# @1 t
1 S' _& D9 N7 g6 Z: y
這次吃的果醬主要有三種 : 香香(香蕉&百香果)、木瓜、番茄/ F& \( Z6 n% m$ F  r6 V* j; Z9 f

, A- q( c7 i2 J0 Z由於本人才疏學淺...無法以精鍊的文字表達只好搬出閃光XD
* Y. ~- ~& H) w' E9 S" c
7 T5 _4 \* @& \/ [# R1 c0 P---以下為我閃光的網誌內容---4 C; V9 ^$ z$ C% D0 d; Q! e

2 Y  a7 q; n" H5 K! b我想我是真的很喜歡這個地方吧。" C& [8 H& t" Z( f( T: i
5 x4 o0 N8 B0 A' X: ~- j
老闆這次出了新品,有了果醬鬆餅:香香(香蕉&百香果)、番茄與木瓜。
6 K1 t  ~" k; |# c6 E這些果醬都是老闆手工製作的,過程想當然不輕鬆,2 W; }2 z; g6 K6 u6 k' M5 [- f! z
尤其是番茄,還需去籽~
6 k: D6 B$ [# g
4 w2 N0 c( |7 x7 i7 }- l) S- o; ]香香微酸微甜,吃進嘴巴裡時,香蕉與百香果的香氣也在嘴裡漫開,感覺真的是很青春啊!1 M- @1 r1 L. z3 C8 S6 @5 I5 S
木瓜不會太甜,味道柔柔淡淡,吃的出是木瓜的味道,但瓜味不會過重,我覺得這樣很好,很輕盈~, y, q; D. }( g3 @! P' g; n$ X
番茄也很棒,不過吃完沒立刻寫下,再加上最喜歡的是香香,所以有點忘了番茄給我的感覺,但記得在吃時心情很愉快就是了!:)7 n: K8 Y* i" I' {9 X
9 r3 @; }& i  W# v$ }) b
手工果醬,, |/ U6 m: K6 q' N
搭上咖啡瑀精選的奶油,
4 w  m3 Z5 H5 E8 O) E, [4 O感覺很幸福!!
! G& H& U# [1 Y3 n& S然後一定是要將這些果醬與奶油用湯匙一格一格塗抹在鬆餅上的呀!!!
4 u0 E! Z$ S8 g2 ?, Y2 w$ k; ^
( b& e2 ~, E! ^
! {# R: k# H, W' V4 y) U* t4 o% n" j# R8 i( c% `! r

- \; ?" r+ @: H7 h2 u
) H# h/ ^) Z0 Z; ^) d( _- I- s(哈第二張照片調過亮度了,想說這樣看得比較清楚~黃色是香香,橘色是木瓜,紅的是番茄!)
& K* F! `9 x9 _) E! Q' u4 }! V) e  i5 G) m# i+ T! k. `& y6 ^
6 M0 Y  n9 O9 e# X! p) N% r) n
還點了老闆的果汁新品:葡萄~
" U8 F2 G) a: Q& N) X一樣維持不會過甜的風格,: H" i# J: ?' a+ Z& P! `
但比起葡萄,我更偏愛檸檬就是了!!
& G1 L$ A. N  P3 _! U
6 s6 V( Y/ F( B( a5 L' ?2 i6 \# r: @
4 \3 c( k$ n7 b" F' h' C& j
. w/ W: H6 w) `
* B8 c  X& U- d  h) J
這次還點了熱的卡布奇諾,老闆建議我加上肉桂,會更香,/ c- `9 D( z) z. Y6 V1 N
還特地幫我灑上一些檸檬皮(她說平常沒有檸檬皮的啦,真的是讓我喝的心暖暖)
$ y$ `" h/ a5 r8 r; t檸檬皮的綠,奶泡的白,還有咖啡的褐色,
" z- [* ]$ z' \, I1 N; _以及檸檬淡淡的芳香,肉桂較刺激的氣味,和咖啡香的熱氣,
0 r8 J9 I3 M5 Z9 d. V% \一起蒸騰著鼻子,很適合秋冬的咖啡,
) V( P' H% X) ?: `, b6 E讓人心情愉悅,不興奮的略帶平靜,還有一種鑽進暖被窩的感覺。
/ P* r, k9 _  U- A/ k* P5 S. \! w
# I/ \/ ^6 d5 q" l- B0 T2 A0 f( ~6 e/ I' E+ J- U

; i& W' a4 |2 g4 l! J0 o* I7 G: i0 M8 j4 I

+ q- o! m6 W' z; |! D5 T& A7 S
, r- ]* a) S8 I2 i# x晚安,咖啡瑀。

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混吃等死菸酒生

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沙發
發表於 2010-10-7 16:46:55 |只看該作者
改天吃看看,這是新開幕的嗎?

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回覆 vencees 的文章! N3 T6 T' {$ e- {& o0 h6 L

5 ]& B' [$ Z$ B請問那價錢呢
拉不拉珍

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發表於 2010-10-7 20:07:54 |只看該作者
回覆 owen 的文章. F9 c2 ?, `1 W& R/ x% o" l

9 S' [" W& g& a4 V呃,這間已經開很久了耶XD
/ `" y6 F/ g/ S$ W$ W! P" x7 s6 {% P- @. n4 J
只是招牌比較不醒目....orz
混吃等死菸酒生

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回覆 拉不拉珍 的文章
7 C6 Z0 y$ r, B; Q
3 d6 O6 v8 R$ ~$ a+ g! j價錢喔....
. W3 s; P3 R4 `2 _  e$ H; S0 V
' K: h/ g9 _8 M1 e! Z) }咖啡大約都是40~80之間$ i, A7 n4 c7 A
6 k6 T  n, e6 c$ M' T6 m/ X
鬆餅的話大概在60~90...@@
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個人是覺得以自家烘焙的話是挺划算的....
混吃等死菸酒生

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本文章最後由 cej0702 於 2010-10-7 20:41 編輯 5 L- W, E$ i( o& v0 g& |
7 J, v1 J' N% E, ~8 c$ u
謝謝分享唷
+ s9 W, B5 w& v0 R4 y1 {9 G價格算OK1 h* i) s4 D  s) U' z2 i# p$ U) t
又多了一個喝咖啡的地方

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發表於 2010-10-7 20:44:46 |只看該作者
有地址嗎: }  _6 t, C6 d/ E' W# N
想去

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發表於 2010-10-7 21:34:37 |只看該作者
回覆 愛吃鬼 的文章4 c6 G  Z; ?/ T1 b; q

: o& R' O1 U3 x( N( {地點是國學街10號0 `* `; A  ^/ r0 C7 @
5 ]$ ]# d4 D" a2 m: Q! j
外面比較醒目的招牌是蓁錡可愛小舖
( Q# o: z" j7 q' s7 N# m
3 ?. D+ S  ~) n仔細一點看旁邊才有個小旗幟寫咖啡瑀
混吃等死菸酒生

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I want to drank it!!
康橋小楊

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回覆 愛吃鬼 的文章+ R# y2 T/ M5 V9 W4 E
/ M9 E  Y3 P, r
地址是﹕國學街10號,8672-1632。剛去吃過焦糖鬆餅了(很簡單式的,65元)還可以接受的份量及價錢,他們的雙醬鬆餅(90元)應該會更好吃,只是他們今天搭的是木瓜和蕃茄的手工醬,剛好不是我愛的口味所以沒選,他們會常變換醬的口味,下次有機會再試試其他的好了。
拉不拉珍
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