晚餐是...清燉牛腩

Emma媽

& T1 o5 v  i) p6 G  q; }$ R9 E# D話說-->>
: ^" X# a$ M2 o7 l7 e) Y/ c彬大的摳絲扣代購之旅.我也跟到一咖
+ V3 E0 O" Y+ ^, ^感謝採買

* B% @3 \) C& s其中一樣~~~將將將將-->>牛腩條
% R+ T7 B. D0 ]. `
- N. I* t2 O# Q
. |* W0 S- P& M* S4 X% ~就來個~清燉牛腩湯吧
) P3 p7 p# s7 P! f+ V! N準備材料
+ z) ]$ S9 ]' J9 L; J
$ \' x+ g/ N. T# y
$ {$ Z* _& J6 ^. }' E( k牛腩條先川燙
: N/ i  ?9 V; X- r6 w3 h
/ O5 R! R; v! F
表面浮的油(左邊那一碗)-->>撈起-->>倒掉-->>湯頭不油且清撤


# z" Y) @7 k$ J& r# Q  L( A5 R( n然後配料-->>洗洗洗-->>殺殺殺-->>切切切-->>丁塊狀

9 i. v) S4 @. A& f- W! D! U- Y1 k
之後是燉煮-->>噹噹-->>加點蔥花-->>好了
/ y) b. i8 ?0 ~
( B8 ^2 J2 C  q+ J, j
同場加映-->>加入麵條-->>清燉牛腩麵
* s& k7 [6 S7 @$ ?- f# `- B! K
+ B# ]8 |) E& W0 h# U6 n+ |

香噴噴~~~好好吃~~~哈哈哈
. i& u9 A8 @0 i% H報告完畢

飯後飲品-->>不太專業的拿鐵


) ]) X& `2 m; f7 F0 W- q* N

kelly5933

太厲害了~~~~
什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

好運99

Emma媽~
3 Y( p7 A1 a" R! h+ w6 k那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

yanghk6952

我家已經好久沒有自己開伙了...
0 ?$ W  ]6 p; h) W5 q% U6 P* L4 K3 [不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...

Emma媽

kelly5933 發表於 2010-12-22 09:39
太厲害了~~~~
0 L' k. c7 w3 c! [- S# Y- u1 ~什麼時候我也能煮出一鍋牛腩...

. L  d0 A8 y, U. C妳只要有空閑
隨時都瑪可以
  [, F7 y, ?; c9 H! G, g自己要吃的
合自己胃口就好啦

Emma媽

好運99 發表於 2010-12-22 09:45
6 H( }' q! l9 e3 O" e8 X2 hEmma媽~
; ]  f8 c6 o9 n0 Y' Q; B那兩包紅紅的是甚麼藥材呀?

, H( F; ]8 y* w( P  ~八角 及 草果
$ H2 ~. ~4 x4 |  d# y6 X# L) Z0 u清燉材料
: v) L9 ]. C' u& W見仁見智嚕
想吃啥  就放啥

chiacheng

哇..........看起來就粉好吃..........
( u5 f& G4 `) n' P$ k可惜女王都不會煮..............

Emma媽

yanghk6952 發表於 2010-12-22 09:46
我家已經好久沒有自己開伙了...
不過能常常看到美食分享的報告,感覺真好...   ...

3 _' J7 V9 p2 S在家煮愛吃的料理.......
真的很棒ㄟ.................
+ r& e, V: N3 D, i! \5 G而且可以"吃到飽"

Emma媽

chiacheng 發表於 2010-12-22 09:49
哇..........看起來就粉好吃..........
可惜女王都不會煮..............

不會煮~沒關係
7 |9 W1 N4 r9 _, n2 O: ^6 g9 p& M: ^重點是-->>會吃就好

慧秀

做法很簡單耶~
- A# U/ {. k4 `1 M改天來試試~