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今天來做蔓越莓玉米脆片餅乾，作法簡單又好吃！7 [2 z" s/ P M) h. d6 t: }1 P. s2 S
0 _, D) ^& a8 q, m
材料：4 j1 H, c$ p. U2 J
" c2 z7 ]; c# c0 s8 I
奶油 70克
& l* b5 ?, i, Y6 i+ r7 j
* e. q \! f. a) a# R/ x( p% I 二砂糖 48克
2 w B& x, r- X, v# \& H% M
% s7 a' k: _2 R$ t; r. j5 X* j; r 全蛋 35克
( z. i: ^; D t2 o6 O
7 o- v0 y( D; m( @) C6 [$ e 低筋麵粉 112克6 {- g) l! G' e0 l8 D0 y
; e9 _1 U2 o' z% T: R
小蘇打粉 1克
2 I4 X, }" U! Y+ L4 k$ a5 R5 i! e& W% A* n/ g( K6 d* l, ]
蔓越莓乾 42克(先用蘭姆酒泡過)
- r, h- a% ?' I G3 d. [4 Y s3 ^! t
* ~" h) v t) ?; D I6 o8 q D 原味玉米脆片 42克3 E/ k( P3 f1 m
# }1 m! k O; c; D# t- h2 Z$ i
, ~, O, `; E/ j7 F: W9 r+ X7 B 烤箱：
' @, p- l+ s. I% k) c1 q
9 M- Q2 z1 C, v, ~# x# k 上火180，下火150，烤15-20分鐘: t' k9 p5 a7 l' \3 J* Z% I" E& L
8 x$ [9 q( x6 r& T0 s
" ~; v$ X$ j( n$ J8 R! N0 ?參考食譜作法底加
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}' |. n3 _5 q( t5 H4 I4 ~http://www.youtube.com/watch?v=8K7Iry0xxB41 O5 q5 T; p$ u C4 M
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發表於 2013-8-8 00:27:15
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讚
發表於 2013-8-8 11:16:23
發表於 2013-8-8 12:36:06
，不過還不錯吃，很適合自己動手做做看。