孩子們最愛的旺仔小饅頭自己動手做

臭臭媽

孩子們都很愛吃旺仔小饅頭, 其實媽媽也可以自己動手做喔,這道小點心也很適合親子一起做,超快樂的,今晚我跟兩小就一起合作做了來吃,很好吃喔,作法如下:

4 \& I( |( p3 t4 D材料: 1.日本太白粉120克-140克,頂好就可以買到.一包400克58塊.
$ F! q5 i6 D6 f& Z9 J4 y3 _        2.細砂糖35克
         3.奶粉15克,我是拿小孩喝的卡洛塔尼來用.
& ~9 A$ M) I2 `5 n+ M       4.蛋黃一個,剩下蛋清老媽拿來敷臉,順便一舉兩得,哈哈
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! ]; ?5 b& u' p, k做法:
1.先把2跟4一起打, 打到有點泛白的程度.然後再加入3.
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2. 把1加入, 一起打勻, 日本太白粉的量可以自行加減,因為蛋黃的大小不一樣.

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( z( t- Y1 k8 w% ]" s8 n0 n2 l% E% X/ _
$ c- J: V5 Z/ Y$ i6 S3. 等到有點不黏手的時候, 搓成長條形狀:


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4. 用刀子切成小段:
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+ i* |, D9 v7 s) K! _: E5. 搓成小圓球形狀, 可大可小,隨意.


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6. 放進烤箱中烤大約8分鐘左右, 因為有糖, 所以很容易烤焦, 要隨時注意一下別烤焦了.



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0 H1 n" ]* u/ f# j, E
  L$ j, \) Q3 R, {* n8 O7. 稍涼片刻後取出, 酥脆的感覺很好吃:
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' Y& p" u" |- G3 d/ P  Y8 ~個人感覺是比外面買得更好吃,更香.主要媽媽自己做的感覺更甜蜜:
6 E' U4 B5 k1 v* x. u: d) p


. b9 u6 U, O9 ~6 N+ V

novia1118

感覺就很好吃，明天也來做！！

桔媽

請問你家烤箱功率是幾瓦呢？烤10分鐘是嗎？

離索

沒奶粉,可加入牛奶代替嗎？

臭臭媽

桔媽 發表於 2013-10-30 01:15
; O  I; \: h5 C2 L3 ^" [請問你家烤箱功率是幾瓦呢？烤10分鐘是嗎？

我家是燦坤辦卡送的那台，最簡單的那種，我先轉了5分鐘，后又轉了3分鐘，注意觀察別烤焦即可

臭臭媽

離索 發表於 2013-10-30 01:35
. `6 }9 i3 j+ ~  p沒奶粉,可加入牛奶代替嗎？

) P3 E9 u9 J$ @: v' K嬰兒奶粉即可

小桃紅

我家孩子小時候超愛吃小饅頭的,現在長大了所以....
8 l. U6 t# ?/ e不過做法簡單材料又容易取得下次來做做看!謝謝您喔!

林家小妹

我有時間也來試試，不難做又好玩~~

gina00288

看起來真不錯~~
0 I  x1 D+ S" f/ Z: z7 {+ ^  k找個時間來試試!!!!

Emily5588

也來做做看！！＾^_^