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[私房料理] 培根蔬菜捲

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徐加菲

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樓主
發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
' j; K2 m5 l/ O翻翻冷凍庫 發現了一包培根
/ `/ ?' h5 }) x$ J冰箱還有一些青菜
9 T6 k  e: h" G5 S9 g8 H' ^那就隨意搭配好了
* `4 H/ }" B: J& {玫瑰培根＄69
1 B2 L# B9 w5 |/ t9 e5 q" i& r 4 `) F  W. z  W% T* [
7 f) Q4 g' w4 A5 p4 [' ^
挖出來的蘆筍與甜椒 " {  U0 X( Q5 P; x4 G3 [. R$ b: [, l

' y* w, Y0 r; W3 w5 F, E0 z% o( S' C
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
) q9 R6 Y, Z& L# d/ J ' Q$ v7 ?/ D" h# I! @1 V
. o# P$ E6 G8 _' `' X; A/ f
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
" R- @, F6 A. V* O* B: |淋上胡麻醬 嘿嘿... - |1 c  }& U7 b9 c! n. S* N$ v; [
& f% i4 I. {9 \+ X0 Z) \) V  b

) r0 H' t1 i6 L. v剩下的半包培根切條 # X5 u. G4 B/ J- f7 a
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 ; M2 y" ~5 I, ], R

9 I5 ?. P( j/ k- S; \$ ~) ~0 Q# }" y1 @% i8 l* ?( x. ?, O" f
今天這培根不會死鹹 % T! @4 G4 `) _5 G) l5 Y( }% g
培根蔬菜捲第一次試做大成功 ) F1 N" ?) O+ z4 u+ |: A
大人小孩都捧場 : c+ \: P- m- D4 b1 d1 _2 C0 W
作培根高麗調味料可以酌減
% q8 z+ i  H  x另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
' c/ g- G1 A/ X/ e* _9 X/ q; l/ x; b/ N: s

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!
& R1 J, I& b8 y+ Z真是巧手呀....: y1 j4 O+ C, x
學起來!!
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fay

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
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BAN-JO

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安（＾＿＾）☆*\(^o^)/*(*^_^*）
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睿依依

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6樓
發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!: n" Z  x  G. z3 Q! \
0 }1 X" N4 O7 @
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮，滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊，最困難的是面對各種挫折打擊，卻沒有失去對人世的熱情~
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kkksteven

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!; S) n  p/ [& ]& Y: b/ ]( Z2 J
這個好.....不過想問一下...
: z9 m9 t; G, r, p* J& L2 H蘆筍需要事先川燙過嗎?1 H+ N) @) _! G/ g# u# j. \
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
7 H' j2 [4 h! E9 P但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
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徐加菲

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
: `/ K* `. L- j& Z( `可能要自己多琢磨琢磨
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
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迦勒

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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
) g: w( s7 z+ B* d( |* T
- l; [7 ^- h3 C, y% d+ G' j8 V4 x徐大，佩服！佩服！* D, t* e; E  ?' x- i# T' t
培根蔬菜捲看來 very tasty ! : V+ X" h1 V9 k) Z. k: K% R
給個讚！
耶和華啊，誰能寄居你的帳幕？誰能住在你的聖山？就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。
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徐加菲

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
* a; t& Q2 }) C  d$ P' R. _" m6 R回復 徐加菲 的帖子; A! r: n$ L* Y* ]3 ]( C1 A

& z: A8 {- [! ^4 M' }! h( G8 w徐大，佩服！佩服！
" A8 P' N. L% s, K
沒有啦～騙吃騙吃
$ w) ]5 N, R, A( L) V" G5 o+ n: ^- f
倒是大家有機會試作看看
; d7 S8 c4 Z( w9 n2 @: I& r我只是比較不怕而已
4 w/ H5 ~) l  W1 ~
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