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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置後
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】8 q" b4 q( K; i* s( E0 O
2010.11.26 09:39 am
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4 F$ f2 p# @& o% `( ]
8 n' ^  Z7 w/ o' }7 K2 Y. N民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。8 y% a  |: x2 |, [
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。
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" J( Q$ _! P* z; N  @' y+ M' P衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
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衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。. R5 G( Z  A1 \' l' o
/ C2 h) ^1 B: l2 f3 @& s
至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
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塑膠食品容器QA( V1 b. r, u2 q( s

) g4 i" V9 B( s/ k4 `Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?
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A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。6 `3 T$ i; S- b' T; l% o8 \2 b
- J% c+ R) V  @$ r# ?
Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?
) M0 C9 Y; G0 f7 f
( F, K3 o- g6 y. ^, fA:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。  w$ j! [" l9 L0 x. z5 z2 ~

, t8 B# j8 Q) O& M9 O: z5 i! EQ:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?, ^, w/ g& Q/ z' [

. z' D( h  B. q1 `6 J; U4 NA:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
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0 U* e! ^6 d3 H+ `& z( g" h7 q. l0 D7 jQ:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?( m" X( a, l# W3 b2 D% N6 J$ G2 y

1 h6 v3 I# T( }6 R6 M* jA:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。
0 a* D+ e+ l! N4 u' o1 g8 C& U$ n7 ^8 k; c+ u; {1 B# q8 X) b
Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?2 j6 m' `2 z9 P7 g0 ]

3 ^" v; q9 @: i4 W# i/ |& bA:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。3 L% p" b+ H: P- @, s$ r

, v+ _, ~& v6 {- @( d資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報$ x! t% n; W, [0 E& o
7 X' F2 E+ H+ t& @* W" }6 u
【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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沙發
發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料. ) ?# y- g4 e9 v$ u0 n6 X, l
若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中
2 c  O8 e3 f# Y( \  ]6 ?投票去囉...
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