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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
/ c9 d/ x& _2 @* j叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養
; W' G. z; s3 I+ T如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼
% L/ V* A8 d, g5 Z( e* R
; F8 J( X- R4 p) ^8 Y8 T# B: V; ^' I8 `% A0 S' s4 G' L
非常中國風的壁飾
5 ?) q, n- \+ R; M1 q2 F; m$ H, H% f據說還要跟故宮買使用版權! r) m7 J& {  a& L
: c: x# h" I7 T/ e

3 G# l9 g* A% a* l( j4 c這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎& Z: j4 g9 t/ f. d0 h, G- [0 ?
! I+ `8 \: C- A4 w& ^

% `' E% R/ n* S: K2 D  s瓶瓶罐罐- G- T4 H, b; m) b3 U
9 a1 p- |" q! V; v, `! r' P
! y& V% S! f( u# U2 t$ o5 A
謎底公佈 他是一間火鍋店
' M! {/ e' {& l3 a' u提供火鍋套餐
' z# u, Y7 C: x  _8 y) C
/ }7 R" O6 k( h. e; X0 c
; d" g* s4 e) m菜單 單價從$400~$1000. C6 M1 S) p/ z. T1 i; H5 \* j
0 @- m/ `. f/ @6 Y/ R" s' e
2 f' F1 ^  B- r" `
養生茶
4 V- Y' \4 M, d, L8 g
- Q3 h* a9 U, W* {
7 r+ H1 r) C2 t3 c" i3 S老闆添茶超勤
! W: M# ]& v* c+ u8 Z3 c0 f, z4 z# X1 }/ e
/ z5 H! L  R$ _4 N
沙拉  r2 d' i% i8 ?; F$ ]- `

4 J5 Z1 H0 E. _0 t2 D4 ~: _, Y
# O+ s) g3 |$ S/ ]0 D; P. R泡菜1 J2 p; v9 k# G/ p9 _
1 ]1 H* n  X; B1 t( G" X
# Q' c; I! z( O: y: z
店家的堅持 用陶鍋3 v4 i5 M+ K4 m( c" W

* ]5 V+ e0 C; F/ z* j
. I7 w% d- K% o5 {: M: V4 z; M佐料* ^# R6 O, }4 n5 s( b0 @4 O# t

& _5 i# C5 w8 \& W6 F; i! {' q* t' n# _, |5 |: [
蔬菜盤
+ v* @$ n3 J# J0 s
- G! x- _& t4 G1 t3 G" w" q6 q" d4 f  F
上等肩小排
; ~- a0 V4 i) N7 `+ ?( t& e: Z# f9 c  ]

! |0 X& {$ P/ F霜降牛肉
9 X: {: M2 _( U0 m; b6 ^: f
" a2 M$ |7 r+ N: D0 P
2 J  j- x5 H( T松阪豬1 ^! @5 q* c! k1 R8 X

' n7 X. ^: g3 w  L" A2 h' N8 m  |4 p% q; I: C' x2 M# J
羊肩排
1 U9 x! o8 H. k& j3 N6 ]5 H# o4 P& B5 ~$ D5 ]# q" k# Z3 I
# c8 p6 G$ d/ e% c
白飯
9 h  ~4 k7 V2 a+ z9 h4 ^& j9 g' T

( @) R- Y. D! L$ Q4 y* }$ t& ?烏龍麵! c; J( t+ r- t$ Y: }3 q
1 M9 c' t/ `4 u
" u0 q3 K: m6 X3 c  I+ y: D
我的麻辣鍋底(千香朝天) ! X# ?' S7 H+ t2 Y0 }' P
$ V' u! b4 b2 x! V3 W1 R: [0 I4 x

- W* S6 T& o( c$ U  L主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃0 Z$ {  M# r8 B1 D; J

% K" ?5 v, Y' F$ F" }$ o% F, Q
" Y& i, r% U, I4 G3 `葛格的昆布鍋底(四海舒展)
( ?: h: w# ?% V
; B+ N) B! v" H+ |+ G! E5 ]1 x! n2 N+ A
各項食材品質相當好" x( B5 c1 h8 v- @" ^* C! x

0 G: o! |8 A7 q& I  t, ~. P- x' g! g" c
甜點 水果奶酪
# T5 S' J" B: u% J
# W; h4 d8 k8 A6 K0 l7 F" n9 o& n3 Z0 Y8 N& b% G; P
果汁 現打柳丁汁
9 X: @# d# _  \+ i, a" c9 Q6 u0 G" C5 B4 n7 p3 M
; f0 S5 M9 O: M. [& Z) S3 \
果汁不夠不給我們的柳丁
; B8 q7 O( x; t5 ?# }: |# }
& w& V4 l* v. b/ J/ `2 ?2 `9 C, Y+ p/ N1 _  B
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
7 q/ [: q8 |4 |2 u: ?& ^/ F我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多( q: i' H' C. f& q6 M0 w
7 n) [+ n; l0 c% O& f

1 m8 A) Y9 Y. k2 M- N3 L這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
% H( Y, u  f1 @+ Z所以即使是白飯都可以感受到其用心
  ^" \5 V) @3 A老闆和老闆娘也都熱情而好客3 Q7 M- U+ O5 R1 F  k& W. w+ f5 z
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺# b/ E7 z. b3 I6 D! N7 l
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄4 [; N. Z: V7 W
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店$ o' T; w# J8 L
不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧# u9 [; {( R/ G: ?" \/ T  O
要去之前絕對要先預約啊~3 U1 s- Y, X  F1 e2 q6 w" f" Z* l
2 W* i4 g. @) C, Q; `* A9 n) d$ @; @) h

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沙發
發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了7 k$ s( a0 K. e4 j$ L+ p
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
9 [7 C$ ^+ O  C% Y8 B. p找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
7 S% ?6 ?8 v7 ~4 r! w
1 Y' x% k' Z# i/ L價錢稍高,但物有所值。

83

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯" x# u' H/ D$ T5 x% }) R2 S
蠻好吃的2 t& D% h- r) U) P% ?: o! s  l, N
餐具還使用安達窯的青瓷; p0 y2 I0 B& S" W& Y/ I
本錢實在下得很重......
% u) {) B: i/ P3 P% _0 l" [:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....5 D* Z  O, j/ g5 ?7 J! m
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)# n$ j4 U" N) z. H0 f
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的
$ `6 s* ]6 E) ^% H簡潔扼要又中肯明確
  [9 B8 ~- n+ E讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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發表於 2011-4-17 21:09:45 |只看該作者
沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
% D: Y2 D, N: P1 Z- X加菲大的食記都超打動人心的
0 f# u8 w, h8 K; Y. U( x簡潔扼要又中肯明確
0 ^/ m, M4 c4 P讚!

2 C) q' I, _4 W" m3 N0 A艦隊大過獎
( Q. E: u0 V- V; c帶著歡喜心去品嘗每一家店
  D' P7 ~! @8 i* B* L+ D" r總都會有他可愛之處
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