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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
60 |
| 原價: |
60 元（新台幣） |
| 團購價: |
60 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
結單後通知 平日pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
先轉帳付款 |
| 有效期至: |
2013-04-05 |
高雄第一名的順利黑輪 & j: t+ _5 r1 c1 g4 I
需滿60斤才能免運~所以就慢慢徵~不介意等的才留言登記
9 y% t5 I0 _5 F* p5 A; C因為下一個60斤很難徵到~所以一滿60斤就截止~超過的只能刪單喔!" O- N' t7 k' \" b5 g& @1 s
( P# {+ ~5 x' r6 h! _/ C
~在地人都知道的~) S2 b: ^( e2 t# D8 B
) i, u7 q! G* E) Y. S$ v; Y7 N左營在地人都聽過的這間順利黑輪，因為它的美味無人能比，老一輩的人常稱作「第一名黑輪」，至今已超過三十年，許多老饕甚至是三代同堂的顧客。
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高雄順利黑輪最初由一對聾啞夫妻共同經營，雖然溝通不便，仍堅持用當天最新鮮的魚肉手工製作，去骨去皮，加工製成黑輪。由於鮮度良好，肉質鮮甜，口感彈度都讓人一吃難忘；相較一般坊間用上許多香料、硼砂以降低腥味的黑輪，與順利黑輪一比之下，馬上就能感受出味覺、觸感與香氣上明顯的差別。也難怪南部許多攤販、火鍋店，都向順利黑輪訂購，正是對順利黑輪的一種信賴！$ H& F2 Z7 w+ h$ ?" f: y
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8 z+ U; m/ a& D" D2 Zhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!3D ... e?mid=6905&sc=1
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( f( F% p- g+ ^& J: L專業處理.保鮮運送 } ?+ B/ T0 \
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採購當天的上等魚肉，供應消費者，從分割魚體→切成魚塊→製作魚漿→魚漿拌料→油鍋炸熟，講求衛生作業，維持黑輪漿在最新鮮狀態中，炸成美味的黑輪，並於當日冷卻後再行真空包裝，保持黑輪在最鮮美的狀態下，交由專業常溫宅配，全程保鮮送到府上。# j! L) U/ L7 Z4 K8 y9 w% ?
7 \8 J8 W a- E# n/ q料理方式8 g5 C2 _2 H5 P ]6 D" _5 D" Y
; ~) b5 f, \8 Y% h【烤】 冰箱拿出，放入烤箱，待表面烤乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即可，時間約五~七分鐘，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合，如果是冷凍狀態，一樣直接放入烤箱中.，烤熱的方式同上述，時間約七~十分鐘，味道一樣好！: f) x* S3 A# G: d" D9 ?
※ 如果放置於烤肉架上，火不可太大，塗抹醬汁應少量，因為黑輪本身已有味道，所以不用靠調味料就很好吃了，塗抹太多調味料反而影響黑輪原有的香甜味。
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【煮】 黑輪因採用純魚漿製作，沒有添加其他人工粉料，所以煮湯時應在所有材料均煮熟後，再放入黑輪溫熱，因為是純魚漿製成所以不需久煮。7 Y8 A' Y. p* ?& s
+ M$ ? l$ s' h% T1 j【微波】 放入微波爐中，不需封保鮮膜，待表面變乾、底部或表面有出油狀況、黑輪漲胖即完成，如果是冷凍狀態，微波時間應延長，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬均適合！1 y5 V7 b/ @. I0 `- l! _7 c2 p" E0 V
t4 n: h0 [) ?5 g' Y
【煎】 先加一點點油在炒鍋中，將黑輪放入鍋中，再開火，搖晃鍋子或不斷翻動，讓黑輪均勻受熱避免粘鍋，表面成微黃.黑輪變軟即可，完成後置入盤中，表面灑黑胡椒鹽或沾番茄醬！
4 t& D* }* I. E6 |$ L5 D4 y) C
; p6 u! n4 V1 L, V* O※貼心建議
/ g. i& t. f* `- |8 t/ L! t 貨到後請放在冰箱最上層冷藏保鮮，可保存4天，若冷凍，可保存60天，因為不含防腐劑及抗凍劑，所以若是從冰箱拿出適當數量後，應一次烤熟.加熱完成
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(新規則:, T' @" P7 q0 Z A( u3 y+ S
這是需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。' ]: C7 F2 ~6 A$ |. W
如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費，敬請配合!謝謝)
! ]+ }) v' x& v1 ?
U5 ^) _% R2 ]" `% z% a＠付款金額：商品金額+雜費5元
! S- R$ i+ t; m7 g5 V8 `4 t3 h; k6 s8 Y+ l8 U3 W
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)' i' B' [& N4 ~; @7 [) G9 o' h: S; {- y
) x+ `. Z) ^- s, x; |% A4 ]4 Y面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
8 X; k0 z. @ a) q! z$ n" \( |+ }
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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9 S5 `5 ^( u5 h) v7 T4 R1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) ( y. [4 A! n; {
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)+ c; m1 M3 a& o! |+ z7 S
! X" T) l2 }/ T& K7 F
符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！& _6 i% Q6 t! M# M/ l3 ]& x5 B
1.第一次跟我的團 2.個人團購金額超過NT$300者 3.跑團過的 4.超夯需等待商品，都麻煩請先完成付款
. v0 ?3 k, o- }" c: \- @因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~# _( P0 i6 O* W' v5 `, T1 K: d3 t
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＠ 取貨小提醒：
- j, ~/ L) R" E2 ~# A* Y1 T M A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
" O1 g. d# I2 f, F. R* e B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
9 N U. a- c: c4 a C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!
1 V$ X; ]! A8 R9 U' i* @ D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西歸主購,不另退費~如面交日有困難，請提前告知 |
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發表於 2013-3-26 11:49:50
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發表於 2013-3-26 19:17:00