鮭魚骨黃金稀飯

花鼠媽媽

今天好熱呀~
/ v0 `$ d6 }/ l花鼠媽媽一邊撥著亂糟糟的頭髮,一邊想著好懶得在廚房揮汗炒菜...
接著想起臭臭媽家的萬用鮭魚骨,超適合小孩也超適合偷懶的媽媽(嘿嘿)
* F  B4 x3 |! C* Z於是用鮭魚骨和海帶結燉了鍋鮭魚骨海帶高湯,
再加了 些白蘿蔔,菇,蒔蘿,最後將泡過的生米一塊兒煮成稀飯;
將近糊狀時加點干貝提味,最後淋上蛋液做成黃金稀飯.
配點自己醃的廣式蘿蔔,和黃金泡菜.
* P2 \; v# }( @! d3 Z真是爽口美味的晚餐~
; K  y0 D% H) b! ]! v" G
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幸運香

請問鮭魚骨煮的爛嗎?
! _4 z' ]9 Z, H還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
) n' }7 d; l6 H4 j5 T這稀飯似乎很營養
9 O& b! u1 o& z2 l) f' d# j. v6 W而且看起來很可口

evalee

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-17 22:40
6 y! Q  F6 c& r請問鮭魚骨煮的爛嗎?
還是只有臭臭媽的鮭魚骨可以
- O8 m$ S, ^% C+ p這稀飯似乎很營養

營養是一定的，小孩要吃的嘛！
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
骨是完整的，所以也不怕小孩噎到。
提供参考噢

holyace

frank102

看起來超可口

evelyn0026

以前鮭魚骨我只會乾煎...
* f% C. o2 \1 S
原來還可以熬粥啊~~~

幸運香

花鼠媽媽 發表於 2013-3-18 00:50
營養是一定的，小孩要吃的嘛！
" J1 J. R/ ~1 b臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉的，所以煮到「爛」就是魚肉變成碎肉在湯中
骨是 ...

8 k$ d! h8 K" b7 y+ h臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
去哪裡買呢?多少錢?

花鼠媽媽

幸運香 發表於 2013-3-18 11:32
臭臭媽家的鮭魚骨是連魚肉
; N: G2 O5 k/ p1 {" K- h1 z去哪裡買呢?多少錢?

妳到文章下方，會看到臭臭媽幫我按了個讚，點進臭臭媽名字裡，就有海鮮細節了

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-3-18 09:46
- ?: m- V& ~& }& H3 x2 O$ j6 f以前鮭魚骨我只會乾煎...
$ v1 O7 _3 ?; t7 O7 ^% B5 Y; ~, d
原來還可以熬粥啊~~~

3 W  U/ m$ n1 L8 n& h/ B現在我也學到，原來可以乾煎呀！