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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯
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3 f z' A# v7 [# I3 K前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選.& h! L* a6 `, O- J4 W8 [" ]
曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?. m" k4 h' C8 T" p7 L6 ]8 s( |
於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵.6 g2 V! z+ v- j' h
& g; U ?2 Z3 Z& P" W老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.
, `8 t. R& s, J8 T F鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;
. t) t$ l2 h! w" ?" T8 F; f最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵: j9 J: r: e1 f4 r
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餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.
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