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本帖最後由 徐加菲 於 2011-6-30 09:20 編輯
" Q! n8 S! }0 a3 u5 m
% l* A" N' i6 F5 b7 j# K; F% Q0 D% d原本三峽圓環邊的辣味鮮火鍋收掉之後4 Y, |# ], Q5 r
沒多久就變成富基生猛海鮮
3 t1 Z$ A' b8 w, p1 c; k2 `9 A# H$ {$ q跟老闆小聊一下 他是原崎珍日本料理的老闆之一2 A& k' `9 f& G. b4 b& M8 m
後來拆夥之後 休息了一陣子 現在又另起爐灶
q$ f9 X/ _1 Z" `% Q5 s/ t& h
2 N. {6 n5 n g4 ^8 p9 A% O/ w0 p
: |; t3 l! U; J招牌* T9 y z; |' S" {" K* I+ e

K1 J0 W( R) z2 b) Y8 U: O( W' \/ w# f/ j
店內大體上承襲原來的店 除了櫃台外沒做太大規模的翻修
9 H: ^# h( j" q/ `' @2 I
7 N8 P0 F% K% p) `9 O
$ Y' g) d& @( @) ~老闆親自幫我們推薦菜色 應該不會差到哪去
9 C. d Y# u- U \/ T+ G這裡除了菜單上的菜 也有老闆每天去漁港挑回來的現流海產
0 v, t$ F4 V6 ?( |% F ' P0 p$ n+ u1 V2 j+ Y
8 j% W8 A- t- j N+ H% }5 U
日式沙拉 H; [. \4 M$ y
( O2 M; B+ c& I# e
8 X* c! ?9 O2 W2 ^
綜合生魚片
; N0 z2 W# W# ^; f
+ v! J9 b2 u# i8 w9 ?; ?3 ~8 V$ l: l
1 R8 s4 L8 y) g鹽蒸沙蝦3 `& w& |+ |' g: z7 v5 h- o
& Y+ D$ T5 F7 t. A7 e$ Z0 Z
" g& D5 i5 I: `' L
現流小捲- d6 }0 ?3 \. F! P

' j) U4 h& ^" j6 `+ u6 U" c; ]; f, r+ G% J1 z9 R n }, M* l
烤魚
* O) ?0 `! t0 G5 V' J9 `) k4 C E* C
* [/ Y/ W2 ~7 h6 ~, q+ x烤松阪豬6 l& l! ?1 h7 O* n8 C* |

& W4 m% M7 ~3 G% S3 |1 s8 l- E6 y6 @! t' t( P
韭黃牛柳6 q( L; q. l1 y7 s6 t/ s D

, d+ Q$ M) r8 Y) X- i: Z2 n, `
4 T4 z3 J9 D4 k+ ^炒空心菜
1 b' f7 F/ f& t k$ ]- b " Q# g) N0 C H; R t z
& v* V! H: i* r( M
樹子山蘇
& T7 M& p. j M7 P; Y m4 q6 o1 L" w g; f1 z
1 b2 U% `: B2 r3 W$ C' e不知名的下酒菜 好吃
7 F: U9 D5 M) Q) e" e) \
7 [- G- u. h8 I! o$ Q
# Z9 t* q- ~! ]0 @# Q以上$20000 p6 v$ |* b8 d6 c, J
大體上算物有所值 O& K* q2 B) G
雖然價位上沒辦法像快炒99那樣實惠7 o7 v2 f2 s6 K; T. r6 }
不過因為材料新鮮 廚師手法也還不錯
; C. C; _ H4 L/ Q所以整體來說 下次好朋友要聚餐
/ h# T1 k5 @" A* z$ O# [" W這裡還會是口袋名單, P, B8 {$ D" ?& k
雖然才剛開不到一個月
{: W9 s$ G) s2 Q5 x; o不過聽說這裡假日和晚上生意還不錯 常會客滿+ S( i# ^) n7 }2 B3 y8 F
希望他的品質能維持 生意做長久
4 U) y( }/ T) Y6 ?6 [0 r* ~+ j& u======================================
1 c# \# l- n* }+ u: m) Z相關資訊! I, C) F; p& a; u1 C5 {8 | J2 S5 u
店名:富基生猛海鮮" _- |& [' L7 R' @2 x3 W
地址:新北市三峽區介壽路一段52號, x/ T. s( F5 C4 b4 Y, `0 D
電話:02-
% U' W" f! g& D0 t( a8 m===================================== |
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