豆豆麵包初體驗&烘焙課成品、習作

小柚子

" _2 P8 ^1 d2 o* H  V6 C, a跟著Maggie老師學烘焙一陣子了，想到要揉麵糰或打發蛋糕，卻沒有得力的輔助工作，就懶得試做。

直到老師提醒我，回家要練習，否則上課後不試做，很可惜，於是激發我的鬥志，不該再懶散下去。
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從習作豆豆麵包開始吧!

準備購買攪拌機


3 q! P' n5 O$ o; U/ X  x1 m材料放置攪拌機攪拌
! g1 c5 o  y% i6 K

  Z, i! V- D1 t$ s滾圓等待第二次發酵


1 p6 o! n, x3 t8 w) F* v- s烘焙成品


謝謝欣賞!!
: G/ `% q! Z8 S4 O
) E  v" O0 v  T3 f  G, K由於牽涉到著作權的問題，老師配方不便公開，敬請見諒~

阿蕊兒

小柚子
期待吃到妳的作品喔

雞婆

挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
5 |1 _1 n$ |9 b1 J9 u, F小柚子太棒了!!

張小媚

wow~誇張的漂亮ㄟ~
讚！
想看剖面圖^^

chialing

小柚子，你買的這台攪拌機看起來很好用
8 w0 b& Y; X! ]" @7 X瞧這個麵團...太完美了!
: Z3 Z8 a: E$ C: R4 X...我開始有一點心動了...

小賴

太專業了，有想過敗一台，怕被老公唸。

sabrina

請問攪拌機在哪裡買? 價位?
想買一台當作母親節禮物   謝謝

si916h

這個攪拌機好用嗎？
價位大概多少呢？

小柚子

雞婆 發表於 2013-4-19 14:32
% c; `& h: R, E4 d挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
; R4 b/ h, T1 d, _' c小柚子太棒了!!

) [, Z! h2 S: g9 s6 X6 E好姐妹，感謝您的讚美。
1 P! @( o$ d' G2 n$ c  ]
老師是很溫暖的人，有愛心又有耐心指導的好老師。
! T4 u9 z1 L# O* R9 t& ^! k5 x, K% c
; H# |7 d2 x( N- F' r: b/ J明天烘焙課再見囉。

小柚子

張小媚 發表於 2013-4-19 14:40
8 f8 y8 Z. P- d) Uwow~誇張的漂亮ㄟ~
  f7 ]0 v6 R9 V+ f* i+ b讚！
- d) Z0 b+ f: ?1 k; T  ?想看剖面圖^^

剖面圖要等待下次，美味麵包已在肚子裡