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現代人大都能意識到水果的好處，知道水果不但能提供豐富的膳食纖維，還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心，吃得放心！
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/ g( W Z7 H$ T; Q# c' ~! Q草莓的營養及功效 3 m3 }: p0 }8 q
吃草莓能培養耐心，因為它屬於低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後，你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。
- F9 W- p6 N+ f4 @8 Z( l香蕉的營養及功效
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6 S& B6 m3 @- A$ w' r4 B吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
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; W- i. e0 | T$ N葡萄的營養及功效 & B! r" P) Y, H# g, M) g" f
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。 6 N+ \* R" C( s5 _5 W
: O T! P: Z5 |9 ~" G* f7 [3 p梨的營養及功效
2 z& M7 u) f9 T7 M, [梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。 $ x2 k4 ^ W6 `% j) T
, t {. o7 ^7 c4 X R& U火龍果的營養及功效
: b; e# L: O& M. `4 @火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
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3 A% e' [ x2 F柚子的營養及功效
+ ^! _/ Z5 y- ]. t4 }( v柚子是保證人體健康，使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 + @# |3 C1 k) V5 y( t* H3 Y) e
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蘋果的營養及功效 6 J. ^# v: f" m" U! k
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。
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' v: G V5 Z G5 {# B1 e6 R西瓜的營養及功效 4 N7 t7 k% x- A- |% g* l% T0 q; w7 @9 M
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。 9 ^( z1 e* n) s! ?7 ~0 m. B8 O
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荔枝的營養及功效 ' x+ }6 n/ R1 m
有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，祖國醫學認為：常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
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獼猴桃的營養及功效
5 w. c2 ~* z) i0 C' b, u. ^" K獼猴桃營養豐富，不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
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龍眼的營養及功效 ) t" i1 ^" D( H
龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智。 0 }6 b4 R; g" w E; w ~$ d
8 L" Z- _7 B6 t7 u" v% t+ v菠蘿的營養及功效 h: N7 X; Z4 R' m$ {: Y
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。 7 o, T0 M- {; t1 y5 K
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榴蓮的營養及功效 * `! w7 x) |1 P
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味，這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
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桃子的營養及功效 $ s( y9 B g5 O% K% y; l
桃子性溫，味甘酸，能消暑止渴、清熱潤肺，有「肺之果」之稱，適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富，尤其鐵的含量較豐富，是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外，桃子含鉀多，含鈉少，適宜水腫患者食。炎夏食桃，可養陰生津，潤腸燥。
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發表於 2010-10-20 17:21:34
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讚
發表於 2010-10-20 18:40:27
多吃水果 有利生心健康
發表於 2010-10-20 19:31:04
發表於 2010-10-20 19:57:17
發表於 2010-10-20 21:39:17