降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬


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給人歡喜~給人信心~

! Z  K8 v  A  X3 k4 z. d給人希望~ 給人方便~
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! N8 @! G7 t1 [, j8 D降血脂必吃的三種果蔬
   
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1 q- q7 V0 X+ w2 f+ ]指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長
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想把血脂異常輕鬆排掉嗎？
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2 C' @1 n7 A# g我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是

' @% O# G6 J( E+ L! h& I# D綠豆芽、洋蔥、蘋果

: ?& q0 l# t) ^# C3 V$ K這“降脂三寶”。
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綠豆芽：將膽固醇排出去
' N& T: Y% `. J  e( l5 e綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，

維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。

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大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。
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綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，

還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，

從而降低膽固醇水平。

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綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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是不可多得的減肥調脂小菜。
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) B! w- N6 x9 i0 D. o( ^0 |洋蔥  ：升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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6 F9 V+ j) C' a( t前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，
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增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，
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$ ?: g: q0 M6 e3 V7 r$ {因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
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6 }& u- b1 }6 i% w, s8 s# R更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

  L0 q2 a9 H) b( H% Q5 W; M" z改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
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蘋果  ：吸收多餘膽固醇
蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，

2 q) E2 ^! Y  k1 G這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，
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8 F& m3 [: }" H3 K像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。
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( J* z, K9 A; r1 {% u* S果膠還能與其它降膽固醇的物質，
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如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
: V. w4 E: ?; X) o/ @$ [8 ^此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
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% `4 o5 b/ g& u$ g, D  k$ ^, a其它注意事項
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5 i7 b4 l5 d, W* ]6 a, Z鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
* _  Z$ m+ N- s- l2 w魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，
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並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。

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在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

" }; F/ {; [4 }/ `) k1 V- u鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，

能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
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- C; h7 D; a4 w! \+ T- u9 I6 h去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）

當然更適合血脂異常的人群。

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6 P% G, @% B' P& Y( U' H* L3 J不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，
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! s- r4 ^" {9 X& L$ b6 u: E3 [( L去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。
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: ]' d" G* E( L2 ?& Q. `% ]- n: Z但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。


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$ E" c- r' r, A. H! F- a* V; I1 R- n" r適量多喝水防血稠
有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，

4 ~6 K  r) Q0 M- B/ d防止血液黏稠和血栓形成。




尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。

! L4 l/ b* O+ s5 v4 Y2 x- w8 V一天2000毫升左右即可

water226

真不錯的資訊..收起來囉

天才爸爸

1# BAN-JO
這三種水果
我來吃看看

大頭

我也需要
: n8 Z' t3 r# }& ^) g, h+ h一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

糖糖

愛蘋果

BAN-JO

不客氣^^
多吃蔬果有益無害哦

BAN-JO

健康大家一起來^^