三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
: s* y8 }! t0 w' C  B三禾手打麵
位於大德路上
1 Q+ W0 `6 [- L) D) G. W, ]3 w$ S昏黃的燈光 透著溫暖的感覺


這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」


菜單 強調手作的烏龍麵


7 m( \% |# o; Z; ~$ @價位上稍高一些
0 q7 S% v4 o( r! z+ y" t
  a+ O+ p0 B, D, Y, w
) O+ [+ r1 ?7 _- {( y9 H) k小菜，一盤$30，都好吃
. j; A, Z! K: Q% O, U% r, c
0 ?3 ]& z7 `# h' `" |8 f
想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試


清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬


1 L% T7 f% {) _; T3 R( b6 O溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉

( z" {' L2 }( C5 A- ~  l& s4 g* X
0 N: L6 _) k. m. e- z; z0 G開放的料理區可以看到酷酷的師傅


今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
* d! d/ o# w# G# z環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
+ B0 a  N# U- E下次還想試試豚骨和其他風味
冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
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相關資訊
店名：三禾手打麵
地址：新北市三峽區大德路109號
電話：02-8674-1509
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soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
個人感想：
9 G- [+ K+ x! y: G5 ^' U川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
- j. k; n6 ?5 [, u! h- S: p2 i整体來講、相信這家会越作越好。
& U" ^, P, x6 {9 q" V5 t& R$ n  P

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

/ M7 t0 ?5 \4 @
您好:
3 i. \7 k( d& C* S$ I        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
您好:
        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
% F. G8 u9 _5 n, {7 N謝謝你的資訊。

bmwwed

我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~

8 ]# h5 H/ B  t7 j好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...