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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字/ l# z" ?" w; p7 L$ c2 o9 B# u
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養+ P) O  P* U8 [1 C& m
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼6 E% r# E3 g' \; J

6 w) S4 x2 S3 v9 d! e
) h1 l+ Y, d+ U2 q7 w- f非常中國風的壁飾, G! L: G4 }$ x2 s# `1 X) E
據說還要跟故宮買使用版權0 O( a7 _6 |- j

  e- U$ m) }& ^) [5 y0 A! o  l8 @0 E
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎, ]7 i8 ?% }  d9 n, n' G! U
. o' t+ v" b7 Y6 C

; s" U* n' h; J9 _瓶瓶罐罐: C  K" u2 [! ~  k1 |4 `( n* F: S" ~

( x4 z7 L* o5 R) s' L
# B. j& c7 t2 @, M: _) a- x% _謎底公佈 他是一間火鍋店
! ^/ W7 g( j, D. _0 z提供火鍋套餐
* J" }0 z3 J) l2 B' r& i& |1 O
: R/ c  s' k( c
* c1 U8 ^5 s" _9 j3 s: ~菜單 單價從$400~$1000) M" a; _3 v$ {6 R# R+ U# \  G

* d9 k1 m, u- C0 l
# m& y6 @8 j" W+ A養生茶
8 `+ u1 E7 \( `+ v
* I( C3 L4 o8 W2 O6 }. w- Q: h) {3 [, p
老闆添茶超勤  [- ?# Q4 \( E( p4 X3 e

" j9 F% a( f5 `7 `" G" y7 O( L4 i4 A$ n+ j9 R
沙拉
& f" b6 R! M+ v. f) X
- L& a4 h4 N9 [# m. _. A/ M, `' B+ p# \7 W3 D* V5 I" ?2 N/ J
泡菜
* S7 `8 I2 s6 L5 K* T+ [' b4 z1 J* h' }8 m6 f. G% E2 @

, |% o, t* \9 `. Q$ @* T店家的堅持 用陶鍋5 k* ]# H1 b5 W1 n5 b1 s; ]- a0 A

  Y& z* N# l" h1 S2 R9 y$ H! h) e( |6 c+ @' Q
佐料: `- Y, O7 j3 I

/ r! `; u4 B; |: s5 Y) u1 z
. _( k+ {9 y3 ]- S( ~* r蔬菜盤
% z& r3 x+ G) E) X, ]
1 W. {6 r+ j. A" t5 V7 c- w  j2 U8 u6 j
上等肩小排
, [( a1 V8 _2 Z6 Y4 f4 t& M) r1 Y' k( s; L( }/ t; {0 [4 Y* G9 u
% d0 Z' r: }6 r$ h6 m$ e' b$ L' t
霜降牛肉
; s# n' }  i  p/ M2 x9 l# \
: J4 ]  _6 J0 G
7 C# O) _: }3 M  D) Q松阪豬
) _! C1 x) e6 x' `: c4 P, H8 t- q# Z; F0 M, f0 h6 O5 N# L# J$ _

8 i/ a% T- l# G羊肩排  G: s; }: |9 {" e8 b4 L/ Q

  h2 d. y7 F; x  X% y) G: _* G& a0 h4 J: [+ E7 w$ U
白飯
' X6 e7 J; H3 s. m0 T
+ W% G) v2 y- {0 I/ W* I( k9 i  ]$ t
烏龍麵5 m# X  \# T  q# n2 I

, C) O; x4 X2 P
2 H7 k' X) y! d; j, z我的麻辣鍋底(千香朝天)
5 h8 C' ~# u" O: C3 o% m9 Y7 }
+ Q; J" g: ~7 l4 q% J7 G* n, N! W
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃# q* a! v" W/ n! c$ R5 |0 t( S
8 V4 v3 W- A$ f: }
, S6 A  S: P, e# g
葛格的昆布鍋底(四海舒展)
2 i1 F+ s. @4 s3 J  u" {
  Q3 x7 `) c/ Y# V, J
% J, n; J1 ?* F" E( z各項食材品質相當好  f/ {, {$ Z' Q2 K& \
! a+ F1 E, i* M% S

5 o; l' S' Q: V4 \甜點 水果奶酪3 M3 U. f) R: ]+ v/ i

4 W/ d2 B1 \1 A4 T# C0 ~6 |2 L, j- D7 A5 J" u
果汁 現打柳丁汁% P0 `5 J  f& {; F0 A2 W+ M" k. U

- Z8 W) R9 Y4 P5 E: X& E5 {  f3 h, a, @! U
果汁不夠不給我們的柳丁
- i2 }2 z: ]& N4 |& v- B7 X
$ Z* _  d( l# u) M  R) R7 z- @  ]3 [% v& b' k5 n% }
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) 1 }  \# E* `+ l8 n3 L
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
' V. L5 u2 b" y
+ T& H7 V! O/ k- I( s& a* m: _  v' L1 T) I" Y( c! D6 W2 ?; ?+ s6 C1 Q
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒  {8 \( x/ j6 u( {
所以即使是白飯都可以感受到其用心
8 r; [+ {1 [1 \老闆和老闆娘也都熱情而好客: _7 R4 K9 d  }; ]5 ~$ v& P
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
0 Y" l$ H3 h4 N0 M" ~" X% [& t唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
4 ^  \  C4 O- @9 f+ m不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店8 g' T# }0 p6 i$ M1 T; v' m4 D
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧; g) X6 C+ X: V* ?; i1 n" `) l
要去之前絕對要先預約啊~
" `; h3 g. ^: P& G% M  _  ^
. T) b% W% X/ ]8 x; D# i

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
/ v8 t" K1 X; W! E, n6 y很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
$ V# T) ~4 u3 X! k8 l* o% b找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!) u2 {8 M3 N4 I1 R; x
+ K; I7 G" L$ B2 ?, e) f
價錢稍高,但物有所值。

83

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯
+ u0 |2 Y5 O" Z% _) `% m蠻好吃的& E4 [1 {7 w0 q0 G- L7 G
餐具還使用安達窯的青瓷
# k/ m9 _8 b- Z% c- W% h) x4 }4 F本錢實在下得很重......5 C1 p: K1 n3 a* N2 e
:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....' h- _' p: l6 A# V- T
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)3 p2 k5 c# Z$ a7 |) E7 p" {
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的
' f+ Q) v! q+ y+ M簡潔扼要又中肯明確! e! h3 n" N" [* ]7 h
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
- G1 e/ q% Z( a1 [3 E& w: F加菲大的食記都超打動人心的
$ J1 B- O6 V1 m1 ?! R5 `3 q簡潔扼要又中肯明確5 s; R3 V! I- j+ ^
讚!

7 o* ^+ c! a/ v. i' P艦隊大過獎
& Q+ z/ L- X: L  t7 R7 A2 ~帶著歡喜心去品嘗每一家店
6 T7 W  `# B* F# m' n4 r總都會有他可愛之處
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