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[私房料理] 蔓越莓玉米脆片餅乾(下午茶的小點心)

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發表於 2013-8-8 00:27:15 |只看該作者 |新文章置後
  今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾,作法簡單又好吃!$ \7 _7 H5 k' z  P

7 W5 [+ `9 ]/ |5 ?' a- V' U  材料:
: G0 B- s# m4 K. w! L4 O! _; M5 W& v  Y; H; ^
  奶油     70克- ]- Q5 \2 }# s6 P* y  ~

' S! n# N- S  Y* _& C0 s) }' T7 c  二砂糖  48克
7 V& V* V. k* t3 [
6 R" S* c6 s1 ~2 ?/ D  全蛋  35克
8 P" H) D$ d/ n0 a! C, P' Y2 v, G+ j; W5 r' ]' l. p# f
  低筋麵粉  112克
7 C0 ?( ~9 d& [2 I4 W; e* ~6 E# b9 P( n; @+ `
  小蘇打粉  1克3 A3 d0 g/ ~& l. {# j* A( e- }
( [3 K/ ~- T# ?, d) |
  蔓越莓乾  42克(先用蘭姆酒泡過)3 ]+ J  \- \) q- O5 z1 m) n
! p2 P4 B6 L2 A0 V0 S& e
  原味玉米脆片  42克
' y2 L: H: B/ I1 E1 z3 s- x% U0 c! _8 R2 F* f* k/ s

+ Y8 U& C& q2 u, E0 u; S( l  烤箱:6 u$ s5 f" j% F4 f# c

/ I+ O9 M& g( J3 g: k  上火180,下火150,烤15-20分鐘
; ~' W8 [* Q, c" O( L+ Y- @
& r; b$ Z8 X' M6 b
+ J" w# S, g% S" w$ g& N0 Y4 Q2 J9 f參考食譜作法底加& L8 K- {+ S$ l3 D5 X+ s/ D' `% w

& h. @% a6 J; i( |8 Vhttp://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB4
: O$ }) X- X! c& u  k. G3 I

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發表於 2013-8-8 11:16:23 |只看該作者
救命呀!  口水掉滿地了!

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發表於 2013-8-8 12:36:06 |只看該作者
餅乾看起來好好吃喔

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發表於 2013-8-8 22:33:19 |只看該作者
三峽美女166 發表於 2013-8-8 11:16
2 v5 w7 }# B+ _6 r$ g% X救命呀!  口水掉滿地了!

$ o4 K8 ]- Y+ F/ y謝謝啦!你太誇張了 ,不過還不錯吃,很適合自己動手做做看。

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發表於 2013-8-8 22:36:03 |只看該作者
小咪 發表於 2013-8-8 12:36
  R9 k. C3 e9 ]# ?: J/ ^' @3 M1 ?- `餅乾看起來好好吃喔

4 }" N" j* Y8 H" t7 n. S- ~3Q,可惜沒辦法請你們吃,只能用看的。歹勢!

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發表於 2013-8-9 12:49:31 |只看該作者
小賴 發表於 2013-8-8 22:36
/ l( M4 e  d" J3Q,可惜沒辦法請你們吃,只能用看的。歹勢!

4 T" ]2 a# y6 s% @7 ~7 `2 ^. r沒關係啦,妳太客氣了,我可以自己做阿.

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發表於 2013-8-9 13:47:11 |只看該作者
不好意思,我只有烤麵包的小烤箱!所以只好用看的囉!
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