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愈營養，愈危險！史上最完整，歷時40餘年，震撼全球66億人的健康大發現！以下是你所不知道的真相...
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# A6 k6 d$ w8 q% D4 T★罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。7 S( |8 b0 {# [* r
★攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。 ?+ }. G2 C# W0 R# n; d" V
★造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。' n7 `$ e5 [" ^ e. Q
★研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80％會死亡。
0 Z( Z: O% G4 ]. a★只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而愈。7 V' I3 |% \9 p" p. G; Y! P0 j
★以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的17倍！
# r* C5 Z4 Z6 @ D) Q. |★醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
# W& M. C6 r5 [- J) ?* @; ~$ n& G★有的醫生讓病人吃了許多苦，花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
' ?5 {) K+ ~3 H% J9 L$ o★醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
v6 F& `: j" H. |- G$ B% _8 r★沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
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. ~. N+ {$ K8 N' S死亡，是食物造成的！
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0 Q& V! `, c, p2 M) C6 v6 L柯林。坎 貝爾 博士如是說。這位被譽為營養學愛因斯坦的世界營養學權威，曾經也是乳品，肉品及蛋白質的忠實信徒，然而在深入亞洲，特別是中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後，他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。在幾經掙扎思考後，坎0 Q! d# Y0 m: |' R2 p0 S
貝爾 博士決定，即使會成為產業界及學術界的全民公敵，他也要將中國營養研究的結果真相公諸於世，於是，一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生，它的名字就叫做"救命飲食"！7 H$ Q; [3 w" g. M' T F
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許多你不知道的事實，坎 貝爾 博士都會在這部有史以來最全面而完整的營養學巨著裡告訴你，包括：每天只要吃下 60克% C& C; Y* G/ t) T/ o
以上的動物蛋白質，你啟動體內致癌因子的機率就會急遽大幅增加，但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至
9 S- ?6 o3 u% G- @+ r20克以下，就算癌症病灶已啟動，也能予以控制。8 M5 U% y. K* V, x) \' r. I a, h
9 f" P9 \% U3 H7 Q; P18名嚴重的心臟病患在參與研究計劃並採行全食物蔬食後，不僅所有的心絞痛等症狀都消失，其中11名病患原本阻塞的動脈都暢通了，3年時，有17人都還健在，且都已高齡80多了。然而，有5名在研究初期就退出實驗的病患，到1995年年就相繼因心血管狀況而過世了0 `4 F1 K9 `6 R' a9 D, I
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25名第二型糖尿病患，在採行高纖低脂的素食生活後，才短短幾個星期裡，有24名都不必再接受胰島素藥物治療，而膽固醇濃度也都大幅降低。. o3 p: b' ]8 Q
在144名多發性硬化症病患裡，凡是飲食中飽和脂肪含量超過20公克者，有80％會死亡，而飲食中飽和脂肪含量低於20公克者，死亡率只有5％。
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簡而言之，坎 貝爾 博士所進行或蒐集到的所有研究資料，都指出一個事實，那就是：世人認為最營養，最優質的食物-奶，蛋與肉類，在實驗結果裡卻是史上最強，最有效率的健康殺手！
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/ B' S9 @9 z8 Y8 W# c# ?環境或食物裡的合成化學物質其實不是致癌的主因;父母遺傳給你的基因不一定會讓你成為十大死因的受害者;狂吃維他命並不能長期保護你免受疾病的侵襲;你的醫生恐怕不知道該如何讓你活得最健康...) e l# z6 ~4 C$ k+ L% d
7 W3 z2 n3 F; p3 S 那麼，到底要怎麼做才能維持健康呢？& w2 l/ R2 p; i) n% o/ V9 z6 z
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救命飲食"告訴你，答案就在於我們吃的食物。被譽為營養學愛因斯坦的柯林坎 貝爾( I* Q8 D! g, c/ s
博士，出身於傳統的酪農家庭，他也曾經深深相信牛奶是自然界中最完美的食物，並鼓勵人們多多攝取牛奶，蛋和肉類，因為這些食物含有許多"優質"動物性蛋白質。然而，在坎$ M* K' y+ z: @* s) Y. r+ X
貝爾 博士開始協助進行一項改善菲律賓貧童營養不良的過程中，他發現了一個可怕的秘密──攝取最多蛋白質的孩童，最容易罹患肝癌！同時期的另一份印度研究報告也指出，在被投以致癌物，並且在飲食裡分別含20％蛋白質和5％蛋白質的二組大鼠中，產生肝癌病變的比例是100比0！
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你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。 健康照護者的正確知識很重要。
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險，這都得歸功於坎 貝爾 博士與幾位在25年前就有先見之明的人。8 H7 C! ?" C$ n, N/ \. J; Z
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/ N Y6 P/ }- b! e g0 l i90％的病自己會好; C' l! z. [; L4 `( x
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高血壓、糖尿病、高血脂、膽固醇過高、肥胖、痛風、便祕、胃潰瘍、頭痛、腰痛、過敏、失眠、自律神經失調......
