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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】* M+ E) l. n9 S+ w
2010.11.26 09:39 am
- b' [, ]9 B/ }: `- t , E+ ~5 @" D6 n. R
9 e) _) Z& a5 ^0 ]  D- c
7 |8 X! S' [- C5 B& x; [# e1 L
民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。
2 F& C! |7 L9 E5 \外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。
& f9 i4 k7 W# Z( q- f5 Y; M( Y5 @; j
& k! e% w5 D1 i0 t- v衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
$ R1 X0 _9 V8 j2 b" w9 m
! K3 m6 J! {* Z9 c: s; k衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。( B. }9 {; M9 {; T. ~
% Y* U- L! i0 d* {$ F
至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
$ ]% d" m% T/ m, ^1 a  k# Z8 e6 V  I4 E/ z: ~: J8 w0 e6 G3 A9 f
塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。/ Q* T$ g) G% i1 o$ |0 Z* d
7 |' k8 @  X# v: U
塑膠食品容器QA
5 h. O+ ~3 `2 G' ], p
5 [' l+ o& _4 R6 SQ:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?$ Q  q5 c' \9 z" i9 y; g% N& j, F& j

& s3 H5 `; z/ d: f; DA:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。
9 }6 u6 n4 Z& h6 Q! ^9 ?( j5 h6 m& e6 I7 i& k4 [  m
Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?
% \" `! r6 j2 v) M0 O" ?
2 u* _9 E! U6 [5 _; BA:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。
- ?- J$ |8 X% h, N) y/ p6 y; h, v/ M3 W1 w: Y
Q:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?
3 }; P# b% I! B$ ~' |1 G5 l! w  J3 d  t" N* f$ f
A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。- c% G$ V% e" W$ }3 [% ~

" K4 E( X9 p6 j. z: i* \( f, fQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?
5 Y( ]* M, \. u. F8 y9 x; p' C. O4 x
A:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。
/ ?  h# B, b3 m; X4 M9 v
7 {( {: x5 i: W/ ?  P) C0 EQ:雙酚A和塑膠容器有何關係?
5 ]/ R* j4 ]% p- K
: M; n$ m+ l6 o) p3 f2 jA:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。
1 i9 r6 H  f% I+ \
% `* b" c2 l, v  D) Y* ~+ u資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報
2 d. |8 Z3 C, r! S) W' F+ a2 A3 R/ f
【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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沙發
發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料. 9 \5 ]9 ^4 ?$ @2 D" r, k
若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中, `9 i$ t0 ?& B0 Z! _% Q
投票去囉...
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