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[烹飪討論] 鳳梨蘋果果醬

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樓主
發表於 2017-4-6 17:01:27 |只看該作者 |新文章置後
2 G7 t) ]. t7 s5 L

6 w3 G4 `* L6 h& F# l% U最近鳳梨當季 所以拿來作果醬 加入了蘋果當配角 第一次試作的果醬好像還不錯7 T8 r( J5 p" |+ f( P7 k
' ?3 Y* f5 H9 ~
除了可以加在奶酪或吐司上 加入紅茶後就變水果茶也很好喝9 z! k0 ^( b/ ~
" W0 Y, E7 q8 B; @' f
我是用一顆鳳梨加二顆蘋果 再加一點水果醋和蘭姆酒 糖則放約水果重量的40%~50%
: @  u0 V+ v2 }8 S# i: C1 J. `) n- a. U; p6 E: O
因為糖是天然的防腐劑 這樣就可以做出二瓶果醬了~~, s. Q# u: H8 ?4 ~' l( }

7 i, x9 c  N/ m# y

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發表於 2017-4-6 17:43:36 |只看該作者
看起來一定很好吃!!

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發表於 2017-4-6 18:06:36 來自手機 |只看該作者
鳳梨季節來了也想做鳳梨果醬看看
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