美味的干貝醬DIY

想放假

干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。

喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...
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不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...
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4 [3 d8 m( g4 w$ d/ u基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...
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油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...
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萱

有賣嗎?         

Wanglong

萱 發表於 2013-4-15 18:21
& u4 s# ?; ]* l( _; J1 Y8 b) X有賣嗎?

真讚~

想放假

萱 發表於 2013-4-15 18:21
% S8 S2 g2 U) v$ a# \有賣嗎?

( R, U9 @2 g* D" x不好意思，量不多，只夠家人吃.....
0 E% [# G# K, p) R0 C# D
  _! u: ?/ W3 s' |3 @$ P: m8 `* k6 d您可以自己做看看，很簡單的...

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nono0814

哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

想放假

nono0814 發表於 2013-4-16 09:56
哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

5 s, [2 ]* Z1 @# d/ ]% Y很下飯，會多吃一碗喔...

如果不夠鹹的話，再加一點香菇素蠔油就可以了...

fmblacktea

很厚工(台語)的樣子~~

想放假

fmblacktea 發表於 2013-4-20 20:39
2 m- H  ~, f7 C6 v$ a很厚工(台語)的樣子~~

是需要一些手工....

/ h3 p. E2 v1 |" A不過不難喔...

wendy-yeh

哇~~還沒到午餐時間就餓了~~