大推--不用烤箱的母親節蛋糕

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* E* z! D0 P8 f8 K6 l- O, i% r今年母親節蛋糕決定親手做的蛋糕，注入自己的愛與孝心，應該會比起那些櫥窗上裝飾華麗的蛋糕，更能表達自己誠心的謝意吧。所以我來教大家免用烤箱，一分鐘就看懂的DIY製做蛋糕撇步，即使不會料理，也可以輕鬆完成喔。

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★先準備材料：
) i$ I" p' W8 D" W! Z
/ P/ r( W, l) e! Q0 Z+ x& S餅乾 80g
' s) V+ l0 [+ E1 a8 E% K, n奶油 30g
3 o  F& r, I& y8 y" P+ H奶油起司 200g
吉利丁 10g
  @5 v$ _. Z5 a原味優格 100g
檸檬 1顆（可隨喜好）
砂糖 50g（可隨喜好）
鮮奶油 100g
* H# f2 L7 X) d! c" L藍莓 50g（可隨喜好）
- J- z+ m! Q: J; i% i1 p- ~; L白葡萄 200g（可換別的）

3 _; i% ~0 G2 I# V7 p★來大顯身手

1.餅乾放入袋裡壓碎

5 j& n, u. Q: B9 I' {9 C2.奶油融化與餅乾拌勻倒入模具
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& q8 ^6 z: J" V$ ]  j3.準備一盆冰水，放入吉利丁片浸泡5分鐘，擠乾水分

4.放入奶油起司、原味優格、檸檬汁、檸檬皮屑、糖攪拌均勻隔水加熱

5.放入鮮奶油與吉利丁攪拌至滑順

7 V. i- u. @  d9 |0 f6.模具取出擺入藍莓（可隨喜好）倒入乳酪糊


1 i% T7 N, _- Z  _* b7.白葡萄切半依序擺放至蛋糕上
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8.完成囉～

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謝謝大家的喜愛~~~

CHOKE

好美哦，來學一下，謝謝你的分享

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來試試看!!!!!!!!!!!!!