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- 2024-10-26
 
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鬆餅很簡單好做，賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。4 C' {/ s1 B& R; u0 H. J$ _6 y3 ?
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食材： 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g7 X0 \% A, s4 w7 g( r% U% c( L; Q
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步驟: Y* T( t* x! o2 {! V% ^
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1.取一個大碗，打蛋加入糖打散打勻，加入融化的室溫奶油，繼續攪拌，加入香草精，加入牛奶
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中，輕輕打散，完成鬆餅漿
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油，加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色
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* w% c7 p O" c9 b$ k4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿，搭配水果撒上糖粉2 N; A) k4 @' P; _
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發表於 2018-7-26 14:29:56
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發表於 2018-8-15 14:59:56