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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 & p- M( f+ G+ M& b" A' s# I

" g+ ~1 G% u% v  r        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!9 R, v. Q: [! S% P

% h; m" n4 d  w& x, e' n  H2 J( C7 T: Z6 s
起司捲($50)0 V' k. J3 M, C
滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!
) p, K9 \. E9 h2 q" D$ r* @        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。3 {2 o+ {3 U  f4 x2 t

* }9 t0 ^& Q9 Q7 Q6 Z5 O雞肉培根凱薩沙拉
, L) f5 K8 }. y& p% ?6 m0 E) B. ?  A& Q" Q
鮭魚奶油麵
3 D7 Z! ?5 {6 |- K& \
8 w3 W, v! r4 Z) ^0 O【北大】 朵堤義麵坊
1 [" M1 b! M4 b2 t. |" g3 o
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( ]: e& G% H: W5 w4 ~# I  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   

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發表於 2011-5-31 20:03:27 |只看該作者
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |只看該作者
回覆 熊本一家 的文章
+ @7 a8 M' [' D8 d# V( I( s4 r0 P0 j( m. h4 f# \& d
熊大~% K7 O5 E9 u! ^. _% m' t" ]
可以支援 HTML 模式喔~7 ?  Y* j3 o' y9 T0 u, i# i
在編輯文章的時候,把右上角的「純文本」打勾取消
" e6 Q6 @9 k9 {2 |1 \. v  @就可以用所見即得模式啦~
Kang 阿康

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發表於 2011-5-31 20:08:31 |只看該作者
雨果 發表於 2011-5-31 20:03
+ c# d6 r$ s1 z- ?. {* I" o& d熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

* d$ i5 G# E( E* P5 }叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的,突然覺得老了50 歲!!
1 c1 h8 O+ ~2 y! R1 U( n2 B5 ]4 C; t
0 z+ Y8 _/ |# f1 ^5 g$ z大家都知道老闆帥氣又熱情了,沒看過的朋友,親臨現場會比看相片生動哦。
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發表於 2011-5-31 20:24:35 |只看該作者
阿康 發表於 2011-5-31 20:19 ; O* T7 H+ c( j2 |: F# {
回覆 熊本一家 的文章& j$ _5 X, r* Z4 U

' e0 H  a& g8 G& r不是直接 co HTML 原始碼喔!
7 M/ k4 i7 B, x2 A/ j" D
嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |只看該作者
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良

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發表於 2011-5-31 21:22:29 |只看該作者
下次吃這一家!

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發表於 2011-5-31 22:07:06 |只看該作者
看起來好好吃喔

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發表於 2011-5-31 22:16:42 |只看該作者
禮拜天去吃過一次9 H* Y! C; Q0 n( T7 {9 N. Y$ q
我家老大反應千層麵太硬了>"<
/ B# h; \  B5 q# q' B口味有點偏鹹  ^0 D, z; i9 y
濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗/ C5 L* i9 U" g% g( i
不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠8 c- I" j' p. G! W

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發表於 2011-6-1 10:02:09 |只看該作者
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