花生仁湯的作法

想放假

" H: G' w. j% ?8 ~
" v; K* Q$ r  o& G& p原料: 去皮花生、水、糖

" a; ?. A5 [2 {* e6 o& h( B花生仁湯的作法如下:
3 y+ H' h# \, l+ u6 v
1 去皮花生仁洗過，泡水一天
& N7 O  a- R5 O& q3 y5 A  [* w
2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
# U- b1 \& Q% [  t7 C$ h$ A
3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)

& T8 K7 P% K: P0 m) L6 ^4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮

4 D4 n  F$ y4 B5 C! Z' b! J5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。
" m3 x- j. H8 T0 d
: r% G6 R9 V  T. v2 lps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
: N# w) L- x- [9 u% Q) ?" y學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿
! n6 x# A, H% S: e0 i

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！

購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
9 b: r+ @7 }( ?+ n學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

  m% M; X; S9 }! C% k. z三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

  b2 j4 l: b% z啊~只是喜歡烹飪而已啦....
  @4 C9 h; G" U; x
# W% R; G" m/ O$ }( r

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

4 Y9 f9 c% S2 w0 l謝謝
8 N# }2 `2 Y3 v- D: p改天來找

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
7 X+ R# j- B* F; K$ r學起來
% S; n9 r& b" k5 n去皮花生仁 要去哪裡買阿

老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~