iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1955|回覆: 7
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 蘿蔔糕DIY

  [複製鏈接]

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-12-10 23:14:18 |只看該作者 |新文章置後
最近菜頭盛產,可以開始做蘿蔔糕囉...
8 X" c9 k+ b; h4 ^! \- y* Q4 U' c& `6 J. {$ T, ?7 i" Q. w2 F
2 \) C2 _5 J2 g

' Y  E3 ?- D: B2 X; {5 l  ~# C- @' A& c; E5 L- B0 d

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 7 人評分金幣 收起 理由
小兔子 + 1 很好~我喜歡!
期待 + 2 很好~我喜歡!
joycechang68 + 1 很好~我喜歡!
YVONNE4980 + 1 讚!
小朋友 + 1 讚!
小咪 + 2 很好~我喜歡!
臭臭媽 + 4 讚!

總評分: 金幣 + 12   查看全部評分

29

主題

60

好友

9773

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2325
在線時間
2904 小時
沙發
發表於 2012-12-11 00:43:24 |只看該作者
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.

18

主題

11

好友

899

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
306
在線時間
135 小時
3
發表於 2012-12-11 09:02:53 |只看該作者
自己在家做,乾淨又衛生,我也要來動手DIY。

306

主題

89

好友

6178

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
1216
在線時間
1883 小時
4
發表於 2012-12-11 09:12:15 |只看該作者
看起來簡單喔. 今兒個來試試~ 謝謝!

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
5
發表於 2012-12-11 13:14:53 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 00:43 ! q0 t0 F- Z* e2 w6 B: I
看妳的做法好像很簡單耶,請問2在來米粉是用一包的量嗎?麻煩告訴我,謝謝.  ...
; b! @" o  |/ z) R. `5 k; Z  C
在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。
1 U8 o# A# b7 L2 Z' E' W" S8 R
2 _& U5 o* E9 o. B3 Z- |$ W我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,
# I( [; m5 y4 b! Y. q, ~0 P+ Y* ?' A- T, \
他建議用1200cc的水,可是我不喜歡太濕的蘿蔔糕,所以我少加了100cc。
# w. m9 V! n( ~) c; k" Y# w  n2 n  u' y: V1 W
一般如果只用一條蘿蔔的話,就用半包的在來米粉,再加3-4碗的水就可以了。
9 z# p* f1 p7 m  l% H8 `- `+ w5 U8 P) ]) a7 @5 k. |1 K! p
記得蒸的時候要加蓋子,不然蘿蔔糕裡面會淹水喔...
% ^. A  w, Q( `' J+ l9 [- d; E% b3 l) x
ps.不一定要放涼才吃,我媽就超愛趁熱吃,一次就吃掉半鍋...
/ m3 o- j" ]: j: i; ]0 l! }7 F' l% J, p+ k# p9 ~
    我家女兒也很愛吃喔,外面賣的一斤要5-60元,真的自己做便宜又好吃..

29

主題

60

好友

9773

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2325
在線時間
2904 小時
6
發表於 2012-12-11 16:46:53 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 13:14
6 D! N4 T7 N* Y0 k8 O在來米粉一包約500~600克,每家的重量略有不同。9 A0 s# N- p0 k9 ^* v8 s6 F! B- f3 _- v
* j2 l( N% z6 T. F+ k' f% ^
我買的這包在來米粉後面也有教您做蘿蔔糕,

: T7 w5 t" J+ H0 O$ p謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
7
發表於 2012-12-11 21:30:37 |只看該作者
小咪 發表於 2012-12-11 16:46
& y6 ~6 k+ \& ?2 q) A: `謝謝妳講解的那麼仔細,我自己做應該沒問題,謝謝喔.
3 F0 v5 b: X8 e+ ~" Z1 h2 E
一定沒問題的,加油...

29

主題

60

好友

9773

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2325
在線時間
2904 小時
8
發表於 2012-12-11 21:32:56 |只看該作者
想放假 發表於 2012-12-11 21:30
- i5 a  g% p' X; u% g一定沒問題的,加油...

; D8 s4 \3 H. M* A% |: D3 |好的,謝謝喔.
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部