大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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3 v( P, J1 H' s# d今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。

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★先準備材料：
: {8 u0 x9 J. m
餅乾 80g
9 u+ L  ]8 A1 I' a; P% t6 ^" ?- m1 r奶油 30g
奶油起司 200g
1 @2 g; P+ m/ y吉利丁 10g
原味優格 100g
; f! z. c6 i. k+ L& ]. D檸檬 1顆（可隨喜好）
砂糖 50g（可隨喜好）
鮮奶油 100g
藍莓 50g（可隨喜好）
: h3 i+ v5 S4 i. [6 ?6 G" X白葡萄 200g（可換別的）

★來大顯身手
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1.餅乾放入袋裡壓碎
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2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具
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3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分
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4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱
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5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順
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1 Z* Z! ]2 j6 L, i5 A6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊
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* z$ S# e0 e, M. t) S. m7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上

8.完成囉～



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謝謝大家的喜愛~~~

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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來試試看!!!!!!!!!!!!!