中正大學『湖畔』-- 遇見單品咖啡

alancatherine

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8 W' I$ X) V2 Z8 ?3 }2 m* l* j藏身嘉義民雄中正大學校園內的『湖畔咖啡』
) ^" ?/ x4 w: F& f- V* y老闆郎叔是位咖啡玩家，他只賣自己喜愛的莊園豆
6 @& N, E) W1 ~5 c* V# [; UMenu上清楚載明本店不提供糖與奶精只有黑咖啡，這是郎叔堅持對待咖啡嚴肅的態度
沒有華而不實的裝潢，你有充分單純的理由在此悠閒渡過半天
對於喜歡單品咖啡的人，有機會到嘉義旅遊，來湖畔品嚐咖啡必然是首選
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外型令人著迷的義大利Elektra Belle Epoque 鐘型咖啡機


0 L5 K9 ?4 v, F4 U儲酒間裡不少收藏酒，還有學校教授寄放的好酒
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. L. K! x( @. s5 F  C5 w從窗邊遠望校園景色



7 K8 X& x/ `5 u6 v9 _8 L2 W今天選了兩款咖啡豆：
" q# ^  g" Q$ U& b0 L1. Kenya Peaberry 水洗 – 帶濃郁果酸香，入口後有甜味但不膩，口感成熟
2. Ethiopia Beloya Selection 0 日曬 - 酸度比Kenya Peaberry低，果香明顯豐富，酸、苦、甘在味蕾分層釋放

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0 b8 {4 e9 C* x& R) d, t/ P9 I招牌現作烤餅，沾店家自己進口的葡萄牙農莊Extra Virgin Olive Oil,無以倫比的絕佳風味


# ]+ s4 K" d% Z7 j/ ^2 g- ?與負責沖調咖啡的師傅陳小姐閒聊之後，她請我們喝Kenya Gikanda AA日曬
, U- C1 q+ ~( k$ n與之前的Kenya Peaberry 水洗做比較，這款果香風味更飽滿，有淡淡巧克力味，不厚重是很迷人的順口
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餐後的冰滴咖啡
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- E6 c2 p  F9 U1 m! [- B喝過好咖啡心滿意足地在美麗廣大的校園騎車漫步~~


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js22020

好美啊。
從設校時間來算，再過十年，北大也可以追上中正大學目前的綠樹成蔭模樣。

alancatherine

回復 js22020 的帖子
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& _5 A9 W/ r7 |! ~3 B很難!
中正大學原本就是一整座山頭整建的,範圍是北大的好幾倍
加上它保留很多原始林相,這部份台北大學要追上幾乎不可能
在現有的使用空間上,只要台北大學好好規劃,仍可成為頗具景緻的學校~



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coolbee

北大種了不少吉野櫻的樹苗,10年後,應該可以看見櫻花雨吧
還有,北大的杏花林和柚子花(現正開放中,好香),恐怕中正大學就沒有哦!

alancatherine

回復 coolbee 的帖子
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北大沒有杏花喔~那是桃花,我之前寫一篇北大桃花林說明過了
柚子樹現正開花中,羊蹄甲及黃色風鈴木也登場
  q5 Q" i% p3 P假日可以安排校園賞花囉~~
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軒爸

中正的花花草草很多尤其芒果樹
' D; X0 }' p! f* {0 z9 Q% A畢竟我在那讀了兩年
9 T7 F2 h' n2 }3 z不過北大與中正各有各的特色
( I+ Q7 l  L, I! M中正有個很大的特色就是每個星期都會有遊覽車載人進入校園參觀
北大還是不要學好了!!!

桂格

中正讚! 離我嘉義老家不遠.....下次來品嘗這個湖畔咖啡!!

danny_chang

我等著北大櫻花盛開貌...

evelyn0026

沒去過中正大學.沒想到中正大學那麼美.綠意盎然

愛北大裡,應該也有不少校友...能在此地求學,真是幸福啊~

我愛家

回復 danny_chang 的帖子

昨天經過宿舍旁的心湖，看到另一邊的河畔櫻花怒放，很粉美呢！