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本文章最後由 阿哲 於 2016-1-12 23:50 編輯
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/ u! z' J. }$ }話說南棗核桃糕是阿哲在2013年的時候迷上的好味道,# }. ?. T! i! E2 y9 c$ r/ Z
6 w. W4 ]' m; A# |; G! i6 O, u% v以下就是當時的心情,一直到現在每年還是保持著一樣的期待~
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4 ]0 ]. { J' J不一樣的事今年的配方有微調不僅是口感上與味道上,阿哲只能說連我4歲女兒都搶著吃,,,,,,,,5 ]! o7 m+ ?" S' y/ b* j! P
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每到節慶尤其是過年,大家都是忙著準備伴手禮和家裡有賓客來時招待用的點心,4 u& Q( d9 l& j' |* k; p1 |' o
當然除了我們想到的牛扎糖以及一些禮盒...等
! r2 T9 B5 ~" n/ N- O還有一個更具年節祝賀要吃的點心~棗泥核桃糕!!! ; N% Q1 J4 |3 T+ q/ @+ ?
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但是阿哲本身不太愛吃....說,因為之前有吃 過但是不是偏甜會膩要不就是感覺口中有點苦苦的味道... 0 j# {3 w: [ }
所以也沒特別說會想要吃,. ]; {" Y8 R) X: d( e2 q
但是maggie本身超愛吃說,也是有天她特別想到要來做,做好後阿哲當然也是可以先品嘗,
5 W" o3 J7 r$ P% \ K本來想說應付一下,吃一小小口(真的本想只是一條的一小小口),但是沒想到......
$ a8 n6 X; e9 ^) I; V居然是吃了好大好大的一口(好幾條) ' @* o; ?, `8 S' @% F E( s
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太好吃了阿,完全讓阿哲改觀,可想而知,之後每位吃到的人,都稱讚不絕,讚不絕口!!!2 l9 t L9 V$ @4 ^$ v8 L6 q+ e
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本想說之前maggie已經開課,教大家親手製作,之後帶給家中的親友們吃,一吃就上癮了,直問還有嗎?* W$ k) p% Z. L3 \
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甚至還有參加高中同學的聚會,帶點伴手請大家吃,之後卻接到朋友特別打電話過來問1 W. s) M4 ~+ n' { X( m' s
3 c& r- T) n9 m! A/ f7 U我們帶過去的是有在賣嗎?因為對方的家人一直希望可以買到....
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所以我們也就特別應景與給親友可以享用到,所以也順勢推出限量的~
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手工南棗核桃糕0 {8 l% J, n8 l3 _# o* S; G' Z4 ^
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棗泥核桃糕的製作極費功夫,
4 {5 P, x% j1 n6 s3 y 從煮糖水、製作黑棗泥、按比例拌入麥芽糖,再將核桃果仁烤至香酥後灑入,- W8 V4 k! D' g x( b/ a' ~
每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,香氣四溢又不黏牙、口感絕美的棗泥核桃糕。
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手工南棗核桃糕(減糖配方)260g $280 限量只有30份$ a" p3 o) v5 J H9 X% T7 ]- P2 v( N
% `. D. a2 N- d( e手工南棗核桃糕(減糖配方)600g禮盒款 $660 限量只有20份" a' J9 \3 M" B5 r
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https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1646440
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手工台灣牛札糖(獨特好味道~地瓜+芋頭)5 P! W9 m- k2 e; x$ @2 N4 k' {! z
. S9 F, P0 D# r' Z* t數量有限,歡迎過年吃甜甜,一年都甜甜^~^
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8 f) M* X+ C5 G4 R登記截止日:1月24日(日)
+ f( T' @$ s+ n取貨日:2月1日(一)上善若水大廳,如有任何問題請call阿哲0939391435, o' B- I* b, ^: I! w8 g
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