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[食記] 堡壘咖啡

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發表於 2011-8-5 21:35:21 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯 9 d1 r9 A% P7 Q# t% i. t4 A

2 C" e2 _; P( d: z聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳/ U% U. H: Y9 T8 }
咖啡餐點俱佳 今天就來找找看6 c3 x) u& t! X9 [4 m
窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎" c, ]* [( b) ]9 t4 s
  P7 L  s+ v1 I5 s6 ^' \
/ ~- G  V8 A+ L  f  Z9 {
左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了$ W& Y* p0 U4 {, J  q
/ V! a: c% Z/ ^  `, h& x

8 W+ ^8 l* I+ a% ~* c& h  W店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡4 X: d" a3 u1 a3 J- [

5 x. u3 n$ M: X) l) r( S7 a% s% g; H3 `: _2 k
一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台6 F7 n3 O! X/ c, h/ j  }/ |
我不好意思拍主廚(女生喔)
& i. G  C% b1 w4 U) ?* I5 h2 U0 e
7 T% V3 X8 J2 N" U% w
$ ~/ P3 t7 ?5 s' {
. T; Z% h, C7 T0 J  T7 ^0 h- r/ {% I1 A  y
被招呼上二樓7 a$ w6 v' E. r$ f5 d$ o" n
' J2 y8 S6 y0 S& k& Y
7 U7 Q1 p% E+ N, d5 {1 q( @* y
2 _$ I1 T* A8 k8 E# x- b, C4 y- Y
8 f$ a( V+ I4 _( |5 b; e
我們被安排的座位
4 Q0 R0 E1 u! E5 F" e+ ~# F
% s$ y2 ~( f1 {2 E/ O, S
+ O! _6 t/ S" }# R6 [. f+ p窗景# Q8 n. w/ l, D! `) m2 h+ E" }
1 M; s6 @- h: ]4 y8 A

# h, f7 n7 A5 e  ~聽說三樓風景更好# t' K3 \) s- C7 V4 j/ M% A
+ J* q9 H& R$ `% z; S& q
0 B* U; a0 ^# @# B% B

! ?  C2 m( ?5 k/ k+ n1 D) V
. U0 b9 k/ y2 \' K: C1 @) O3 r下來人家已經在等我們點餐了
  I  W4 ~3 U' |* }0 x" d& U0 J- E) }' l

. X4 d3 q5 f+ n1 ]; m9 J/ _Menu4 \. @3 O7 {, ^" U, Z/ h6 I
8 _9 V+ P0 O* O

2 W7 z7 L+ q$ d2 a' x/ P& ]: E3 e& @- w# t# n2 y* e$ O
* ]3 [% M% K0 ]! l: T/ U/ R" e
學大人看菜單! _1 f4 T- }  N

+ R+ N$ x- `  w8 k; f0 k/ a6 F0 `% q& B- J' B0 D2 ]; v/ r
葛格走丑角路線: b0 Q3 Y4 S. Y1 c* {
$ m- ]3 S. l3 m  v* c  V
! A. q' Y8 R  X, G
沙拉我們點了有兩種7 v8 {% {, ?7 B1 d1 c; ~
煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎
3 j# c, K9 r5 x1 e' ~  ?6 m3 _
2 H8 }' e4 p2 f* f* }& g5 X8 l$ V& ~5 p9 L' n7 r& ^2 s
什錦野菇佐羅勒香草醬
0 _# v( ?5 r* l: u0 N- A& ~' C4 a+ `3 ^% j9 J" a. l9 }+ D: F
4 E, d! a% C* d$ `
湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯1 `; P2 M! c; h: D9 u
0 v) f3 J4 a2 i6 r/ l# k/ y

