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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
+ D. R5 q0 r7 l2 N! g+ n8 k- W6 M叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養  X4 C" B  y8 ^4 c
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼
# A) |% n+ z7 d  _8 p2 k* T
3 i: X2 X6 y5 a/ D8 c0 a: I% b% J+ s# z; x6 B) W% p/ L
非常中國風的壁飾; X" s; O8 x5 L9 d" D, F1 J
據說還要跟故宮買使用版權, r' G4 E9 T0 m% x4 ?
8 F4 R% K- R# X+ R6 \. W4 V

! s6 c1 Q- c6 r, p9 C7 V6 g' e這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
% s# g  p2 e9 u9 o$ z9 z9 V1 f9 \
) \% k  l" d0 @6 ?# j" P& w) o, Y* }5 A8 G
瓶瓶罐罐
, z" ]/ a9 i4 d- }5 v
1 J5 `+ Z& \& ]- a
2 U  K+ s- H' j3 O9 {謎底公佈 他是一間火鍋店' d6 e' v, ]" x0 `# S
提供火鍋套餐8 N8 G' A+ e8 W# c, E7 [; ^
+ Q8 Z1 P  B. S" M
) P0 u1 z1 M  L% s9 z
菜單 單價從$400~$10008 k7 M$ T- `8 _

- X9 I4 a9 `2 O$ T! b2 M& x! k/ G# r$ B! F4 G% n+ X" h
養生茶& u3 y3 [1 [  \5 h$ Q

( W( A% F5 @+ Q0 K0 c9 Z! i: L9 y# G  r0 l! v/ o! M6 z/ J
老闆添茶超勤
0 h3 }( P. |- D6 R1 Z% @  c0 y, n7 l+ Z7 Q0 k0 C6 @/ g; t

! a2 c* E" Q& f6 ^7 ^# B9 r沙拉
6 `, k! `! i5 n2 f$ f% Q7 ?! `1 }8 }: ]& m

$ [9 {$ R6 w9 L7 }3 w6 G* R泡菜0 [9 S1 E( V0 e6 P

2 E( k+ S3 p- N6 x/ c0 V& }) [
: s6 ]' n0 P/ d4 t1 ^9 d: e7 ?店家的堅持 用陶鍋, ]  k' C- l* n. H
5 c7 _1 _- o- n% J
/ O8 O' \. L9 D0 {* T
佐料
; X$ r1 `2 k, r0 ?  s9 b
7 E7 ^( o- _! W5 f5 U* p
7 v! ]8 J9 t" n% C% S蔬菜盤
9 J+ B# p9 `& a8 b2 `! l
1 J* C  x2 g0 I& g7 k& l) i8 c3 _( X9 Y4 _  v, f
上等肩小排
4 c* n: f( `2 h7 D/ Y1 C( m! k. Z& A6 _0 ?' s) q

% K. v5 l/ H0 O霜降牛肉
. B- b7 R) f5 F7 ?2 ^" g3 M+ K) d1 F( q

% w- ^+ P/ k: \, e! {松阪豬
# H3 c; X  x; Z8 }) D) x
9 ^( l7 I- Q5 X' ^3 z
  ^& r1 ^, B; e% ~* J羊肩排
( h: _# X- l& h; @
* k: \, ^9 T; j# k$ X
6 l, _0 ]8 ]% L. j( _* S0 a; [白飯0 G, D7 a: o  p

! |2 v+ E" G) z9 D1 f: r- z- e4 I; S7 S, C
烏龍麵! G2 J" O( U& p$ F9 C7 B

- r8 W# C! I7 _. ^5 {- {" E( G- b: k5 b" n, W' l
我的麻辣鍋底(千香朝天)
- d: H4 P1 j7 z. e% B
  s+ @/ B' H# e$ y% l
6 v; c' Z- P* I8 P主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃  A4 C6 |; B  L' r# C/ t
8 q8 L  I4 ^9 b  @( A4 a4 T

+ h" P0 j; V: W葛格的昆布鍋底(四海舒展)
2 @( Z' t1 H+ e/ g0 h( W
: E8 x  w" u2 ~0 W& v6 P/ c% t! e8 w
各項食材品質相當好
* x- j8 g  I1 X/ b4 `0 |4 h! _1 t1 S1 i# a4 M) O

2 Z1 |( H( Q$ `& H0 g6 j2 u7 o甜點 水果奶酪# o" m4 i) F# K6 A
  I$ n6 [. }! L) E" }- D

* B8 A/ G' y2 k# N9 J果汁 現打柳丁汁
- u7 i' @$ h/ {5 m% v" x+ t% H3 l& a: O( a9 R, U' _

  ^, q" c1 L. k# g果汁不夠不給我們的柳丁
0 t4 L+ Q6 X; E* E+ @# ~. ]) W* U: w, C
2 P! D( n6 J2 `0 `) U6 `
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
- ]/ e$ n6 j/ e我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多6 w* [% ?' F; z) R0 q7 P3 F

; f% L; {5 h0 t* m' t  T
2 u& h! s, s  I這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
4 v( |: b! e4 ~+ U5 y. N. x所以即使是白飯都可以感受到其用心# M/ u+ @  s' ~' D
老闆和老闆娘也都熱情而好客) q' F8 i( G8 N# }9 E' S9 M# o
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
! S$ d7 V4 a$ X! L) j唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
& X+ t# F1 \* K8 g; B2 M不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店4 m! q3 a: s% t+ }- m9 u
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
% m9 H1 O9 M8 ]0 ^0 e" g要去之前絕對要先預約啊~3 M8 G/ L, B  h* b

9 v5 y! ?: _; \/ X. Y

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
" b' o& O; m! e) F9 U1 p很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!) m+ ]1 M2 x8 A. A- u  `
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!3 z( \' @2 ^) K$ b! C. a4 r

- |3 P" @4 @4 l! I7 i) b- F6 J' e價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯: g! e# W: {, e1 P2 p. ?* s0 [
蠻好吃的/ H" W! d+ y: O
餐具還使用安達窯的青瓷
1 J/ |: m6 n) r* k! e7 e7 |% A本錢實在下得很重......* M7 p* H9 ?% |" `
:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
. N7 N* N2 l* _3 @+ {( h7 f我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)
. ]4 U3 c# M# [# @0 ^行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的3 [* U# Y4 {3 [4 u- Z$ z
簡潔扼要又中肯明確
/ D- c5 e( w* w' |5 I" Q5 C, t讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
/ G- m2 K* R! f  D6 r加菲大的食記都超打動人心的
/ C3 N( g8 |" M) J2 w' q/ C7 R6 C! W簡潔扼要又中肯明確$ ^( ~1 S3 u8 z
讚!
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" M% Z# {3 @# }$ ]7 o帶著歡喜心去品嘗每一家店
3 Z2 f& @, u6 M0 m0 u總都會有他可愛之處
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