降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬
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  x- \! d" z# A; n! G. W8 @; z4 e. K3 o給人歡喜~給人信心~

給人希望~ 給人方便~
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7 H/ Y8 J1 ]2 y1 m+ {3 Y+ H降血脂必吃的三種果蔬
   
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" Q2 B; N% R. J' }指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長


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想把血脂異常輕鬆排掉嗎？
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我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是
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綠豆芽、洋蔥、蘋果
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這“降脂三寶”。


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. S8 x0 o1 N0 L: T4 g( F% @$ R綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，

維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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  o7 {# h" }9 k4 {2 C: @+ a8 K  B  S大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。
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綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，

還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，
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$ H$ }( K, P" j從而降低膽固醇水平。

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綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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& F5 I2 t8 E4 N. x: Y2 N是不可多得的減肥調脂小菜。
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3 @, R% `$ w2 T$ j洋蔥  ：升高好膽固醇
) D1 @; c8 X4 [# v洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，

前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，

+ c. U+ d& ^! U( D+ x% J* q增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，

因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
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更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，

- h  S4 f  J$ R改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。

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9 @- u! m8 c( q# z9 v蘋果  ：吸收多餘膽固醇
  E5 B6 R# ?; t6 e* ?( m蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，

* i6 ]$ Y+ P: {+ W4 l/ j這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，

6 z3 F7 Y' p$ h6 B- I" r像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。
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果膠還能與其它降膽固醇的物質，

如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。

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8 V& X& y; g& s7 C$ E  I其它注意事項
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; `- \, L! S4 `鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，

) U) f* P! \& V) m3 E並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。
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在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，

能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。


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去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）

當然更適合血脂異常的人群。

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" N- s$ d1 O, r7 H" j不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。
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但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。

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4 F0 y$ _# a6 a# a5 z" Y) g適量多喝水防血稠
有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，

防止血液黏稠和血栓形成。


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$ n: [0 |6 _0 V. f& b# z尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。
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& b. I; i* B5 U6 P一天2000毫升左右即可

water226

真不錯的資訊..收起來囉

天才爸爸

1# BAN-JO
- _: a4 Z# [; O, p* b. y, ~這三種水果
我來吃看看

大頭

我也需要
  S$ h! ^9 N$ W; Q* k% b% q1 v一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

糖糖

愛蘋果

BAN-JO

不客氣^^
多吃蔬果有益無害哦

BAN-JO

健康大家一起來^^