大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。
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★先準備材料：
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9 U3 Q& f% p! L5 k$ ~4 u; G+ C餅乾 80g
+ c! _9 I$ g9 m奶油 30g
$ R" r. M4 E1 ~+ [6 [$ o: k奶油起司 200g
吉利丁 10g
$ |5 C% N# H5 b% ^3 Z) i原味優格 100g
檸檬 1顆（可隨喜好）
砂糖 50g（可隨喜好）
鮮奶油 100g
) \: F- D9 ^9 k+ ^藍莓 50g（可隨喜好）
白葡萄 200g（可換別的）

★來大顯身手
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3 C0 d/ t2 N, ^: b4 _1.餅乾放入袋裡壓碎

0 j5 E0 w1 g: u( C: ?0 r; c2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具
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3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分
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  }- M& Z, f0 N, D; _8 Y4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱
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8 _+ z# c7 B1 L: p5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順
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( M! B4 a3 j0 x! \6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊
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; D, U! I) U, I9 }. T' f  F1 v) Y* d7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上

% Y3 G; V: V2 M9 `; w% z8.完成囉～
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謝謝大家的喜愛~~~

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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來試試看!!!!!!!!!!!!!