鮮根拉麵

徐加菲

北大的竹街越來越熱鬧
商店的聚落逐漸成型，應該可以吸引更多人氣
' w- N0 R, t* T  j% C' l+ `' T今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
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! p* I5 P" W3 j; X  c2 d; {: x不過桌椅擺到騎樓上來了，這恐怕會被罵吧
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5 N2 P8 h  k! C. @所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺
看來挺誘人
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' \7 u, N* R1 F. M( ?環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫
( l3 r+ C$ S8 z8 d尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞

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食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭
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今天有特價的餛飩拉麵


' ]' h& ~+ V# n! X" ]# e* S餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點


4 M& S3 w$ J3 x# ^我的白濃叉燒拉麵
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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況
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葛格的牛小排石鍋拌飯

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不太行的煎餃
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/ p4 Q) v0 @+ O% O整體而言餐點的質還OK
不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺
# G5 r4 T; u; D7 O9 R4 H! |. ^1 \是有比北大其他拉麵稍微好一點
. H+ [9 e5 o$ W( }( e1 v: h/ a但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了
8 i/ j9 j  A# A3 ~" l甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思
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/ X6 a' k/ t( j2 \/ I2 q店名：鮮根拉麵
地址：台北縣樹林區學成路515號（竹街）
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jennifer0729

好懷念101美食街里"一碗拉麵"喔！它的湯頭真的是有夠讚，可否請那位老闆來北大開家分店啊？
對不起，離題了

皮爸

桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

香媽

皮爸 發表於 2011-11-3 21:34
" F/ ~$ w6 o4 {8 \0 a  Q1 [桌椅放置在騎樓~實在不妥!! 有礙觀瞻!! 胃口都沒了

) m4 e) x6 f# X贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了..

江口東

去了兩次...
  x+ y# @# g/ Z  \, `$ D結果都沒有真的坐下來吃...
# t: d  R5 _, v  i9 F# Y1 K8 O: ^因為每次去等了好久都沒位置...
  S+ |# |! @# N8 I& u9 v3 B7 ]而且一進去就有壓迫感...
可惜呀...

JessicaLee

香媽 發表於 2011-11-3 21:53
贊同, 真的胃口都沒了, 商家可以把桌子放外面嗎? 行人行走權益都被剝奪了.. ...

上個週末看到時嚇了一跳,整條街好像夜市一樣~

tsengmc

捧場過1次,對於桌椅擺到騎樓,社區觀感應該很差吧!

可可的爹

我不喜歡去這種破壞社區環境的店家，再好吃都一樣
去光臨反而有一種變相鼓勵的感覺

何啟源

回復 可可的爹 的帖子

佔掉騎樓...~! 根本就破壞整體社區的美感....~!
只要有一家這樣子做...未來的店家也很有可能跟進...~!
到時候   真的環境問題會越來越大~~!!

bambiana

說實在的
我覺得沒有上面說的那麼好吃耶，還是我太挑了...
上禮拜吃，湯頭偏鹹就算了，連拉麵配的肉都是像"三層肉"的那種 有肥肉的
: R3 s% p0 _4 g; {0 _0 P一般正統拉麵店應該是配瘦肉吧!?
整個就是台式拉麵，阿~我吃不習慣呀!
2 S5 |  a/ Q0 z. f# Y拉麵還是要吃粗粗的那種麵條比較夠味～！
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PS 而且點菜送菜的流程很怪，竟然是依照買單的號碼送餐，所以我不知道桌上貼的桌號有什麼意義，因為送餐不會看你坐幾號桌，是店員從店內喊到店外"62號~62號~"  "74號~74號~~~" 然後就一直滿場跑，找點餐的人坐哪，用餐的時候就會一直被這些聲音包圍，很沒有氣氛，感覺用餐品質也下降了一點....，如果可以改成點餐單上寫自己的桌號，店員也不用這麼辛苦拿著餐點 拉著嗓子 滿場喊滿場叫跑東跑西的送餐啦～還節省很多時間呢!!! 因為很多客人太專注聊天反而會忘記自己的號碼，讓店員叫很久才猛然回神。