凱旋門"萩"鐵板燒

花鼠媽媽

; p# Q# Y, T# u! u: t12月剛好家人生日,於是決定來嘗嘗新開幕的鐵板燒-萩.
* C4 D! d: p; k$ Z8 k空間設計上應該是規劃定位在中高級的鐵板燒,主廚服務區和喝茶甜點區是分開的.
可能是剛開幕的關係,人手雖然挺多,但相互默契上還有進步空間,
像我們因為不確定口味是否喜愛,只點了基本套餐,但光是等待上菜銜接到用餐完畢,整整耗時2個多小時.
7 O. B7 S3 y: w! s# @' b6 a8 j0 \這可能是近期要去用餐的鄰居們要有心理準備和包涵的地方

, l6 a+ n5 y- a分享一下照片給北大鄰居們參考嘍
桌面陳列


; ~, R- u( E8 J; Q; p. j" ?) e! N- u. n沙拉


蛋

# j7 @" J2 F) u2 Q
湯
1 V9 j- c2 A# ~1 H& w; J

前菜


牛排
2 x0 w) b1 K+ J8 Y. k4 T+ p

後面還有一道蔬菜(杏鮑菇之類的)以及甜點飲料,因為流程拖得有點長,累了,就沒拍到.
; |6 z6 B: q2 E1 e6 U

james

% L6 i( \0 T, v6 x, b" B
應該是〝 萩〞の鐵板燒！
  o& C, e/ \4 ^2 F+ o0 C. `7 t
9 z) P- K. z& Z) ^3 z


$ i4 ?. ~. g) v6 C1 _: e2 V: a1 Y
2 u9 j9 b% |, j8 r6 I$ {

6 R3 K* M; T4 Y: s# S1 P


% `9 X3 s' I9 t3 ^4 {  哈哈！加菲大，有人和你一樣！
3 R, N' @( w: x

咩一

看起來還不錯吃吶~~

miket

看起來好空虛...而且很貴...

dingding

miket 發表於 2012-12-2 18:54
0 y+ v! r! f  l3 P看起來好空虛...而且很貴...

沒得講！鐵板在哪裡？？

花鼠媽媽

james 發表於 2012-12-2 16:59
應該是〝 萩〞の鐵板燒！

嗚~我對不起老闆~~~

amy1215

1 n- j& A  f& N$ U, f
5 g# D: i' M; y0 y& b我也覺得吃下來有點久,
可能是一道菜裡面有幾種食物綜合,
一道菜完成端上來時,裡面某些食物都冷了,
7 g1 w* ?8 M- j這應該有改善空間.
3 k$ l* L  |( x3 n/ b7 `3 r) `5 }
上次吃下來覺得餐前麵包最好吃...

今天晚上原本還要再光顧的,(因為之前老公有買餐券@@)
/ V! ~1 ?, R; Y5 a# v但居然客滿,
轉往隔壁也是客滿的品田牧場,
! g4 c9 e( P1 F$ c0 a. Z稍等一會兒就有位置了.

  @; ^$ w& v- T& s8 R* D  Q3 {* v9 P(以下則是純個人口味觀感,
! S6 R, P. m2 u( R我不愛吃魚,
. S7 f) _. _9 w1 v% I% Q但一進門就會聞到煎魚的味道,
每份套餐都有魚,
所以..個人還是比較喜歡Sogo樓下美食街那家有現炒青菜的鐵板燒.
如果"萩"鐵板燒能調整一下菜色,
$ z5 a4 @8 \' f8 a9 c我應該會想再光臨的.)

cheng3948

大大真有口福
看過外面的菜單~~~有點貴  

花鼠媽媽

dingding 發表於 2012-12-2 22:52
沒得講！鐵板在哪裡？？

( `' L6 B8 Q+ `3 }鐵板在餐具的前方.屬於師傅的管轄區

花鼠媽媽

cheng3948 發表於 2012-12-2 23:19
# e# I7 V5 W" J大大真有口福
看過外面的菜單~~~有點貴

+ p  I4 H1 v  C) ?# N- c2 v說真的 要不是有慶生這理由 我還真捨不得吃呢