大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。

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★先準備材料：
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$ }1 K8 g  i0 r) G7 k$ y餅乾 80g
奶油 30g
3 g9 g  y. v+ [( G奶油起司 200g
; z, t1 d7 H# n; i/ N吉利丁 10g
" w/ ]0 Y8 k# H) V4 M' T- p原味優格 100g
7 z; T! h/ @* i# o$ ^$ p7 g# }檸檬 1顆（可隨喜好）
砂糖 50g（可隨喜好）
鮮奶油 100g
0 d9 [" W) C- v* w1 Q0 G4 S+ E藍莓 50g（可隨喜好）
4 y; r; n9 g! e8 }白葡萄 200g（可換別的）
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) B# M4 \9 G& \3 @, ]& o. h★來大顯身手
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1.餅乾放入袋裡壓碎

( p) N6 a, G, y% B2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具
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! M% `4 {5 h. Z0 e# i3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分
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4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱

  y* Z, O) R+ D8 i5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順

4 w( L& l  X  J' Z8 m! Z9 B6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊

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7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上

& l3 ^( f1 c6 H& _* t8.完成囉～
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謝謝大家的喜愛~~~

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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來試試看!!!!!!!!!!!!!