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團購專區
照片: |
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團購目的: |
分購 |
數量: |
15 |
原價: |
270 元(新台幣) |
團購價: |
170 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
北大代送物管或自取 |
交貨時間: |
5/13 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯
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7 N- Q/ S% W8 d/ V# G2 W請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
$ ~6 Z5 [: {) {' O5 s- d# p可代送物管或自取.
- l: C4 f5 n% e# e1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.1 c+ [/ g) @0 D4 @4 t
2.自取-大雅路竹城金澤& }4 @! O% r' J: u) U4 E
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第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.2 }! O; ~- b8 ]$ v& R; A
此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 / y$ u( i& `8 f# x: e7 C$ y7 u
現貨分購85%水麥芽~
H7 I" c& _* U% q還有大罐8罐.小罐4罐可分購.
6 P3 w) g6 Z0 k$ S**75%水麥芽.以密封罐分裝.4 P4 T3 ^* s) E( K
大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.): X- D- ~- T) N% I! Q
小罐800g $80
+ w7 ~/ o+ z- a+ n保存期限 : 2年 $ }2 K) ?, }9 W/ n* d! c+ Q
保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。% w* x! }4 p7 o- o
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蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:( \0 Z& ?4 d5 P
http://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639) Y7 m4 n2 d* s. R, f6 ?) o6 W' O
1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用!
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2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。5 | V4 f5 [+ ?, j) \, A
5 [3 S$ r/ {; V9 ^1 v& Q" p8 N3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。
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4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。
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5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。
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食用方式及食譜:9 P6 V1 T% {2 z* F$ `" D# I
水麥芽用途:
5 _1 j8 U+ p7 B1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.
6 I2 {! [) O7 S- }; r" T草莓大福:7 Q/ \4 v+ Z$ V; Y- }- w1 d0 F
http://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c* K( b( k; c. Q! s \( v+ m- f
李子軟糖:
. ?% }# k# V/ O9 shttp://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
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1 A) c( J8 \: `7 a o7 N蜂蜜蛋糕:
, s( [( M# S1 Lhttp://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322
7 Z( L8 l' R$ w3 V2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味
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3.蜜地瓜
7 o$ o, F/ D1 a) ~; i' U% F# ?* c `' ~, U, i
4.蜜汁叉燒DIY% U& M+ F) |. f9 b+ ~4 J( r! ^
+ S+ `3 p& g. m H; w( rhttp://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576
" `- p* l. P; j1 V7 r1 V5.黃金拔絲地瓜(芋頭)
A+ p% g5 d$ G* y1 q7 D8 y3 Y4 ]$ `) v
5 g; ~# H+ ]1 x I0 z9 |: Q4 G6 ~
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