降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬
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1 D6 |, B6 C2 T) G$ U$ q  t給人歡喜~給人信心~

0 D8 m* q3 g) `8 E$ x' I給人希望~ 給人方便~



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3 Q# |7 k4 Y0 g5 {: V' l$ u% v降血脂必吃的三種果蔬
   

指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
) X) ]4 G/ u. s# P           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長




想把血脂異常輕鬆排掉嗎？

  g" r- r2 }: S  Y8 x; {我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是

綠豆芽、洋蔥、蘋果

$ {* X: M. V$ P; [1 Z/ f! n6 G/ N0 p1 {這“降脂三寶”。

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綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，
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維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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3 x; u5 }4 C1 Y9 v$ W大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。
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& c) |- e) r+ l, }: w( o5 n綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，
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$ r4 H5 n+ K5 a& F還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，
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- k( ]% l7 v1 I從而降低膽固醇水平。
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綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，

3 w  L1 i4 q5 M0 N+ u是不可多得的減肥調脂小菜。

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' K- `! O2 o! B6 ?" T2 d" i2 g" q: J洋蔥  ：升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，
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8 t5 L: u7 R0 l+ F$ C6 g. l+ |增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，
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5 Q. g  U* M7 W( e因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
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$ s# }0 {- a' X# x3 L7 x更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
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( g+ k7 t7 X, Z1 U$ a# j% M. w" u蘋果  ：吸收多餘膽固醇
蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，
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6 x8 h9 h" e: e8 |6 [; O1 L0 K2 {這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，

像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。




果膠還能與其它降膽固醇的物質，
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+ S* `! S' d+ g如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
- @! \, Q' c/ R) F7 e此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。


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其它注意事項
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鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
! p7 D% |3 Z+ ]魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，

並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。

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3 _7 Q: W0 e  W# E" E9 U在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

# ^! m. v8 M$ b鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，
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- ~- {' R5 C6 D, Y( T8 N( _能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。

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, @* i" T% G2 p  X; _  t  v8 M" E  E去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
. H- d8 U5 N+ z相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）
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7 y' k: V  l# y' w) _& S當然更適合血脂異常的人群。

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, \7 O7 J' t! ?% i& F$ ]# G# B) j不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

7 N$ Q- e* h$ @  m+ D7 ?+ k去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

: j0 d5 {0 D7 g- o但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。
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適量多喝水防血稠
有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，

& G" y& a, i% b8 z5 A* L防止血液黏稠和血栓形成。

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$ r! @9 F  e4 f4 q) x. u1 ~尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。

6 }' u$ S$ q9 N一天2000毫升左右即可

water226

真不錯的資訊..收起來囉

天才爸爸

1# BAN-JO
. |( D% d$ d9 C- Q這三種水果
我來吃看看

大頭

我也需要
一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

糖糖

愛蘋果

BAN-JO

不客氣^^
多吃蔬果有益無害哦

BAN-JO

健康大家一起來^^