西式套餐在家自己作

徐加菲

有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
, I; _9 p% t: Y3 M) m# k' A如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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/ g' |( `/ ~; n# X' J& f前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
; w' B. o; U! F1 i& x西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
( i) a) A- |1 |/ P淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧


. A3 {) k% P# O. d! B7 p湯品 酥皮濃湯
/ Q1 x% l( B5 R: c: _2 E- D市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧
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9 ~* C9 ]2 @' j5 H
$ ?& K' {- M* l. y, b4 @) g主菜 牛排蘑菇義大利麵
# P9 W# |3 l( L8 J( `2 S5 L8 M* N+ ~品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）

+ @& R8 b1 }( b' @/ g3 W
7 `$ Z7 X/ b" Y' ^$ u撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘
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: v" T2 u, b4 N+ c就可以煎烤出香噴噴的牛排


1 X6 \; \) l8 J, U煮麵大家都會
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- K% f) r$ N6 ]* i, h  C
$ L, e: ]. o- l瀝乾備用

7 q7 `! `% T% P( ]" J" a
今天用的蔬菜

" ]& X9 ^* d  M* F( V
$ T6 [+ n/ K4 ?/ g" c蒜片辣椒爆香


配料下去炒一炒

1 ~8 Z1 Q! T0 a
- W# Y6 H0 P6 a) q- j0 E加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
: O' J# G6 k0 o2 K! o1 ~0 j; p7 _麵下去拌勻
" E! K, J: B. ^  |3 M6 T# j2 C擺盤擺好就是主菜啦


這樣還不夠 你們太貪心囉
來杯佐餐酒


最後用甜點結尾
1 S# X" E) [9 V% X2 l7 N( D團購甜點沒有幾千也有幾百種
( q5 w( O8 a2 K: a& v應該不用我特別介紹了吧
5 y4 L' E. @- O; b這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
% ]2 @3 A' c; U: k下次換我去你家吃飯囉～
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/ a: l7 p7 r& O  `) u

仲夏之夜

看起來很不錯哦!在家吃比較省!

A君的爸爸

讚~讚~讚~
+ f6 d( K9 v2 R/ J* h
有接訂單嗎???我要下訂~

徐加菲

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" ^9 e2 O+ x- QA爸你愛說笑~
5 h% q4 k6 t' R6 O# q4 M你才是我的偶像咧

江口東

素晴らしい
美味しそう

chialing

這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...

traderalive

看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<

姽嫿

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( H. @9 t$ v( H7 b, P天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
7 V( U* @9 _6 X: z; j& U- p 做你的家人真是幸福呀

桂格

徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55
. @  ^# V& l0 J$ ?* h有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

# K7 I& m. ^/ @# L5 J7 l; R& A
: p# z% Y* {, S: _. D/ T5 TA爸的接單構想不錯!
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?   

9 l( k& e, ~$ R. A(我自備酒)

徐加菲

桂格兄
# q- s' p4 c9 X. S4 p我怕會把你家美美的廚房弄髒