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本文章最後由 米迪歐 於 2010-10-28 21:47 編輯
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http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=19993
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. W7 A# I# L( y& @小金門因為獨特土質和水源加上農友不辭辛勞，所孕育出來的芋頭品質絕佳，濃郁芳香入口即化。
y! x! Z8 o% ^$ T4 I6 }
' Z3 [' c3 Y8 L感謝各界人土長久以來的支持，
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讓小金門芋頭一直受到大家的喜愛並深獲好評。; q0 R* d* S3 Z5 {# E, b. E o. ]5 L$ {
9 o3 L6 I1 g/ C+ p* ^7 v芋頭含有豐富的營養價值重要物質，
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例如：鉀可以幫助血壓下降，而合氟量高以及高量的維他命可以防，保護牙齒。) p$ N3 X! _6 F$ m3 v, a- P
- M5 c9 n8 T6 c' q1 a芋頭中含有一種黏質，可以促進肝解毒，鬆弛緊張的肌肉和血管，9 t3 `- r1 {: o- i
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而且因為芋頭的澱粉顆粒比較小，: R( L8 F) K% {# g# b
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僅為馬鈴薯的十分之一．所以容易讓胃吸收消化，消化率可以達到98.8%，
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還有它的纖維質，則可以預防便秘。
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在寒冷的冬天裡，只要在湯裡放上幾塊芋頭，就有了雖以抗拒的吸引力，
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喝上幾口溫暖全身讓人回味無窮，送禮自用兩相誼。
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