三禾手打麵

徐加菲

今天介紹一間北大特區裡的新店家
& E9 B& q7 h2 g; I5 `4 ]; z三禾手打麵
' J9 W- D2 W, y% I  G位於大德路上
. n$ |$ S8 ?) r$ c" n! d! Q: A$ f昏黃的燈光 透著溫暖的感覺
$ r- S6 a4 D3 d. U7 N$ H9 B. x1 Z

# p1 V8 A0 `- ?6 q! v這兩天超冷，半掩的木門，好像在對我喊「歡迎光臨」
2 O- z2 E2 `, Q' @( z+ a9 P* m

* D( F* t5 }& _! C$ @0 b菜單 強調手作的烏龍麵


. o& y; J. P2 L) [5 y價位上稍高一些
2 u- r0 O! O1 j0 J- e
3 G+ X7 t* ^; h9 E* W; i
小菜，一盤$30，都好吃
  @4 [! G" j6 D- O. ]
4 J* w% S) p% z; |9 ^- y) V) q
. ~+ s8 S( E( G- Z想到烏龍麵，我第一個反應還是冷麵
非得點一碗試試
3 V" Y/ w+ \& t' v) X

0 c4 T& l# L' m- {5 W& F清爽的柴魚昆布湯頭松阪豬

) r( D: t1 Y9 k. R6 F
溫潤的川香麻辣風味 培根牛肉
* u7 z: G2 V1 A9 }9 H" B4 N
+ E3 X  |& a) s' r# w  A& S
開放的料理區可以看到酷酷的師傅

, M) |! h; O4 u
今天店內人多，我不好意思干擾大家用餐就沒拍了
環境部份，店面雖小，不過桌椅挺有質感，而且他其實還有二樓喔！
烏龍麵首重Ｑ彈的口感，真的很不錯
湯頭也都很不賴..吃完有一種溫暖的飽足感
3 I+ M' P/ q+ g5 z- @下次還想試試豚骨和其他風味
) Q+ t9 K2 ~. x: [4 {冷麵感覺稍硬，也許再多煮十幾二十秒會更讚
是一家我下次還會想再來的店
/ _% V3 K. H& O' {======================================
相關資訊
店名：三禾手打麵
地址：新北市三峽區大德路109號
+ }  l. X* T) {) t& a; v0 \電話：02-8674-1509
=====================================

soueki

和老婆昨晩去試過。吃的や是川香麻辣風味（培根牛肉）和冷麺。
個人感想：
川香麻辣風味（培根牛肉）湯頭香気不足、味道算平々。
冷麺湯頭還算道地、和版主一様感覺うどん稍硬。
整体來講、相信這家会越作越好。

深藍色

還有冷麵耶...

老樹

是北大特區裡少數吃過還會再去的店之一

carrie.ibeta

大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

jason3533

. j1 R4 v  r( J4 `

carrie.ibeta 發表於 2013-1-5 18:36
9 I( t: [" P: Q5 D) I大德路很長耶，請問靠近哪裡？^_^

) }" H9 F! S1 o  F% D您好:
# ^) @5 U- d( a        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎

carrie.ibeta

jason3533 發表於 2013-1-5 18:50
& B5 G# w% V- S- ]* }+ D您好:
% o* {8 T3 t. s" @        三禾手打麵在大德路109號,靠近學成路口(社區名稱:濟弘四期),對面是皇翔玉鼎 ...

7 x8 M! T( h4 j4 w; f$ u; w喔，今天有經過那一段，沒仔細看，下次也來試試。
+ C1 Z* s5 p* m5 d謝謝你的資訊。

bmwwed

我們之前是吃南瓜湯頭, 超合我口味,好吃~~

, `% E( m% k9 {1 p1 \好喜歡他們的手打麵  會再去吃

violet

好吃，但價格真的不便宜！
  t% U3 o3 S  q8 e5 _$ h- X; y- Y偶爾奢侈一下還可以。
還有，等餐的時間會較久。

lisama

麵好吃 我點山藥牛奶湯頭 覺得有點太鹹...