西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
9 X, W7 Z0 z, t9 Z: Y& W# f5 X  K" w9 F西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
0 x# i2 x+ d- u2 m2 ?擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧

6 C4 ~# K5 t+ |  s/ K: Y4 ?
5 f$ M  ~( r. M湯品 酥皮濃湯
市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧
$ i% F2 w2 K7 h# T, Z0 K
1 {* @2 c: C- d, U$ @6 |  x
主菜 牛排蘑菇義大利麵
品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）
/ L7 t$ }. U  m9 c% O4 J4 N& {
$ e$ R; m, H- f* I* W, s1 y; G6 I
1 _" e. B6 [  k撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘
: `  F7 ], [6 ]# H+ t( V
8 m2 Q8 x6 E  Y' k: \7 z
, ~: A! m. ?7 X& g3 L7 X就可以煎烤出香噴噴的牛排


) `9 b$ n$ I$ S0 O煮麵大家都會
2 S! L+ O8 ^; ~& P: y/ ^
+ P7 z2 F+ r0 O
5 r8 B  e# t4 F7 [5 R- {瀝乾備用
4 k: r9 F" W8 X- u* K7 b2 _
4 t. H* U, n/ E2 O, w6 j
6 r6 o* U8 C# ]" ^3 B* f9 V今天用的蔬菜
5 |- ?$ j; f$ x* n

! C4 M& B5 H" {& i: b2 L蒜片辣椒爆香
( s4 w8 X3 a# \! E4 s) p

: k7 `2 R& B% j/ F/ i0 ^' f配料下去炒一炒


- Y5 }- K$ ]3 j/ O0 F加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
麵下去拌勻
6 ^$ f/ K; P5 A  g$ H! U- N擺盤擺好就是主菜啦

: b0 i; g+ Q) {' a; w+ C: W
( x6 i* ^) I' `; s: A. N7 \. S這樣還不夠 你們太貪心囉
來杯佐餐酒


& |4 {: a, j! P7 g; f7 j9 h最後用甜點結尾
) A4 t( r& n% {# y團購甜點沒有幾千也有幾百種
應該不用我特別介紹了吧
這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
' }  I; `: x7 y' `$ M& g下次換我去你家吃飯囉～
$ N) a3 ^: v' A3 F
& Y( U9 r, }: u5 Z& g/ t

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~

有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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% [6 v1 B7 n1 u! O/ Q# dA爸你愛說笑~
你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
3 [- o( b4 f* X% S1 Z+ q: H0 P美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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5 m& A9 E4 r9 q2 C
天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
做你的家人真是幸福呀

桂格

# g# Y* N- x# C7 C3 S

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
4 E" ?+ u% V# R( R. Z, o有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

, U# ]4 u" ^3 {
6 ?/ W' u4 r4 K1 R( x9 \A爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   

(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
我怕會把你家美美的廚房弄髒