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ericachang 發表於 2013-8-8 13:16 
1 a$ J( m3 v# z! X; r! _厚道三峽店開幕後對我們來說多了一個選擇,
' A$ n* f5 ]2 {4 ~0 ]: D' X用餐環境及口味也讓我們很滿意,所以常帶孩子去用餐。
/ u9 r& h6 F3 K! {7 Z7 j但上週平 ...
0 l) F/ ~2 @" K0 P" l/ v6 Tdear ericachang
+ L- a6 l5 ~" p% g2 C
. l- h- }) U6 L4 I8 f先感謝你撥空回饋
4 Q5 Z0 j% a7 w針對陳述內容, 說明如下! u1 |& \3 _) g' Y& P
1.平日, 接近打烊時間,蒞店無人招呼
5 d: Z! L, Q& Z E$ q5 [ [2 T9 I/ Y 目前平日外場編制2人(含小弟我,及櫃台小姐), 接近打烊時刻,, X, k. o u% I6 `4 m
1員須先收拾2樓室外區.樓下區.洗手間, 另1員整理單據.點餐結帳.送餐.整理桌面+ l% P G- }0 S& |7 D1 U: l
未及服務客人是店裡的錯, 但在目前人數編制下, 以後還是可能會再發生, 還請各位多包涵/ D% L% z n: A1 \$ i
2.客人反應湯太鹹的處理 3 G' Q, X8 k5 X9 G- \
目前店裡對於客人反應湯太鹹的處理方式, 一是經客人同意後加熱開水,二是另煮一碗- G1 q! L. Z' z/ L
當日櫃台小姐處理方式不當, 已於今晚對其說明湯過鹹的處理方式,及客訴應對方法.% W$ H+ w! i" s
以免再次發生
. [9 A4 x0 h0 a$ D6 K, Z
, ? h1 c! A$ e1 h! I; R7 Q3 E* B1 _
以上, 謝謝 ) o) R4 ?8 w9 R. K" M/ s6 w6 f
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