降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬


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給人歡喜~給人信心~

3 C9 ?  r. S* J) k1 |  ?$ J  t3 N給人希望~ 給人方便~



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降血脂必吃的三種果蔬
   

/ i, r0 I$ t! Q5 w+ `4 N  F/ y指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
+ c7 o' a" ~* D6 u           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長
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想把血脂異常輕鬆排掉嗎？

* j! o6 X" ^1 `) e1 S我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是
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4 b9 N. M0 D/ C9 F6 i! q  v1 ]9 [綠豆芽、洋蔥、蘋果

這“降脂三寶”。

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" h/ Y8 {$ @4 X2 ~; z3 {' W綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，

維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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* T- p4 E+ M5 W4 _9 b0 L; j大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。
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( t) }$ I0 _- b. m* ~綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，
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還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，
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+ E  Y1 D" D8 \. [% k從而降低膽固醇水平。



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綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，

是不可多得的減肥調脂小菜。
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洋蔥  ：升高好膽固醇
" l, a2 S" s! U  H* D8 ^洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，

1 Z+ L6 v. }& C. a9 I) r. B- i前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，

增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，

因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
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更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

. c) u7 T1 |. {# |; r( U5 g* u4 z改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
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蘋果  ：吸收多餘膽固醇
0 E! t+ m/ M, V7 J, v8 r* R蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，
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# n  ^6 b( {" M: o$ D這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，
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8 m8 H; `" o* ]像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。

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果膠還能與其它降膽固醇的物質，

( [5 k! w6 X  d9 {6 Z; G& p. B如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
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其它注意事項
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鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
# {5 [9 e+ G% r1 F: Y. l/ t) |魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，
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並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。


在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，

能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
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去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
, h5 F) ^" v0 s% W$ v+ w相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）
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8 n: K' `; C& c' @: ?當然更適合血脂異常的人群。

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不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，
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去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

# g, i" J5 K- x) [) P9 F但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。




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# c$ p8 `; M# p2 {適量多喝水防血稠
1 J/ k; M& I2 j7 M: V有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，

防止血液黏稠和血栓形成。

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尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。

一天2000毫升左右即可

water226

真不錯的資訊..收起來囉

天才爸爸

1# BAN-JO
這三種水果
3 F6 m; A, B+ v, Y& R9 C2 L我來吃看看

大頭

我也需要
* e3 ~# o0 M' d. g% P一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

糖糖

愛蘋果

BAN-JO

不客氣^^
$ e1 L- E' X# B" e2 S- ]  _0 l1 m# a多吃蔬果有益無害哦

BAN-JO

健康大家一起來^^