本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-26 23:19 編輯
1 v: X% N0 m5 Z9 p& e
6 E% ]9 w' v; B( [中國人有句俗話: 酒香不怕巷子深, 意思是如果酒釀的好, 就算在很深的巷子裡面, 也會有人聞香知味, 前來品嘗., |+ P* q1 X, q! F6 p/ j g! m
4 S# U3 P" N2 o6 U
今天我要說的是: 酒香有時候也會怕巷子深喔. 說真的, 搬來北大已經2年多了, 北大有些角落, 我也還沒有都全部走透透呢.
2 v8 L) g3 h$ q ^4 x, l! A
2 G: q, I5 S) g! W$ @( ?今晚帶著臭臭, 想說去買幾件秋天的小朋友薄長袖, 於是就走去逛逛附近比較熟悉的童裝店." ]$ G+ ]; A4 C: Q
9 [0 y8 @$ E+ G) B! P在逛童裝的時候, 突然, 路邊走過的路人, 與我擦身而過時, 我聞到了一種撲鼻而來的令我神往的香味, 對, 沒錯, 就是雞排味, 哈哈~~~, 我順著靈感的視線一看, 就看到了它, 藍寶轟炸雞, 在我的前方向我招手:" }! U+ ?; ]8 F" E0 Y+ l6 H/ N2 s- W
3 s( ]3 W j0 }6 l0 |" I- N
7 t) K4 x9 ~! o: X4 ?$ c9 J這還等甚麼呢, 我飢餓的神經再度被召喚起, 於是, 我趕緊邁開大步, 跟臭臭說: 快點, 快點, 衝向呼喚我的精靈: 一塊炸雞排, 一份脆薯.
9 }; u" y& a4 A' L$ z9 | + ^6 N5 @5 |1 o
$ B7 m& d1 B% Y+ x7 i然後, 就跟臭臭2個人悠閒的在門口期待著我的雞排天使, 與脆薯王子.
( ]3 E. O9 O* U8 W藍寶轟炸雞的後方, 可以看到勤勞的藍棧咖啡的年輕老闆, 正在默默的忙碌著.- L, A7 L% ~* U3 A/ [( A7 i# u
 " M/ X$ H1 Y* r
2 |9 B: U7 s; r- Q( y9 k7 A
牆上, 是10項藍棧頂級推薦的飲品, 歡迎大家前來品嘗.
. O* P& D3 z7 X1 h7 n. ?+ [; } # ^% A5 N: U% x
; `0 O- c I1 y; p3 ~這是藍棧咖啡的DM:- J- {# C6 E: g1 ~
 2 q4 v* V5 n1 P( l3 X: w/ ]% d
5 z, A7 p; i5 y0 d5 ~0 {年輕的老闆, 正在低頭忙碌幫我們準備飲料.+ m, i1 D+ s1 a( }* i3 ^) Y6 [1 H
. v& \+ Z9 N$ s1 t, r5 e% R: R9 B, k4 R4 H9 h. q4 W
當然, 不能忘記了, 炸薯條的美好伴侶- 藍棧的美味飲料, 這杯有個很美麗的名字, 叫做: 藍色夏威夷, 配著這美麗的夜色, 在這樣的夜晚, 人生, 突然變的如此的充實起來.