/ t! D- ~; W& V$ t) J. z# e麵包
; ]' c0 D/ Z6 C2 N; O% [/ X5 |5 |- l' M
, o* n% v& V( b) A6 P
我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 $250+10%
$ N6 E1 L$ H# A6 C& D  ^
* ~7 O5 N3 F! m+ p, \1 V6 h# l* [+ \- g6 N. |. B2 U& A
主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 $680+10%
- [) R4 {2 y$ ~, a
* y* V% p  f. @. r. w0 W" I, C! C) x" `+ x# ?- W
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz $880+10%
# h. {. ]6 b) y1 g- v: r2 h) [: \. S" f; M" A

3 |* ]$ k& Q/ Q; V烤蒜頭
+ ~* ^; d9 N$ v- [& ?: ?( O$ \) f, F+ }+ w+ Y7 b
* }9 F( v: A! S( Y/ n3 o: n& _3 A
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別1 s8 \( ~7 z$ Y+ _
. ?3 Y7 r. N0 i/ C9 r: R
$ G. z/ }1 G0 t3 {8 ^1 y
附餐咖啡1 V5 |$ r' ~* `& v6 f: b" g
7 @/ u9 \1 o4 K
& X9 V! _  f8 s! f/ z* N- @- J
附餐冰水果茶
% \5 G3 O7 c! M  e; }  l; |/ h
! d) U# o4 r  U, ~; E# c  e9 v* t, R) X4 E! S
甜點法式焦糖烤布蕾$ t; M! `2 L$ Y+ w
1 p. }# G3 l6 Y6 S' ?- a% h+ M

  R2 j( ?! t& d2 `) v, j/ ?甜點法式現烤舒芙蕾
4 K6 M. Z  e1 k+ D. W+ ?$ K2 c/ c/ k8 F/ J2 H+ J

, a$ o' O! y, O; h5 n6 z6 \" a我一直在想結語該怎麼寫
$ }2 T% t5 a% }; `0 J2 s, n堡壘在台北市中山堂有間總店
( e3 P0 [( m' X* C8 h堡壘的牛排挑戰三峽第一貴% w7 _5 v( X: s
套餐也都是5-600起跳
6 j2 n& |$ A6 z) e, K6 a. I牛排880加一成近千元
" b  ]- v  N" A坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心$ l. W+ U) X5 U- u2 @5 F9 m9 t
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠6 C" n9 B/ B; k& g, Z6 `) g( P
魚本身的味道比較重2 T2 o1 |/ B2 ?9 \
我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場2 b( `/ _$ ]8 c* ?
下午茶 喝咖啡應該OK
. Z( a% [$ n; T6 j嘗鮮的客人應該會一直有
) Y$ v( @7 \; e0 r- b- T但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊
5 H. s* q4 r: p0 ]3 E& X另外一提,她們的侍者是我碰過感覺最專業的
8 F/ r9 t7 `3 T5 @9 F而且不會讓人感覺有壓力" K, m& z+ F: J
=======================================
0 I- b+ J3 ?$ B6 Y相關資訊9 f2 B* W5 M7 m1 E
店名:堡壘咖啡2 Y$ H# \. L6 L" }; _
地址:新北市三峽區民族街5巷68號(祖師廟旁)  [9 u+ S- f9 n3 e& p
電話:02-86725960
- c2 g4 P& L0 F- T+ i=======================================- b: r- u* f. x" t" w9 Y) h

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感覺還不錯, 下次去看看

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這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....

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發表於 2011-8-5 23:02:01 |只看該作者
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! ; C/ ]" U, z4 w# u/ e9 z9 t
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......* B4 U. P0 y$ I
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!

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發表於 2011-8-5 23:34:30 |只看該作者
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
專長:10多年的講師資歷,教學內容主要是以美容、精油芳療、養生、天然保養品調製...為主

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好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意

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擺盤很精緻!
/ W9 s2 Y, E, m1 L) ]% E* W: I牛排夠厚嗎6 @/ T# b4 X- }
一定要來吃看看!

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時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
又是星期三,上蠟筆畫去

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感覺很棒耶9 u- g) p  F5 x3 x- N. ]2 x
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!+ U. i5 R( `$ }2 C) R& \( \) T- G- c

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初入社會,我還得更努力工作,總有一天. . . . .
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