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[私房料理] 培根蔬菜捲

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樓主
發表於 2011-8-23 19:44:04 |只看該作者 |新文章置後
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
& ^( f5 I- Y! z翻翻冷凍庫 發現了一包培根 / B( |2 l# M! M8 e" E
冰箱還有一些青菜 2 n! b$ B4 r: T/ o4 m
那就隨意搭配好了
1 I$ \7 I& R0 ?玫瑰培根$69
, i% M! j2 Y, G  b7 o! o" H* ~ ! `' \+ L4 \- K$ |% |' z2 Q

8 R& H- k1 F1 I5 I9 E挖出來的蘆筍與甜椒 " x8 G' l/ I" E' S; z

) ?2 |/ G2 G7 L! M
0 [+ [* e+ Q. {( O( {. l把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
/ E; h5 q3 O9 R& J/ l' ]  `
6 H% R5 u: C: _/ ~& y
# r/ E1 u7 W; d, h0 X0 D煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 6 p/ r) Q* p+ D" o
淋上胡麻醬 嘿嘿...
4 R8 e/ U6 j+ J$ t 5 V1 F$ w) X; X" Y( z, K

9 K5 z0 k% B3 {2 N1 h" d5 t剩下的半包培根切條
0 a$ m# n" w8 U  ?跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 + n! L: r! s3 l  O6 {6 G

% I' i. P4 h4 T- w$ l# u$ f: B7 Y" u8 T; F
今天這培根不會死鹹
2 @1 Y3 r8 M$ |6 A培根蔬菜捲第一次試做大成功
/ z& ?; n% ^( i* x5 z" B大人小孩都捧場 $ ^/ u: z: R1 V0 A: x, H: t
作培根高麗調味料可以酌減 & Z$ Y- m$ ^2 F# G
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
( p8 m, p/ b: H: t' V, l: X
& B; `# ^7 a+ f5 F; c

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沙發
發表於 2011-8-23 19:48:28 |只看該作者
猴塞雷呀!!0 m. \" H7 U! q$ b$ i( P* k
真是巧手呀....
. B* m& S: o& B學起來!!

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發表於 2011-8-23 21:08:54 |只看該作者
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了

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發表於 2011-8-24 09:18:55 |只看該作者
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了

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發表於 2011-8-24 09:34:44 |只看該作者
學起來學起來~~~
我們是安爸安媽還有超可愛的安安(^_^)☆*\(^o^)/*(*^_^*)

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發表於 2011-8-24 09:43:59 |只看該作者
對ㄏ歐! 還有這招!8 F* M$ ^& H0 P  I9 X
' e- t" l  x  C2 p: h  B
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2011-8-25 17:20:21 |只看該作者
培根蔬菜捲!!7 ?; [" c7 G# |, i9 S
這個好.....不過想問一下...3 M9 j0 Z  I- W
蘆筍需要事先川燙過嗎?. I  U% H& c; p& l5 ^. s, ~: l# r: T
甜椒用烤箱烤過應該是會熟  a- Q4 `8 P% v2 ?5 C5 C4 Y2 Y. {
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?

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發表於 2011-8-25 22:13:21 |只看該作者
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
5 ?. `6 A( K* a8 U! k; g可能要自己多琢磨琢磨
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發表於 2011-8-26 08:52:51 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
0 w1 A% f8 i4 U- m8 C# u: N( E/ k! s+ R* r7 p; k+ d
徐大,佩服!佩服!. `! N" M9 x4 O
培根蔬菜捲看來 very tasty ! 8 \. E6 G- G2 J0 M
給個讚!
耶和華啊,誰能寄居你的帳幕?誰能住在你的聖山?就是行為正直、做事公義、心裡說實話的人。

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發表於 2011-8-26 09:04:08 |只看該作者
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 * R* w) s2 j+ R
回復 徐加菲 的帖子
# z9 y% U7 z7 G! X- z; J$ b4 V/ v2 h; z# R; [* ]) T* h! k
徐大,佩服!佩服!

! H, f( {7 s3 ]4 ^沒有啦~騙吃騙吃
. M- l2 @  x5 w4 H6 o! P1 J0 u4 U- m0 O8 k* \8 l0 x8 Z7 j6 w( B
倒是大家有機會試作看看+ h1 F( v& |% K1 b+ g5 {1 d" g* L
我只是比較不怕而已
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