7 p% o( f3 x8 x+ Z+ X, q0 y! c% N 4 K1 a& ?* N9 H
# d5 b k" h6 I `% z- e這杯是藍棧的鎮店之寶: 抹茶紅豆. 漂亮的拉花, 心兒有沒有開始飛揚起來呢?
5 s. |2 B9 a4 z
7 X! z2 y6 X. ]- w紅豆綿密又不會死甜, 感覺有種很幸福的滿足.5 A3 L" w" I6 j- `# s5 \! }* }& C
. L' P8 o1 u* R( Z% Y特意跟老闆要了個小碗, 給大家看看這紅豆有多綿密, 珍珠有多Q彈:
& P- n8 |# Q# I. e+ H9 y
: y+ P! D) W) j# N+ P7 k L( T
' ?8 t7 ^4 Q$ Q3 n這是藍寶轟炸雞的滿漢全席--綜合炸物, 有沒有很想趕快把這一盤都全部吞下去呢?; i' J$ Q2 F$ P1 b6 ] @$ w% p. b
& I5 c' O% f, @' j$ e( I, E1 p這是雞排的切面, 可以很清楚的看到酥脆的外皮, 香嫩的雞肉, 讓人忍不住的就是想一口接一口啦
/ ~+ G& k) Y9 V3 d+ a
% w% M. H' N4 p0 b8 j7 G9 N' d* u3 L6 g等待的時候, 跟敦厚的老闆聊天, 才漸漸了解了在地店家的經營不易, 雖然東西已經是賣的非常便宜, 食材也都是精挑細選, 但是還是因為在學林路的小巷子中生存, 所以絕大多數的人, 可能根本不知道他們的存在, 台北大學的學生, 也很難跑到學林路那個路段去消費.' B& @1 f% }+ G7 a; g
) s2 J: k7 X/ k! q. y
所以, 只能靠著附近的2-3個社區的居民, 這條街上的店家苦撐著.
4 g4 v* R8 g! _& O0 M/ D
/ _( g, M/ N7 d* G4 c老闆也經營的很辛苦, 很累, 但還是為了一個人生的信念, 堅持著, 苦撐著.
8 Y- n$ b7 L: W' j9 o
; I4 m9 F* p2 c: j. I. @+ v我感動的是, 藍棧咖啡的這位年輕帥哥老闆, 比我年紀還小很多, 但是他的堅持, 他的服務, 他的毅力, "飲料1杯就外送", 是我所要學習的北大人精神.
) S) b H1 j% ~3 G' d) n
0 v" E1 D& V4 y8 |9 v% U/ N: M; L/ u" d0 Z- I- n2 C
我感動的是, 藍寶轟炸雞的憨厚老闆, 在沒有客人的等待時間裡, 不斷用乾淨的紙巾, 擦拭著切雞排的沾板, 還有拌薯條的拖盤, 那些東西, 很快就又會再度使用, 可是, 他一直在擦, 不斷的擦試著, 我数了一下. 大約5分鐘裡, 他擦拭了至少有2次, 完全沒有大家傳統印象中的雞排的沾板, 永遠都是胡椒粉, 辣椒粉亂七八糟的印象, 他的沾板, 是白色, 乾淨的, 我想, 這個小小的動作, 讓我心中只有兩個字可以描述此刻的情感: 放心~~
0 e# Y% H- _) S
+ {) u6 g5 g( J5 N"一塊雞排也外送", 我想這種服務的精神, 是我難以想像的堅強的毅力在支撐的.
r+ u* l" l8 u! { w! X1 P8 x4 l! X. n" c: H* W2 y! J
這樣的夜晚, 我在家裡品嚐這樣的北大在地美味時, 心中除了感謝這2位年輕的小伙子, 給我們大家帶來了這麼美味的食物, 飲料, 還有一份深深的感動, 為這種在地店家的努力, 堅持的信念, 而感動著.
3 S8 w0 z) k. ]( f' ]" ^9 G7 `; B" s: u5 L4 \. i
雖然巷子很深, 不過也真的衝著他們的這份努力, 請大家在有空的日子裡, 來品嘗一下他們的美味吧. * {8 M/ D5 u4 T+ e+ b
. C9 H, V7 ?& I0 k# X* k9 W' s7 Z讓我們用鼓勵的眼神, 來支持這2位北大的年輕人, 能夠為好鄰居們創造更多的美食~~6 ~- {; N s' w# d5 B W7 X
" T. }/ C; r8 Z- W) o: `+ }
藍棧咖啡&藍寶轟炸雞的地址: 學林路84號(柚子小兒科的斜對面), 藍棧咖啡止渴專線: 3501-9590
7 P8 z/ R' N6 ^1 G. T ~% L+ \. w9 U/ m
藍寶轟炸雞止餓專線: 0980-004-622
9 O+ M+ p- ~1 p. {: B- i" _- W7 v. @8 n
後記:0 ~* A! Z2 u! ?; k- q
7 _* f$ o' Z' ?3 M' \& k
這篇帖子從昨晚10點多貼在愛北大, 到今天現在時間是下午2點05分, 我剛看了一下統計數字, 總共有998人看過這篇文章, 58篇回復. ' W! Y$ [. J, e# F6 }' y- V
K- H( `! K m2 H4 ^很多的好鄰居幫忙出謀畫策, 更多的鄰居, 是要用行動去支持這2個年輕人........* a3 t7 O; c% Q+ G9 a M/ l$ b
) |1 O/ ]- G1 F) F+ v說句真心話, 眼睛有點溼潤了~~~~~/ q& r' ^* A' M/ _0 ^6 _
) v S3 F: e0 o: S臭臭媽是個普通的家庭主婦, 2個孩子的媽媽, 真的, 北大的鄰居們這份溫暖的情意, 讓我眼眶再度濕潤了.
