洛神花茶 DIY ~

chialing

最近因為看了太多塑化劑的報導
覺得還是在家DIY料理會安全一些...
0 {) X7 A  E# k" C. F所以常常下廚...
. R/ I6 \+ g4 R: z! X6 _& v今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水
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2 B! Q9 }8 i; z' r2 z7 m  a9 o2 ]  Y先煮開一鍋水
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洛神花乾放進去煮約1分鐘

熄火前，將話梅放進去燜一下
( A' w  s7 u+ ~
  R' Q3 p+ `% g9 w1 G隨個人喜好加糖

放涼了之後就能裝罐，放進冰箱冷藏了
# c* M( o( k/ [喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
3 I8 [9 u) b* k5 [# y

我愛家

谢谢，原來是得加酸梅提味
難怪我的纯洛神茶，总少了一點什麽味
' w  L5 i, L# a& A這就去試。

秘書

忍不住給你一個讚耶

chialing

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  |* V1 j+ e1 \( B8 ], H
! n; v& c' G9 X  ... ^ ^

chialing

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4 B- X9 V8 u1 E; p7 s- N7 \
0 I- O% f) W5 m6 P$ @5 S1 u( ?1 ~話梅的確能提味不少~
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

Fanny媽

請問~~落神花要去哪買啊??
謝謝!!

chialing

Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40
( N4 N. V; v. e; Z# x請問~~落神花要去哪買啊??
謝謝!!

我是在迪化街買的
好大一包80元…
/ P$ {- ]7 f' p3 ^不曉得其他還有什麼地方買得到…

我愛家

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一般店都買得到，
大潤發，加樂福，。。。
很平常的雜货店都買得到，good luck

avatar2005

話梅泡金桔也不錯喔
( K" H' |1 D& J; a( j+ Z現採的金桔有另一種特別的橘皮味

Fanny媽

感謝大家熱情提供的訊息~~
9 A& Q& @3 y# B2 K( {9 }果然在北大是非常有人情味的