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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】
* ?6 \1 R1 R/ q2010.11.26 09:39 am
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  F2 p2 C8 b! h0 x* g/ H' A

% m( J, C6 m* r7 b民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。
* E8 @6 n% `1 E3 f+ b外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。
, z: z+ ?! \1 I
0 R) ^- S- Q. q1 I* r6 L! d3 ~衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
$ I  r" X0 I' f/ C$ P2 t2 w3 {4 K% {/ V9 Z) N3 r& O( r
衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。: N. J1 }# N# ?1 s1 J

7 y! [2 c: J- R1 u至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
) i9 [/ U5 @8 d% D
  H& @4 `$ @: R% v  l8 o" ?塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
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  @, M6 R. V+ _; M2 p# V0 Y塑膠食品容器QA% e8 v- A& D% n5 a& o: B7 ~9 y8 }

: ]: N! K. Y, b" D0 }Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?
8 p) G( {& |7 ?$ B$ s5 O5 N* z/ L8 w4 X
A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。* \& @, J2 V& h" D" I

; |3 s9 d! W' v9 J4 ~* |8 j, \% G& CQ:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?; _) g! f' Y* ~. s
3 }8 T2 {, g1 Q& v0 B
A:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。
# b2 A5 q2 T" Y9 K% ^/ G: A) [6 A/ M
Q:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?( \& k, g1 W) H4 l% y6 E

' p3 B$ i4 c: Z. g, t0 WA:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
( i4 j# c8 O4 X# V
8 v8 Y7 j. Q8 ~3 n( sQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?2 z: o6 \! j! _# M
; y! C% y+ \9 H/ h4 {
A:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。5 i% L+ L- `8 b$ T5 V$ f8 f1 v
8 ?6 w. `0 W. J6 w) I
Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?2 Q# t1 r. ~/ A' n2 _1 \
, M& V: x8 R+ G% T$ [- z- S
A:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。9 b$ c$ k: j3 x( O1 W. X

4 u" |" p' `/ k# G資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報6 a7 o- Y. l2 |
+ k% H. M4 n: u
【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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沙發
發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料. 5 I* P6 y7 n" G+ E1 m# o* c) W6 d
若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中' F0 ~9 _, N" E+ R
投票去囉...
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