西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
6 k" v3 {6 u8 U7 n4 m2 e西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
' u1 `; f9 V  M4 B# G/ D% O淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
! J1 J$ }3 _: s) p' m擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧
$ }. c0 |+ }: H( K" |/ g
  d' ~8 X3 [1 ~2 j
. Y) P7 h) x8 \& @4 Y, K* u, @湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
1 @' [% Q: q" O- o+ I: _) l2 y0 ?烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧
6 {% o, H9 b4 M( v8 j

2 X) a$ f* `/ T4 ^主菜 牛排蘑菇義大利麵
+ U7 t# u- E! H! C0 s, B% q! X品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）
7 k) a; [7 z/ ^3 H2 v7 L
0 c4 U# Y% A; a! b$ v" X5 j1 g+ r
撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘


* ~: f/ T' B! a- t1 ]就可以煎烤出香噴噴的牛排
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煮麵大家都會


瀝乾備用
/ s8 D3 T" c) y7 P- [$ U% `) }
2 H+ p* _4 X1 s' s$ i
今天用的蔬菜
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蒜片辣椒爆香
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配料下去炒一炒
. b: o* N9 T$ }% ]% O  o

- ~/ O7 m  z  L加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
# G4 l1 H' n7 F2 \1 O擺盤擺好就是主菜啦


: n: {0 \6 T, W這樣還不夠 你們太貪心囉
7 D$ C# n- |+ H8 d7 v來杯佐餐酒
  z- I) Z4 ^  a5 @' y4 B' w
  s; @/ a2 C' N
最後用甜點結尾
團購甜點沒有幾千也有幾百種
, l7 |- A& s7 d: X( k: N' }3 [: j7 g應該不用我特別介紹了吧
3 ~1 E6 g$ R& i# Y: A  l. g這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
$ ~. o5 i2 \: r而且裡面所有的食材都可以從團購購得
下次換我去你家吃飯囉～

' J& j3 L3 `, W, f

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~
+ t: i( t  K7 ^! `
% d; N0 s5 M/ t! z9 s% Z有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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8 k1 L. w% S1 d' F5 ^
A爸你愛說笑~
) q. I$ u4 k: @' |5 G你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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( B; @/ r* k8 D8 R0 w& K
天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
做你的家人真是幸福呀

桂格

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
0 `7 |  k& }2 z: ^有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

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+ q8 q# d4 V9 F) d* Y8 c! [A爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   

- S+ i' H' q. z0 j" g/ H(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
; Y) ^& U7 }+ s" T" [6 y' ~  w8 }我怕會把你家美美的廚房弄髒