降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬
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- X% ?: M# f# o9 J) c9 t  H4 l$ A給人歡喜~給人信心~
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給人希望~ 給人方便~




降血脂必吃的三種果蔬
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指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
' N  Z5 j0 D9 T( S           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長
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( V" T( q! E5 y9 s/ ?想把血脂異常輕鬆排掉嗎？

我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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2 g' i4 h1 V3 Z* X5 l甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是
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, y! X4 \8 J1 l) t; D綠豆芽、洋蔥、蘋果
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這“降脂三寶”。
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綠豆芽：將膽固醇排出去
0 j* k1 V5 e$ v: I6 @; @( J# d+ X綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，
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& o* k6 q8 s/ ~6 o! J; w$ \+ V維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。
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. E5 L3 l/ u! a0 H( s9 }綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，

$ v1 U* N: M( }9 s8 t$ `! c% E; h還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，
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* Z6 Z2 T! [- D( ?3 t$ W$ I從而降低膽固醇水平。
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$ y8 x! F6 \6 h綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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# W# a9 `; S$ e是不可多得的減肥調脂小菜。
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( Y4 E* t9 x# h. D5 e  K# b洋蔥  ：升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，

前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，
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增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，
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因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。

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更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

$ R2 _' z+ L- Y) N: m5 q改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
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1 C6 L) G% N0 X/ U5 b0 p蘋果  ：吸收多餘膽固醇
, ~& b  `2 ~: v; _2 q% o- g" z蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，
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: P$ b% J! c. k! e) t; J2 ?1 t這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，

像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。


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- k+ A8 w4 z8 g6 o2 v1 n1 ~果膠還能與其它降膽固醇的物質，
0 q5 O7 L; [+ Q1 b2 k5 s7 j
- m& h6 x6 g; w) M% _) I如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
  Q& a8 B1 z! a/ o" M5 V* C此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
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, \4 d# X4 V% a, K. e) G其它注意事項


鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
$ C" d! q0 z4 e1 p- F) g% L7 F' @7 v7 m魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，
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$ E* A% i/ }0 b4 R9 \$ Q並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。


在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
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鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，

能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。


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去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
$ `' @1 X( r% S0 s4 w7 e相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）
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當然更適合血脂異常的人群。

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不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

/ @( z- i0 f7 E5 Z8 s- Q去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。
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但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。

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9 ?! D) m# W" z1 [" ~9 ~/ r適量多喝水防血稠
有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，
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. W3 k; m" G* V( P防止血液黏稠和血栓形成。
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9 C* D' m; @+ @尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。
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一天2000毫升左右即可

water226

真不錯的資訊..收起來囉

天才爸爸

1# BAN-JO
# g) L- e3 e( S; x4 J- c$ b這三種水果
8 F$ M! V- A& S6 ~9 f) b我來吃看看

大頭

我也需要
一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

糖糖

愛蘋果

BAN-JO

不客氣^^
" C3 i% g- d, ^: ?. W* _多吃蔬果有益無害哦

BAN-JO

健康大家一起來^^