鮭魚骨黃金稀飯

花鼠媽媽

今天好熱呀~
花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)
於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,
# S1 q% F0 t& {, T+ ~- z+ D再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;
將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.
. P  s) \6 P& |& R配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
真是爽口美味的晚餐~
' S( `  d5 Z- Q* m3 K

幸運香

請問鮭魚骨煮的爛嗎?
0 q/ k% r) q4 \1 V: L2 S0 V0 K還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
這稀飯似乎很營養
而且看起來很可口

evalee

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-17 22:40
請問鮭魚骨煮的爛嗎?
還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
/ B4 m9 h. R$ f; Y+ c$ w這稀飯似乎很營養

$ h+ v4 K" s# ~+ L9 d; Z營養是一定的，小孩要吃的嘛！
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
6 X# \7 H* n4 _4 r" {2 L$ V骨是完整的，所以也不怕小孩噎到。
提供参考噢

holyace

frank102

看起來超可口

evelyn0026

以前鮭魚骨我只會乾煎...

6 A: v/ h- ^. ]1 k$ Q8 S原來還可以熬粥啊~~~

幸運香

花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
4 H( E- x) E8 G  O: c, k營養是一定的，小孩要吃的嘛！
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
骨是 ...

臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
, d( _6 X0 o5 q4 Q4 [. k. W4 M: }去哪裡買呢?多少錢?

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-18 11:32
* i: p+ g) ?% q8 X- k2 I臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
  G& o2 a4 Y: g# v9 l去哪裡買呢?多少錢?

3 T; ?# T) K- l- t妳到文章下方，會看到臭臭媽幫我按了個讚，點進臭臭媽名字裡，就有海鮮細節了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
以前鮭魚骨我只會乾煎...
- L# ?- J7 z7 S0 h+ X
; K2 j' I. E* t* W5 y原來還可以熬粥啊~~~

' e6 m9 _# o0 o6 ?. F% O6 K) ?現在我也學到，原來可以乾煎呀！