降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬




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給人歡喜~給人信心~

  L( @. Y2 ^3 V2 h給人希望~ 給人方便~



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降血脂必吃的三種果蔬
   
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$ |" o& V8 ?" S& [$ k指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長
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) Q( H) r5 w1 w6 h想把血脂異常輕鬆排掉嗎？

8 P3 {" W# u3 ^我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、

甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是
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綠豆芽、洋蔥、蘋果

這“降脂三寶”。
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綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，

7 |0 P( ]: n+ U0 y維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。
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綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，

0 i& {9 d) O; C: y  p7 O還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，

從而降低膽固醇水平。

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- x+ `5 X, z1 G8 n+ m$ S* T8 O, D% A7 \綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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是不可多得的減肥調脂小菜。

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洋蔥  ：升高好膽固醇
6 A" K- [  B7 _. u洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，
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增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，
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因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。

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( G: m. f9 X" j更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

: }. d+ R, q2 F1 V2 M/ g3 B改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
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蘋果  ：吸收多餘膽固醇
+ L9 l/ k7 t; V+ t蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，

這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，

7 x6 G- {0 @# l* _8 q, o& X像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。
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果膠還能與其它降膽固醇的物質，
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4 ^0 [1 P- {  }* D9 @2 _) [$ z- {如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。

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/ A7 I3 n) F' b. M/ P; B其它注意事項


鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
; i% G& \& C1 H. K" C! j0 \魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，
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2 J' T& M; Y9 p; }, A並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。
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. E9 l# o' Z  `6 M. S, _; u! y在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
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鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，
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能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
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去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）

當然更適合血脂異常的人群。
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' S  f# b" h, C. z# C2 v/ ~- n不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

# j, l* X3 u" V, C3 J3 e3 j+ h9 o去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。
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但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。


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+ J! [# k* T2 X; |) v適量多喝水防血稠
. L& i4 ^  M1 y0 ~有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，
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( P8 w4 t  g6 l4 V防止血液黏稠和血栓形成。

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尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。

一天2000毫升左右即可

water226

真不錯的資訊..收起來囉

天才爸爸

1# BAN-JO
' Y; Y! U6 p6 }% x% Y- ]這三種水果
# a. X: s3 Y; Q* _1 @我來吃看看

大頭

我也需要
一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

糖糖

愛蘋果

BAN-JO

不客氣^^
- w: k" o$ q7 J4 ]多吃蔬果有益無害哦

BAN-JO

健康大家一起來^^