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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字' u- o; S% F! z/ O
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養8 |- }+ X( i2 U1 k$ c6 }+ ]5 ?
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼' S, h6 P. r3 U' I
( R. h; E. s9 w* w
' _4 P1 r- q7 ]. R- D- E0 {+ T% u( T" j
非常中國風的壁飾
& k: b, D2 p; r" I6 ?' n據說還要跟故宮買使用版權0 @8 A' c. {4 v0 }* ]* z

1 J( }0 ~4 b  x1 D( `
$ z8 b- G' i5 K這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
5 P+ ?' P7 d1 E
  U3 P& ~$ @& O- c6 G6 {4 `* s
瓶瓶罐罐
! C+ h2 X4 S  t* [
% J# E! I  `% e, ?" x$ e, M. l. I4 _( Z# }( c
謎底公佈 他是一間火鍋店
* Q- M( L' R! e. K% p提供火鍋套餐3 ~3 i" T: i2 t6 U! H
5 ?; Y/ L2 M. j
5 V1 K" H; L6 @$ O  d. H
菜單 單價從$400~$1000  j" M' |; [) E8 M& W
) ~8 N1 a9 N; j! {1 {
. x$ ^# ]9 n1 v
養生茶9 a/ ]! ~; q: i. K) m
0 b6 y1 I5 v0 m! ~, L/ Z
  J) Q: k+ R1 _: }4 q
老闆添茶超勤
0 E+ N. Q, n# v$ \8 I0 T: S( H1 W/ s7 D! `6 j; M

5 h6 B4 Y& I' S2 ]4 y: ~沙拉) j9 A0 A6 [: \0 W+ m+ I
2 _( w' T1 W2 E7 R" m2 f7 V8 b
( I% P( h. N9 [- E. o6 u1 J
泡菜
: S9 g3 K6 [' \) h. t7 P% [  h9 p! v6 o

. k& L- x: R. B店家的堅持 用陶鍋/ R; _2 \9 N! V8 w$ L
/ {# s* Z" ~' V5 L. X) Y

) C- u- c$ `' T" B0 O# ?佐料6 V: y+ `2 w, H7 u8 a

' Y3 W/ v0 E6 ?. E6 V8 W, t( E
9 c. o; {8 w1 J0 {( K6 n蔬菜盤5 f2 Z0 i- Y' S' R" }) X5 D+ h
% Q2 r8 o. T- ~+ r/ R* S" O, O3 p
1 T" N3 o5 n% r/ ?' r8 d+ z
上等肩小排
/ R1 M2 T7 Q' v# ]; e+ W- k4 Q
3 b2 V# `9 Y6 l0 p5 h. a, u1 Y- f# B" |; g- Z
霜降牛肉
  O- }' n( h8 {6 f+ x  L; R
* Q( I; T# U6 D; t9 A
! f- y+ v2 e. r& D6 r松阪豬
- r4 B. ^) L$ O* G5 \4 i( P. V' o0 e, j: Q: X7 l9 o
+ H6 P) {: P$ O2 R7 M' p' b) P* H! _
羊肩排" q  q$ {( i& i0 N0 c6 i+ g" |
+ h! j9 d# L& R$ a- N
; [3 P9 X1 j5 ]9 q' n: }
白飯0 i! J( H5 M7 U: x
+ R7 Q7 v1 _4 h8 t' m9 d0 x% {& k" A

$ X9 \+ ~1 P5 G/ A0 t! G" e烏龍麵+ k2 @& r& `- l; M9 i
4 x! I1 ~! m1 X9 H+ _+ f

6 t& ~9 r- \* p6 n  ]我的麻辣鍋底(千香朝天)
! B- y6 l1 X# ?3 d0 r& K: `6 ?0 I; w0 U+ @8 J$ ~

8 l$ _' b9 m( j1 }9 i) j主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃% e6 \9 ^2 v- @( v2 L

9 e3 u. |: }9 W/ k5 [" i2 a6 W
" m% [8 e' B" T3 [葛格的昆布鍋底(四海舒展)
) I$ a) O" I, [. U7 b: J  g3 D3 l: C7 w- I+ X2 E: }% @
/ {0 f2 k5 R6 K* I
各項食材品質相當好% u: V, Z6 _6 ~: E* I

) J% f# S5 b9 a6 ~: z+ q+ v9 h2 ]$ w! a( w5 F4 d3 ?
甜點 水果奶酪
  o+ @6 H  {& q% U  U
# e+ D1 ~6 k( C( n( U( C
# a. E1 P% h3 @4 `6 F: ?- Q果汁 現打柳丁汁
3 r# L. Y$ g5 ~$ @: s& }$ r0 i( d
1 B; r; o4 N- N+ O
果汁不夠不給我們的柳丁' ]: V8 N3 \9 m2 u
) `- r3 ]' w/ \0 C; H( O- V
- T/ c# k- @2 T* ^" j( ]5 d9 C
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) # ?3 Y. G) K6 F7 l# g, s9 S
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
7 j5 M1 o4 O0 s1 z0 [. q; S& O& x8 x# m7 U: g2 h1 I& y

' O) b  ^& ?* y# ]這裡的食材有老闆把關 品質一級棒5 x0 ~; }. I6 A+ V
所以即使是白飯都可以感受到其用心6 \0 }4 o6 s0 j. h5 J6 Y, g1 _
老闆和老闆娘也都熱情而好客
% H- E1 B" w; l+ ~% I7 f當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺2 G  `% @4 G8 F
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
& P) W8 X! t9 [不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店8 x% x  g# t* x4 Z1 _" Z: P& S8 \- S
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
7 E2 P6 T/ @$ v; ~' K1 L" w要去之前絕對要先預約啊~/ O9 g! q: R7 a8 ]

( ]5 C' o' ~% \

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沙發
發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了% I' V% `, ?) i* S' F/ `: E
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!! x6 S9 n. W" l5 {
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
  R7 M: X% ?. Q# }) ?% c) F3 D+ Y+ @. j! v8 W: o4 S
價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯
, k8 @% l- a1 t& j' w蠻好吃的1 E4 }2 v9 q. p- k
餐具還使用安達窯的青瓷
) P4 w' I7 h) J& ^! B5 O本錢實在下得很重......
( p2 k( _1 ^/ Z1 b8 n( Y8 |:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
' P/ a7 |" I5 l& p- n9 E我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)
( ^% j6 ?. X/ L! b# {行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的: x; y8 J- f3 o
簡潔扼要又中肯明確
0 B4 ?) n5 t# s2 L9 f" ]8 X讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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發表於 2011-4-17 21:09:45 |只看該作者
沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03 % [$ ]* \& R4 \0 h3 b% k
加菲大的食記都超打動人心的
$ R! Y+ g7 \% T8 J! _) b3 h5 ?簡潔扼要又中肯明確0 F6 c: x8 _, T0 R
讚!

2 L1 I9 V: }" r: W艦隊大過獎. N3 o9 y# ~' e* p8 P. E# F$ |, w
帶著歡喜心去品嘗每一家店
7 ]9 X. a/ K) X總都會有他可愛之處
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