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[食記] 凱旋門"萩"鐵板燒

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發表於 2012-12-2 14:20:49 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-12-5 23:45 編輯
$ D; n7 l, J% W0 G8 {0 x
* c# |; j: X% k, V# B12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
, F& P; A0 Z4 S! U空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.- J& Q  ]( D, V. r
可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
+ p4 q5 f  D1 o' V1 h% B+ a* T, ?像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
; ^. z5 C5 s- L1 ?# [" v" s7 C& M% n這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方
; S9 W9 T) N3 a7 i) ~  E3 v
- U: Z* W$ g! b/ l, f分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
0 U9 P4 x  I* a$ L桌面陳列$ F1 e. D. V% O  R" Q- @5 S- F
4 I, Z2 H- {- m

% V& }8 `9 r( @% `+ m沙拉
6 p' h8 c, L$ ~
' |, t3 |6 X  K; n: H- v
% |: M* T* c% s4 z# e
3 A+ J9 S# J# [- V9 @9 ~- ^2 p" f
1 W+ m" ]  |) ?+ O+ F# k. R: R" w' |& L6 M% i* X

( K5 m4 a. D7 C; b  k8 `" s8 E- }* Y. W: h

% \* k  s9 W, D2 F  F前菜% Q& G9 p  W6 V3 X% [4 V+ H% q

4 w  F7 l2 ~7 r' y- P; W( x8 `# P  U* ^
牛排
8 G( h5 ~& D) t- N- v" b+ i, W  A6 ~, ?
% c, F. m9 h2 N5 B! p
後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.
8 c& p! ?3 {$ r/ i2 B/ d

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發表於 2012-12-2 16:59:17 |只看該作者
本帖最後由 james 於 2012-12-2 17:05 編輯
/ x* J6 a! ?  O, b
' `) ?: @1 u. Y0 h$ E8 p+ O, u, y1 w7 ^/ s9 j) U0 b: L
應該是〝 〞の鐵板燒!5 u6 T- h0 o" `& U3 n: ]

2 h. t2 l' q0 z) ?8 g: ?# N9 Z8 t9 ^
# h9 q3 }# |+ B

4 b4 v9 m% |# Q5 q1 V6 j8 Y0 l: L
1 t- K8 ^. c8 W1 F1 s/ Z6 d
, x4 n; A& ^& g' |9 p2 e- O( Y3 Q  e4 k

+ V- T: u7 @; G$ @# y; E# X& A0 }6 B( Q# k

+ c, }2 ]7 ~  q6 F  哈哈!加菲大,有人和你一樣!
& t1 u3 l1 ~8 y! U
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發表於 2012-12-2 18:06:17 |只看該作者
看起來還不錯吃吶~~

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發表於 2012-12-2 18:54:31 |只看該作者
看起來好空虛...而且很貴...
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發表於 2012-12-2 22:52:41 |只看該作者
miket 發表於 2012-12-2 18:54
" {) _2 R! {5 D- u看起來好空虛...而且很貴...
6 j) y; S( M7 ?9 Y- v) c
沒得講!鐵板在哪裡??
江海納百川~所以成其大

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發表於 2012-12-2 23:01:32 |只看該作者
james 發表於 2012-12-2 16:59 9 L6 n; E9 Q1 X3 o: G6 S# C
應該是〝 萩〞の鐵板燒!
$ V2 W5 i, r$ Q# X) h# y4 d
嗚~我對不起老闆~~~
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發表於 2012-12-2 23:16:19 |只看該作者
本帖最後由 amy1215 於 2012-12-2 23:20 編輯 / E/ \9 A& C% i5 h: A, o

& A5 m0 s( F) j* P8 t* C6 n我也覺得吃下來有點久,+ I0 R1 _  p8 S0 ^% c. X0 A* |
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,% O  @- d0 T. ~
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,9 N8 v+ R) q' x, X- r
這應該有改善空間.
7 F+ T0 A9 `- V5 D7 q; j9 D- t5 F2 s" ?( t" K% k& {( Z9 s5 i' |% u
上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...2 b2 B. x" ~, j% W- K# p* O2 d
" K& M; l: Q7 X: F
今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)1 t0 o; V. |% N$ J5 S2 v
但居然客滿,
! F4 o, |, R3 l, X2 @3 i轉往隔壁也是客滿的品田牧場,/ z. n: Y& `1 D0 v5 U3 S3 x4 E
稍等一會兒就有位置了.
9 D+ A# V/ J; L; S+ T, i; [
5 U% Z1 Y2 C* G1 X$ v% C(以下則是純個人口味觀感,
* ~& D8 `, t0 Q. ^7 I* i我不愛吃魚,3 Z" z3 C$ E/ V* r  y3 _( |
但一進門就會聞到煎魚的味道,
4 C% L; Z$ T9 m/ l每份套餐都有魚,3 ]3 w: `7 n8 C$ r
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
  c* ]4 h3 e2 H: }9 r2 s" e4 Y2 a如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,/ \5 ?( r8 p" R! U+ |
我應該會想再光臨的.)

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發表於 2012-12-2 23:19:52 |只看該作者
大大真有口福4 s7 b8 M1 v4 s' Q9 [! p0 d! \
看過外面的菜單~~~有點貴  
營所稅及綜所稅月底前申報結束哦

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dingding 發表於 2012-12-2 22:52 : k" ^/ k1 D6 e
沒得講!鐵板在哪裡??

6 ~* X4 v' G6 r- }: ]8 c8 |鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區
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發表於 2012-12-2 23:22:43 |只看該作者
cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
+ R' S. E! G( i% P/ ?0 W7 h大大真有口福$ k* h7 P0 s2 Q
看過外面的菜單~~~有點貴

2 W& ^4 A, }' z9 f" M說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢
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james + 1 與加菲大的理由一樣!

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