朵堤義麵坊

熊本一家

0 k# Q* R6 C  Y3 B        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！

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起司捲($50)
滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！
        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。

. x# m7 w5 s& ~# u3 l' D雞肉培根凱薩沙拉

3 F( \. n4 o% W) t0 }鮭魚奶油麵
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【北大】 朵堤義麵坊


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. H# a! I: I( q6 x# k  L* r  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   

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雨果

熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

阿康

回覆 熊本一家 的文章

2 F# s3 S. U: ~+ x熊大～
可以支援 HTML 模式喔～
在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
3 Y) [/ B7 p1 H2 \8 d* @. g就可以用所見即得模式啦～

熊本一家

雨果 發表於 2011-5-31 20:03
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

, U  e: t1 _& B: ?叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!
, h/ Y. H  Q" U. o; l
大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。

熊本一家

阿康 發表於 2011-5-31 20:19
: C% X  I! l( G- M回覆 熊本一家 的文章
" V" K& F" z+ ?6 T5 A
不是直接 co HTML 原始碼喔！

+ L: s4 K$ [6 v+ R嗯!謝謝。

風

去吃過~~~老闆手藝很棒!!

雲淡風也清

下次吃這一家！

FANNY!FANNY!

看起來好好吃喔

podzol

禮拜天去吃過一次
我家老大反應千層麵太硬了>"<
口味有點偏鹹
濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
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麵麵

被誘惑中....