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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 , d1 ?% }# @( d! p- [. Y
( r1 r. E- d' O
無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...1 c7 _$ E: i8 n4 r

& D) v! I4 Q! |( [- h磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...
+ @2 x6 O! J, }; j2 P  Y: t- {3 _# k* z! {7 o# z  k# L) C" E
材料: * t0 X$ E1 W& q
* {8 A7 w; O1 t; m  M
奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包
) D0 S8 Z$ C) _, y+ c; r! k- ^' B* q5 ~8 ^. e; s
註:
  t  C) B: i/ B  A( `4 Z/ Q! m4 T  Z# O. w3 O' ]5 Z0 \% C* b
1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬
5 C" L* x. e" h* S
4 E$ I3 r$ g& Q2 t5 \4 G" r2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。- e/ g# c; m- R/ j! M2 z$ P: @
   
. s. L  l: x- T/ q1 Q4 u0 m   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。
4 |) _' z' S! U# M* u3 p1 m5 h8 q- X' q" Q/ E- A: u
   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
2 V# M5 w+ b" [
% j! R% D5 Q' B) W作法如圖示:6 U1 [) a: B' z- k! \% U$ n

7 d' d1 P. m  Y# e6 A+ Q1 j) j. W* F' D  k  V, L) t" o

$ I( h: \. _/ h$ t5 W) H2 R' a: {! M
9 y9 k8 p0 j7 r, {4 h

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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯 ( z4 N0 U' s' w" H* z
+ ?# e& J" g, E" T+ }
Muji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 ' }3 o  N0 z* P
妳真的是多才多藝耶

" w. b" t7 j* ^; h5 X哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
, o$ h! y3 p1 }1 [真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
9 b; b( ?+ c8 z( o  r; {% E5 V, y1 T; e. w
也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
2 p: I( }8 i6 R0 C. b5 H" E# {Muji的模.真是幸福的孩子
+ X0 u5 d# c9 r( [1 ~& v' k
可惜今天吃飯又不認真..
  I& S, o8 X/ q5 i1 L! {& U. W. r! [5 ]3 q5 @& A
所以房子蛋糕看的到吃不到...4 f& N! y4 s6 c8 @
6 L+ k& L# D; k* s' i; |* ^- q: [- d3 F

; X$ J- U- E9 k) U. T. G' f' U
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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
1 J& f! m# p; V) D4 w可惜今天吃飯又不認真..
1 V" p; W- N3 ^- C1 O, n: M) |+ _& Y  {# J$ ?
所以房子蛋糕看的到吃不到...
! [  r) b/ x+ V4 i' k9 ]
好厲害喔, 可以訂購嗎?1 c, r6 _% ?/ J; O( G( u
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23
5 e  f1 n/ @. U5 A) O+ }0 y9 ]0 ~好厲害喔, 可以訂購嗎?

" h( m) ?+ `' K* B一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
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