花生仁湯的作法

想放假

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原料: 去皮花生、水、糖
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( W% \# J3 _- H  Z: o9 \- K花生仁湯的作法如下:

% I+ D/ _$ ~4 ^7 B1 去皮花生仁洗過，泡水一天
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0 E( C8 _3 B: ^' p/ ?2 泡完水的花生仁放入冷凍庫冰凍
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/ N! }, O/ G9 k3 花生仁退冰後，加水煮開，並濾掉第一次的花生湯(比較油)

+ y- `' A7 @; [0 y+ s4 用壓力鍋或是悶燒鍋熬煮
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- H5 Q* w8 o4 _% z5 煮到鬆軟之後，加糖煮滾後放涼，就是好喝的花生湯。

ps.可加入鮮奶或奶粉就是花生牛奶湯，或是可以加些芋圓、湯圓、增加飽足感...

花鼠媽媽

您手藝真好！看了都要滴口水啦

老熊豆花

老熊豆花的標準作法！

美樂

看起來好好吃ㄛ
+ w. ^/ j) q  z/ R) A! B學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

想放假

老熊豆花 發表於 2013-4-4 06:11
老熊豆花的標準作法！

/ X! e; z* u7 F! t% k* T! w購買您的豆花，要排隊到四月多，等不及，只好自己下廚了...

想放假

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
; Y9 j7 J+ h# D/ \- P/ c5 W看起來好好吃ㄛ
' [! S, g/ I1 c) r9 G) ^學起來
去皮花生仁 要去哪裡買阿

3 b; |" E% i# R. j+ I三峽市區的雜貨店有賣喔...

想放假

花鼠媽媽 發表於 2013-4-4 05:01
您手藝真好！看了都要滴口水啦

0 W4 ]; o, A% ]0 `. j7 n! T啊~只是喜歡烹飪而已啦....
& R8 P3 A- ?* t. K

美樂

想放假 發表於 2013-4-4 08:08
三峽市區的雜貨店有賣喔...

6 K  @9 @1 ^, i% b  Q謝謝
; b6 V. y2 X9 I! G  q改天來找

老熊豆花

美樂 發表於 2013-4-4 06:52
看起來好好吃ㄛ
5 }( q  r  j+ d/ h  c) F學起來
$ Q1 `; Y9 q* g& ^5 f' K7 ?- P( C去皮花生仁 要去哪裡買阿

9 s: B( `; E$ O; X% x- N老熊雜糧行也有賣....一斤85元!!

布媽

原來是這樣呀~~學起來~謝謝分享~~