美味的干貝醬DIY

想放假

干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。

9 t, d6 R: a' o5 I* p喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...
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* T% u1 ?2 l" h0 `; d不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...
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基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...
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油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...
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萱

有賣嗎?         

Wanglong

萱 發表於 2013-4-15 18:21
有賣嗎?

0 D9 k2 G# ^% `$ r# i4 X真讚~

想放假

萱 發表於 2013-4-15 18:21
( B: w- O7 A! n- @' g! U( @/ W有賣嗎?

不好意思，量不多，只夠家人吃.....
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6 ?2 d" ~3 H7 }$ x  Z# i( ~8 a* i您可以自己做看看，很簡單的...

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nono0814

哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

想放假

nono0814 發表於 2013-4-16 09:56
哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

% l3 z# f* F6 m# x很下飯，會多吃一碗喔...
: h' Q, e# o" s6 A5 t6 z* v
如果不夠鹹的話，再加一點香菇素蠔油就可以了...

fmblacktea

很厚工(台語)的樣子~~

想放假

fmblacktea 發表於 2013-4-20 20:39
- t+ y* _6 {: f: q- w$ _/ U9 A! `很厚工(台語)的樣子~~

+ a: J1 q" \( z9 q' ^  }. R5 P是需要一些手工....

1 F; l" |( z% U不過不難喔...

wendy-yeh

哇~~還沒到午餐時間就餓了~~