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【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】9 \9 p: d; r, P! T
2010.11.26 09:39 am4 K3 q* g2 ]/ y5 d
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民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。
8 y, f7 Z& t2 K/ I9 H外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。
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衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。
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' a1 t) J% y4 O+ V衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。3 y! C. n6 d4 F) q; x
( t5 C) [5 R4 y4 I至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。! y6 V3 a) Y. S! J2 W/ u. V9 c
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塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。8 j6 s6 r7 }% m7 P" D5 y
, y5 ]6 c/ Y% W4 ]# \- d! q: {塑膠食品容器QA
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/ [& @- U' u' m" [: H# a! ~Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?
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: H1 q3 Y0 {1 Z# u/ \ nA:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。
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Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?: H, i; s+ `0 r
0 P8 [4 p* B: J7 U zA:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。
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Q:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?
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- w' _& b4 C4 j$ ZA:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
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Q:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?( L3 X. |" P/ W) P5 T( }4 h
3 ~4 A7 ]. a3 l, h# Y) r2 CA:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。# w. z* c$ e8 n' d
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Q:雙酚A和塑膠容器有何關係?
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* d( X$ J( J6 }) n# MA:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。
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資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報( ]- I4 x* u5 T# v
$ S+ Z* {4 u3 Y( |7 A【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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