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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 $ n- L. V. E  V4 w" L6 j8 Z, n

3 t/ T- R6 {6 d' l/ h5 A3 u9 C無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...
! B) `; K+ Q+ n. Z$ z; u' V9 S) x( b9 v6 G5 e3 w) o: H
磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...
& j: D5 A- L) W  Z. _! Y# i2 [
8 _! K3 Q9 x0 C材料: $ _4 H/ Y: ]  ]! Z. L

7 c. @9 k' A+ u( f; J% x奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包9 R0 ~( l  Q( H
' V# A6 {) J! S3 S  u" Q: b
註:" X. H. t) Y; e. G+ G, F3 m" x/ K( Q

) e( N2 N2 Y* D0 E1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬2 q  ~  L) P# ~7 R. [, C1 Z; y
1 Y1 l8 a5 y+ w5 T3 }. z. W7 b: ?
2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。
) f9 q4 Z& }" [5 b5 I   0 y0 O# a1 }- }# ^
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。
3 t0 n# K+ i& Y4 E2 l5 M1 D" S. ^
   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。8 J* c) T& m4 t4 H8 ?. ]" i
+ E2 t2 |8 c3 ^
作法如圖示:
1 t: J# V. p# }( ^' G' l
  v, R0 i0 x1 H, R2 p3 R  n: I' ], u8 D% ]$ S# U6 @1 q7 d5 h7 r, W, E

& T0 C% B8 A2 I3 k9 Z' A1 p8 e: L8 O: ]

! P) g& w, v  N

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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
- ~2 Q) ]7 x4 G" t5 o) h
4 @' w1 }; p/ r9 i) F* UMuji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15
8 q8 y( X! `6 ^妳真的是多才多藝耶
, V8 F0 q" x& m0 \& L2 Q. G. v
哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
4 T  [3 q, n* j: `- ]) N$ x' q真的耶~你怎麼樣樣都會呀...
1 ~; ?# P3 C2 f/ M9 X: y
也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11 3 M! z+ c/ G2 [- g* i- |" ~/ N
Muji的模.真是幸福的孩子

7 B+ R" b% T; e( s- L, }& i可惜今天吃飯又不認真..
( O$ }# D" G' t: R; k
% k2 M- |9 l, \3 I' x" \6 m' l所以房子蛋糕看的到吃不到...0 Z- t' y5 W; r

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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37 0 [* U1 _( _5 D' A
可惜今天吃飯又不認真.. 6 x$ Z4 t7 V5 D
! l- E, W  ]0 E
所以房子蛋糕看的到吃不到...

: b) x- a1 d$ b6 W好厲害喔, 可以訂購嗎?3 y9 a/ u0 d" `  @. a& p* p
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23   J: C. e" y! c3 c0 l' A
好厲害喔, 可以訂購嗎?

- V6 w; C) B- @5 d5 f' s一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
讚!* M6 w2 O5 x3 ?+ c

+ E# D4 J1 v  \2 J謝謝分享
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