洛神花茶 DIY ~

chialing

  N* w, [) y* H( z) P最近因為看了太多塑化劑的報導
' h# Z4 [# K( }& N8 S# _) ^& l覺得還是在家DIY料理會安全一些...
所以常常下廚...
& l/ w$ s/ W/ Z: m今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水
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% U' H0 m! z9 S先煮開一鍋水
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& x0 ^: N, Z* S# j/ z/ d3 f洛神花乾放進去煮約1分鐘

. g9 v: q$ p* `+ k5 A3 l熄火前，將話梅放進去燜一下

& l  q, ?$ X( i  N. }隨個人喜好加糖

放涼了之後就能裝罐，放進冰箱冷藏了
喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
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我愛家

谢谢，原來是得加酸梅提味
" u" E6 l( [! q4 ]; M) z+ z, d難怪我的纯洛神茶，总少了一點什麽味
這就去試。

秘書

忍不住給你一個讚耶

chialing

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+ X. \$ s7 D! J* j, D% `2 k6 M( I9 z  ... ^ ^

chialing

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話梅的確能提味不少~
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

Fanny媽

請問~~落神花要去哪買啊??
謝謝!!

chialing

Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40
請問~~落神花要去哪買啊??
4 G5 g( F/ o5 Y0 W謝謝!!

我是在迪化街買的
好大一包80元…
1 Z" V2 C- h' {: F不曉得其他還有什麼地方買得到…

我愛家

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$ b8 ?$ ~1 D# Q2 K- X8 y
8 S6 V0 z- U% A# u4 s' W& t: t一般店都買得到，
大潤發，加樂福，。。。
+ w6 G  v( [; e0 v% O5 X很平常的雜货店都買得到，good luck

avatar2005

話梅泡金桔也不錯喔
1 e1 M) i$ T2 U7 N- `) c& K1 l- o3 x9 ~現採的金桔有另一種特別的橘皮味

Fanny媽

感謝大家熱情提供的訊息~~
果然在北大是非常有人情味的