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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
# N4 t  y' h5 v* K6 ^5 e6 S叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
" O" ^2 q6 X; \$ D  G如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼5 v' ?) G3 w6 m* E* C

8 i  W' M! x) g/ D$ Z
0 Q  S7 G/ D% s6 b非常中國風的壁飾
9 n, z. U% F" O6 w0 f據說還要跟故宮買使用版權2 Q2 E1 p/ _; z* t4 |9 V$ I
3 y) q" Y2 o7 [2 t2 H/ W/ E

5 q9 {0 [. p4 e. z5 e這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
3 ]' h3 J4 `3 T- i& v- J5 _( p: A! m3 c' ~

  ]( C( i- O' t. W0 O/ q/ k瓶瓶罐罐6 _8 Z7 H7 ?8 i' r8 z

0 c. b' N# h5 W! B1 r7 h, `0 n
; C/ ]9 z4 Y2 M% E謎底公佈 他是一間火鍋店3 W$ v4 A! r* T6 @3 }) u
提供火鍋套餐1 J) {4 i7 t+ T9 |' h! z, g8 s

0 h3 Q4 M5 S0 E! ^8 _3 m6 q# _2 `- Y! Y" ]* P
菜單 單價從$400~$1000
% L, [/ b; e2 ]+ _
( @# ~5 E$ I' J+ \: s1 ]9 g4 u/ ~  z8 F# V! I
養生茶- g6 o* O& U0 Q5 u. j& I
: ^8 A/ O2 \- {8 ~$ g
1 c  |/ H6 p0 @# s
老闆添茶超勤/ t$ d8 s: X3 h) B6 U+ c( Q5 G! g3 Q

7 V9 k; Q! J- P6 ?7 }7 g, f; D2 b3 T) q4 z- U+ V1 H
沙拉9 d  {% q8 D/ \+ Q* @5 a3 i1 ]
8 s7 t# l0 _* g! ]3 n, n
9 r0 |. n# f) k: ~" r+ f! @
泡菜
/ f2 j1 a5 _8 e7 q: m1 @7 Y+ m* y3 v* H8 p- X; Q: U
4 r! f/ N/ W$ v1 a. E* `" A) c
店家的堅持 用陶鍋
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. d6 N3 O- o5 i1 e  s2 @
佐料
' J9 r- }) @5 j5 f5 z# T% |( E
* v# r8 b8 o$ m& V# d6 M" e( |, f- \9 Y9 R9 g( ?9 M
蔬菜盤
& i; G8 p  v% g9 G$ f& w( a$ p
, Z. P+ u! s$ M- q) _
% U: P/ ?8 h+ Z( o上等肩小排
* S  B) H) c6 F5 K
& T5 H! G# m( G0 F7 x  Z$ u% m* b" w" s; B( C' V
霜降牛肉
* o$ ~/ v, E/ `2 R( d; i3 {8 f8 b5 W- o/ m! N# x( ~& R/ w

& g3 q7 p/ Y6 h+ e: V松阪豬
% g8 L! j1 l( |9 Q/ ]: V& z
9 |6 P8 A# I! @3 G9 Y0 Y- H. f4 p; z  ~6 C$ E' Y
羊肩排
) p+ ^5 R% p0 y8 Y( K' Z/ }+ Y& }& R9 K' B, H8 X  a

; b5 X' m# C3 I白飯
0 ^+ w4 m; z* X( b- I: H; A) G  p0 e. y; i$ V

5 a$ k* A7 b; q3 x烏龍麵; T# V9 Q- m7 H& b2 I' }: `

( J3 o  Y$ k; n2 j/ a- f: b% S6 B$ b" h" d
我的麻辣鍋底(千香朝天)
$ Y& @  W# j, J6 }* @
6 @; q: m* H& m8 E3 Z. f1 |1 S/ x% T; w$ x& Y  D& f; r0 S
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃  b  w( Q* p( ?) @$ |; G
9 s* p* n+ b5 Q$ a, t* `" r
% j* W# J5 S% H/ z
葛格的昆布鍋底(四海舒展)" A* }0 \3 {8 y3 X

, ^/ ~) b$ i, J. `* @; s5 ?' C5 h; C) l# |) R, y# M5 l' m) m
各項食材品質相當好* C- G6 a7 W; m4 O" h3 l

* H, N0 h) A7 x" g  s1 c4 b
6 H. w/ C& U6 n# P% Q( C甜點 水果奶酪
0 q! W% G; V; }2 |' W
+ h" E7 Z+ Y# K8 R) |7 G
! X  G. `, o$ @# ~4 {/ s果汁 現打柳丁汁7 ^; h7 J7 i0 R2 {- ^

* n1 ?( E4 g$ d/ Z) o% y
8 T- i* v9 g" t  }果汁不夠不給我們的柳丁
3 K, P$ K* f9 B( u7 ~( `
& Q/ ?/ @9 [8 i4 I& l+ Z* L" x) |# z9 U0 x! Q
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) $ @2 ?& r: S" I8 E; p. R) k
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多8 N+ G4 ^1 [; V  R, ~; i) f# \# t! C

: @- Y1 a4 }1 e. ~% \+ C- q
* I2 G8 z% t& L- _這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
/ y' W0 c& x8 y) g! M) s' ^所以即使是白飯都可以感受到其用心9 U/ P* H7 @) }7 E" q6 d
老闆和老闆娘也都熱情而好客! m' o1 O; A1 K; |& ]7 W/ P
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺  u% C0 M8 i) _$ Q9 x. u9 y
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄+ ~3 v% {8 D) i$ T! m
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店5 s9 V9 ^, r8 E
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧8 x( `' J- t5 A2 l1 V
要去之前絕對要先預約啊~
. ~7 W, T% Z/ `4 U- W0 g; Y8 T
0 ~, O6 I. H  D" R  |7 T! [, x

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
) p7 R+ T: V5 c( R  y2 [# u很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
& K" y" ]/ M% M0 T找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!. y) Z0 T4 K& a# n, C6 {
' c1 C% H; o6 k" S6 |8 N$ M
價錢稍高,但物有所值。

83

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯
5 S$ m* }# a# _/ k3 m, N蠻好吃的. K1 c* {. p+ s' _5 H
餐具還使用安達窯的青瓷
9 z: s* H" m: N, `' N1 _9 d本錢實在下得很重......% a) }4 J0 C9 }& G, @
:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....
% J: \2 \- x& m: S: ^' [我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)5 A* \% b- k- `! B$ p+ j  q
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的5 s# o9 m5 c6 P5 C4 r
簡潔扼要又中肯明確: F1 n, X" \$ B
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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發表於 2011-4-17 21:09:45 |只看該作者
沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03 ( V/ p, m6 ?4 h8 s! W
加菲大的食記都超打動人心的
7 u1 O& W2 b" [9 n+ W/ [簡潔扼要又中肯明確
/ u% l% P( f2 {% ^讚!

& b& k7 `0 m0 m+ C, u9 K* g  q艦隊大過獎5 f2 q5 d/ z1 ~8 }  G
帶著歡喜心去品嘗每一家店2 T6 o- ?) }4 |7 q
總都會有他可愛之處
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