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這些佔門診百分之九十的病，實際上不必吃藥就會好，你能想像嗎？岡本裕是日本腦外科醫生，同時專長惡性腫瘤的臨床治療與研究。他最出名的就是「盡可能不開藥」，但他治療與給過建議的慢性病及癌症病患，復發率卻很低，這是怎麼辦到的？
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( D. _! h" u! W* l6 K1 ` G! K) e本書在日本九個月就暢銷三十萬冊，是作者岡本裕醫師二十多年診療觀察的經驗結晶。他指出：當個「聰明」患者，比當個醫生眼中的「好」患者，你得到痊癒的機率更高。
9 k' l/ q$ k7 q9 o關於看病吃藥，他指出：+ g* `0 U& p0 d6 {. R
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◎ 「好患者」就是會定期回診的病人，因為會替醫院帶來穩定收入。
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◎ 不是不吃藥，而是吃藥要有期限；如果一直吃不好，就要檢討原因。$ |; J: o2 {# l
: p1 L6 t2 @- v◎ 血壓高未必需要吃藥，壓力大、作息亂才是腦溢血主因。
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7 e3 U U' O* J0 L6 f◎ 血糖標準降低，於是糖尿病患者暴增幾百萬人，但並非都需要吃藥。
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◎ 新陳代謝症候群，根本不必看醫生。
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◎ 連醫生都未必知道，腸子是人體最重要的免疫器官。
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- n: v2 G9 q' I- N/ ?9 N◎ 制酸劑並不能治療胃潰瘍，原因何在？
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# ?+ n1 Y' @) a7 A7 ?◎ 常吃頭痛藥會刺激交感神經，可能引發其他疾病。- f' V: ~5 a5 @, Z# w, ^+ _3 w
. @: `( o) m0 n7 X9 t* z◎ 腰痛別穿緊身搭，更別馬上貼痠痛貼布。3 @0 R& S; z* Q! I3 V+ p _
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◎ 過敏、溼疹，不用擦藥膏，多攝取發酵食品就可以治好。' _ ^; k' i3 X
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◎ 抗憂鬱藥物，可能讓人更不開朗。* S! @. e# [! {5 [4 @# L$ V3 b/ j
7 d2 i, w- Y2 v6 G, J. ~◎ 晚餐不要太晚吃，就能改善失眠。9 x& G" T- S _* V3 u5 j/ R `
7 i$ b+ i b, X# c! r. { F+ k◎ 別讓養生成為壓力，再養生的食物，吃起來好吃才是最基本的。% Q9 J- f+ S* Y( o8 E6 z
0 G) J8 ?. ?0 Z# N$ ~ t' T◎ 量量體重，就能看出營養是否失衡。
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◎ 坐姿不前傾，就能改善很多疼痛症狀。
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◎ 按摩手指，就能維持自律神經的平衡。$ \$ i3 P$ B) E7 @
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◎ 按摩小腿部，可以改善全身血液循環。
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◎ 按壓百會穴，刺激分泌內啡□，提高自癒力。
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◎ 洗澡冷熱水交替，能遠離感冒。
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◎ 把看電視改成每天散步一小時或六千步，半年體重九十變六十。
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◎ 睡覺不只是休息， 睡足七小時才能徹底修復人體自癒力。( c' e/ @( H! b! u# t
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◎ 不可以用病患的身分去看病，而要以顧客或朋友的對等身分。
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◎ 聰明病患會設法讓醫生講出「因為你是私下問，我才會老實說」的醫療建議。# M) H; i5 s6 E) q7 ?3 F" L
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8 _1 n4 J8 C0 u5 k+ P6 P這14種提高自癒力的生活習慣，有多達2400名癌症與慢性病患在使用，就算不全部執行，只做到六、七成結果一樣很顯著。
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他的臨床數據顯示：病患在淋巴球數的增加、生活品質的提高，以及存活率的提升，都得到顯著的改善。
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作者：【岡本裕】日本腦外科醫生9 d9 E5 J7 h3 _# c3 X% e
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發表於 2011-3-9 14:30:48
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發表於 2011-3-9 14:41:54
發表於 2011-3-9 15:06:00
讚同以上觀點.
發表於 2011-3-9 15:06:55
發表於 2011-3-9 15:36:59
發表於 2011-3-9 15:38:23
