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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字/ ^% w1 A# H9 K  j) q
叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養3 d: }/ H. k4 y4 V# @
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼3 Q( e/ l; G% |

/ [4 g# ~4 B1 @1 P9 b2 Y1 j2 o# D4 k0 P1 `+ B6 O
非常中國風的壁飾- r; S8 z1 S( x8 q" O' {
據說還要跟故宮買使用版權
! z* g) \# R( e1 m" e* C- Y. A; K1 O( W5 Z
. M2 \2 ~9 W$ i+ X, H: x
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎! i* o: @3 J. a- ]# Z0 h9 Y3 j
( @6 q# c% d) X

; U: u  Z& b3 \瓶瓶罐罐  _: ~  _% _  F2 l6 n0 T0 z
% E' d6 v& R2 a. ]/ L

, F: I! S- Y+ t' e謎底公佈 他是一間火鍋店$ ]7 n, ^1 a* ^3 J, [$ K& J# p: f
提供火鍋套餐# e7 O1 ~) f/ S& P6 L, o7 x+ F
& c9 l3 N% C$ k( B5 E" s/ D6 ^5 w
2 B9 T7 M% u+ k8 t2 K8 k3 t
菜單 單價從$400~$10005 `0 U# Y+ G5 q- V: K/ A

* {. \. l5 ^& G+ n# h0 z1 f2 A
. b4 N4 h: ?/ U: f, V養生茶
9 E4 V- A+ G, k$ j
5 e. s% n! c3 h6 l# z7 f
& j- I5 d4 G& J, w5 j- e老闆添茶超勤
: \2 k5 E  t9 [9 y' Z; l4 v! s- D$ n0 J0 V6 Z' v2 l

; B; o% V( N1 u/ B沙拉6 ^. I: h8 T& t. [: `

2 ^- L' w1 [" T1 D
$ @* {% C* n% x& m  w) o  i, o6 I7 H泡菜6 ^9 p* m& ~. Z2 o+ h( s
* }) r* I! w% C* S* O& `5 j' X" z# r

# ^0 L+ r. _5 B+ Z  ?7 ?店家的堅持 用陶鍋
+ F: }( T5 }9 C! U# S
; N7 R4 b" j$ |# p1 H' H9 A; q# N9 q' E. p* `2 d# d
佐料; }$ C* X6 }  W4 k

! f4 K6 @9 P- a! i9 C2 u* R" t
- @; }: y* @/ X- Z; Y蔬菜盤
  x1 [' X3 O/ A7 F+ N" B% i& N5 u# B0 ?5 q

, F; g8 z& C& C2 i( J上等肩小排# ^% v! y) }) B0 B* E
$ C7 U) F3 s; I5 x5 w$ _
, o8 C' @" R) M9 ~7 h
霜降牛肉9 a  I8 t, r& S. [6 h% `! t% |

5 v( m9 N: o8 \1 G: X4 g4 i/ O' E( B- Q( C! H8 J: N1 w
松阪豬
% c2 M7 Q- F. ]3 ]8 K5 g: [- N& D- c" K+ U
# j' F# |; f5 _( a
羊肩排
4 P& ?# q+ F$ ^3 {/ ]3 t7 i. X! Y$ }+ y* ]. e: E) r7 R) H3 j
* e5 ?1 g( F' l
白飯3 m2 r8 h9 v* Y5 ^1 u
. X) o7 }! R- h

& Y1 Y/ E$ `- }3 T烏龍麵
3 O! q" y- f% V# h2 m# X& V4 m8 G( N6 D& W0 p9 @3 @% O) V; n% B  ]

. R( d- `8 R7 w8 T: v! b我的麻辣鍋底(千香朝天) " {. Q! W7 Z: P6 I
3 _  M" k8 s( d2 S$ }& I$ ?2 S; e2 A4 J
' D5 w0 W' z3 i8 A' H
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃8 G8 E2 A. @! y# o* s/ x
7 E* ]( ?; e; R* ~1 g

0 t# m5 D0 {* A6 _) m0 n葛格的昆布鍋底(四海舒展)5 j) j' i1 ]4 k* O2 W

3 I3 k7 N( V8 U+ R! b6 m- [% u# a) F4 y7 u$ f4 _. J4 R7 C+ h
各項食材品質相當好& y$ \, B. _) V& Q1 \/ F

" R- t4 p) s$ _. b- H' l5 p+ v, k2 y
4 g$ W3 c( \5 n$ l甜點 水果奶酪
  p9 N2 G7 Z6 h& C% [) g3 u: |) D8 R0 d+ r2 s$ r

, D1 D, C' ~; K' R果汁 現打柳丁汁: n1 ]8 Z9 d. N- @9 N

  A4 v$ K# x" }' ]& `& l; I. d7 H) v" ]: v) O
果汁不夠不給我們的柳丁
& ^( ?% L, ^0 N) A) a  J) `. a
) a5 f# t; ^' S
4 X1 W. k' b$ V" C  Y0 @: w3 K/ W店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) 7 M' W& c9 v( J& a
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多6 T& w- O, f+ F4 T$ g
: r1 C! z3 n& N1 D' V
7 ~; {! w3 M6 y2 i! F
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒6 _$ m# R# k& E* J( X- o
所以即使是白飯都可以感受到其用心
/ N8 M, X( s% ^% F* E0 g: t老闆和老闆娘也都熱情而好客5 g+ i1 U# a; e" x7 s' g2 G
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺
" S6 l9 ~3 D* }4 Q唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄, k" F' T/ [  k/ r( h: T
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
  E  z8 [/ a8 P3 x不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
9 X; w. n2 v' l, m: F要去之前絕對要先預約啊~: C7 O7 L; P0 Z5 {' j# O

2 I: `. `* X, T) c4 a* ]

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沙發
發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了
1 p- F! G: g7 v/ @* e2 S1 R很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!
5 _3 _6 |& F/ B/ \' K/ L% a8 J找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
( d, U8 k- i, ]' ?% ~% m  t5 r: ~. C; m8 c' {
價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯3 w% \$ M! }# e( @* h
蠻好吃的8 A1 K% x7 @# `' t
餐具還使用安達窯的青瓷
1 m, H( s# M6 O8 {0 c本錢實在下得很重......
" E0 l* d" K* X1 l. B8 x:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹...., q1 N5 `! l! D( n/ S2 e1 ]: w
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)5 k3 V4 @0 |9 c7 {
行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的& P1 ^" t& Y/ J' w5 ~
簡潔扼要又中肯明確1 Y0 o" K* V' {8 ~/ P. Q; X
讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
6 T$ j8 W# x9 j0 @8 N加菲大的食記都超打動人心的/ J6 |# H) l+ A+ _9 [5 p- K$ d
簡潔扼要又中肯明確
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* `# r6 ?  J/ F" K; Y3 C1 o& H* f帶著歡喜心去品嘗每一家店9 t/ T; [' Y+ i0 h
總都會有他可愛之處
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