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團購專區
照片: |
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團購目的: |
分購 |
數量: |
15 |
原價: |
270 元(新台幣) |
團購價: |
170 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
北大代送物管或自取 |
交貨時間: |
5/13 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯
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1 i$ F+ j/ t# E- h請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!" [3 d. G) z4 g' a
可代送物管或自取.
) q6 Y' {* `* W3 i0 ?1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.! ]) \6 s% b. s/ p3 W% s
2.自取-大雅路竹城金澤( o& ]$ T+ d( _2 M
6 o+ a. t* r. Y. }
第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.1 [" [2 u* |# U- y& k
此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 + F% U2 p- e% x$ K$ U2 ^
現貨分購85%水麥芽~: E# B3 L6 {- n. N, m
還有大罐8罐.小罐4罐可分購.* `* {! o' ]" q& f2 h4 G4 V
**75%水麥芽.以密封罐分裝.7 z" B- r' U/ D5 R8 _2 _- R
大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.)
3 `: B3 D) V6 j小罐800g $809 X9 M" G7 Q) u3 @! W9 i/ X
保存期限 : 2年
3 T% W" ]- }1 P- p% `保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。
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蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:
. g( o% L5 g" I; }/ E( j4 rhttp://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639
( l, b2 j0 M0 | u* K1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用!
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2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。
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3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。
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4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。
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% B6 i; |% ]5 M# D; y# D5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。9 @" C4 s# t( d' w7 u
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食用方式及食譜:$ W8 [' z% m2 q" I" W9 q, P% g0 @3 v
水麥芽用途: [- @( X1 p- I4 A+ h
1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.
7 D8 ?& \5 _7 ^- r草莓大福:
( _2 R4 ?$ w! \+ v! Ihttp://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c" }8 w- I8 [4 [; z8 n
李子軟糖:- p J6 |7 b' x( S
http://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
5 M; d+ E: t- H- N
5 ^+ d$ w2 J3 n2 Z! P* K$ |蜂蜜蛋糕:7 e' b2 t o% J4 o8 t D Y
http://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322
' @' O- g G; \. |9 w8 i2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味
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3 X4 L$ w' _0 s% B7 u" ^& A
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2 ^1 n- D2 y m4 f3.蜜地瓜. _- {+ [0 X4 E E ?4 v+ h' j& h
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4.蜜汁叉燒DIY# D5 O# q: q9 F% y
5 |, ]3 u, N8 g- a# I' Khttp://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576+ i7 H7 J* @% S0 p* s$ @) s
5.黃金拔絲地瓜(芋頭)! L8 C5 x6 k7 g
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