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[私房料理] 培根蔬菜捲

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發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
# [0 h; j  p. D4 D6 n翻翻冷凍庫 發現了一包培根 5 Z4 F* k$ S6 n' C- @
冰箱還有一些青菜
& t, d9 s) K6 ~/ Q7 Z: Q- y2 B那就隨意搭配好了
# I3 M' F  ]1 ?; s  b8 t& S- ~玫瑰培根$69 ' \7 g/ u& ^  y$ e% d

7 W3 a  o3 c/ Y7 D( _/ b7 d. m* K; O$ ~2 i- t
挖出來的蘆筍與甜椒
& e5 @9 v% V; ^& ~, E& w
/ E* ?5 I. Q# Y1 Y: B; w8 }
( q* J' D# e& {5 c5 q" f* d把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下 . J8 K% }+ p6 e
% W# k% [2 z& b) i
: y  U5 E: v  G- i" o* J
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 % b" K5 F0 e% M- G: I$ N! Q
淋上胡麻醬 嘿嘿... 2 x; O& G2 b0 f. O* B
0 }2 K' t7 ?/ M. U. x! B/ \

. z2 o$ O% K' V" m% w6 B剩下的半包培根切條 & H! l: q/ W3 g& y/ |% o: |  N
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
2 _) G4 f, ~6 Z3 h$ ^1 X! ^1 G7 k # i- x/ M, E# ^- r8 l, Q! S

4 x/ C- ]) P1 l- `+ N今天這培根不會死鹹
, {! t1 M& z7 m  [) d培根蔬菜捲第一次試做大成功
" c5 o* y) r. z; o大人小孩都捧場
3 A, \! D4 _1 X; S作培根高麗調味料可以酌減 $ v1 Z' T8 D. {
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 $ Q( `2 a: p. O4 F& K

) `9 y8 D  X, W3 V

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發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!
# g$ R9 ]: w) D+ Z* Q% a3 L4 f真是巧手呀....: ^- Y- H) y0 }1 n+ y- e
學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!; I. u$ _. B- f& _% {8 G

- ?6 p( z+ g! J' q/ y我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!& _. t, T6 e4 `  ~5 V
這個好.....不過想問一下.../ N: i% \; j1 |! f5 k$ a
蘆筍需要事先川燙過嗎?! D/ M8 S7 [( ^  K! Q  {: {2 ?" r$ R
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
! B/ [2 z: g- d$ v9 M5 p, n但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握6 a4 H0 U; p. G" K: ]
可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
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徐大,佩服!佩服!
9 P8 P* K% ^1 @; _+ ]7 M0 o培根蔬菜捲看來 very tasty !
! R7 `, p" t) ^) N0 a& V  m給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 6 m" N2 `8 `5 {. U0 P  z
回復 徐加菲 的帖子) @7 n) n, M- B4 g- }( }8 l

) g: Z, U2 T+ W2 R8 p9 G徐大,佩服!佩服!
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沒有啦~騙吃騙吃
# B& r2 n/ N2 g( Q( x6 y4 k+ n
& W  T% b0 }+ _6 [倒是大家有機會試作看看9 ?# b4 k' O$ C9 {2 e
我只是比較不怕而已
# B& f& a8 _4 J
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