豆豆麵包初體驗&烘焙課成品、習作

小柚子

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跟著Maggie老師學烘焙一陣子了，想到要揉麵糰或打發蛋糕，卻沒有得力的輔助工作，就懶得試做。

8 |! `: v0 M1 w- e+ }直到老師提醒我，回家要練習，否則上課後不試做，很可惜，於是激發我的鬥志，不該再懶散下去。
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. Z; e8 W- U& o+ A從習作豆豆麵包開始吧!

準備購買攪拌機
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. v. \- {6 F) v* O, k7 }( E材料放置攪拌機攪拌

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滾圓等待第二次發酵
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烘焙成品
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8 R( o1 e; p4 L4 a' S
謝謝欣賞!!
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由於牽涉到著作權的問題，老師配方不便公開，敬請見諒~

阿蕊兒

小柚子
期待吃到妳的作品喔

雞婆

挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
小柚子太棒了!!

張小媚

wow~誇張的漂亮ㄟ~
, h, I- s8 B+ E: U! B讚！
0 u0 M  @. e, x' A9 p/ `; u9 j想看剖面圖^^

chialing

小柚子，你買的這台攪拌機看起來很好用
: T) O2 {& l- I4 l" L( ]- b瞧這個麵團...太完美了!
...我開始有一點心動了...

小賴

太專業了，有想過敗一台，怕被老公唸。

sabrina

請問攪拌機在哪裡買? 價位?
! C( b% H' Q( e# N4 q: X+ U想買一台當作母親節禮物   謝謝

si916h

這個攪拌機好用嗎？
價位大概多少呢？

小柚子

雞婆 發表於 2013-4-19 14:32
挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
2 t& [2 s1 |/ j- v. A小柚子太棒了!!

好姐妹，感謝您的讚美。

老師是很溫暖的人，有愛心又有耐心指導的好老師。
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明天烘焙課再見囉。

小柚子

張小媚 發表於 2013-4-19 14:40
wow~誇張的漂亮ㄟ~
讚！
想看剖面圖^^

剖面圖要等待下次，美味麵包已在肚子裡