+ L t6 j" [% y8 s) m' R! r& T, M+ k/ K" ]6 r8 E. K4 M: G
昨晚其實寫這篇食記時, 我蠻激動的. 其實我一直想推薦的, 除了食物的本身, 更多的是兩個年輕人的努力, 拼搏, 奮鬥, 堅持的毅力~~~~~~ ! Q$ i8 o4 b) H2 s# r6 P) _
* U2 t! P. B3 z2 Z0 ~ V: z' {
還有, 最重要的, 一天而已, 我看到了更多更多的鼓勵, 支持, 加油, 溫暖~~~~~# g# s( U* D+ V x, e
, D0 l* w( o7 |; u% w
這就是我感慨的有溫暖的地方, 住在一個這麼溫暖的大家庭裡, 很難不讓我流淚, 很難不讓我感動!!!!!* `, {# Q+ O) H3 A( \& X8 o3 @$ L
% F; Z4 k' w- ^: b
我們常常說: 給年輕人一個機會!!!
) r1 @8 ~4 Z! E% t$ H/ u% ~9 ?* H5 W4 t* x b
今天, 我們身邊的這2位年輕人, 他們不是不努力, 他們非常努力, 他們每天頂著星星起, 晚上戴著月亮歸, 忙著準備食材, 打掃店面環境, 服務好每一位客人.
6 U, D* [) @1 G V) l2 t( S ~
! M e3 y' f4 |' Z# v. v! W他們沒有強大的連鎖餐飲集團支持, 沒有錢可以做廣告, 沒有錢可以請多餘的人力, 他們甚至說句心裡話: 叫做校長兼撞鐘.
9 b, }1 s: @9 e, z* t3 c' _' T% j2 g6 B" G" n+ L {, n. ^; ~5 O0 f9 |) y
他們也沒有因此而變相漲價之類的, 他們的飲料一杯20塊, 準備自帶的杯子還可以折價, 他們的雞排也沒有比別家貴, 一塊雞排你打電話叫了, 也幫你馬上炸, 馬上騎摩托車, 連著熱呼呼的雞排, 跟飲料外送到你家.
! ]. u% f6 ^6 g% J( H0 s. S: u7 F2 R" S* d0 F) C
他們勤勞, 刻苦, 努力, 兢兢業業的奮鬥著, 他們也是愛北大卡的忠實店家, 是我們身邊跟我們一起為北大的美好將來, 一起努力打拼的最好的朋友們.. k4 S/ v m) u* \1 c
+ t0 _" t; g+ p8 d如果, 今天, 這樣努力,這樣勤奮的年輕人, 是我們的弟弟, 我們的孩子, 我們忍心看他們的店門上, 有一天, 貼上: 頂讓的兩個字麼?
$ j0 {) c; {8 f
; Z' L Y! S7 }( n2 Q4 i; |我相信, 大家必不忍心~~~~$ j8 Z3 Q" U! w$ V
. m; y4 n. I+ g) A8 p
說句心裡話, 一杯20塊的飲料, 一塊雞排, 對我們來說, 舉手之勞, 常吃, 常喝, 那我們為甚麼不能把這個機會, 給我們自己的兄弟, 自己的孩子呢? 何況, 他們還是那麼努力的弟弟, 那麼勤奮的孩子???( A+ M, f( G9 H( s3 l
6 v' D/ v1 }. R寫到這裡, 很難過, 很感傷, 不好意思, 有點語無倫次了.( z: X" D" {- e
- P+ ~. m" l9 U% i: s) a* m真的, 我很希望有一天, 這2位年輕人, 事業做的如火如荼, 如日中天, 然後, 到那一天, 時代雜誌專訪他們時, 他們能夠聊起, 當年, 他們快要被打趴下時, 就在這裡, 一群生命中的鄰居, 支持了他們, 鼓勵了他們, 一人一杯飲料, 一塊雞排, 給了他們重新出發的動力!; s) } ^4 |9 J" w" Y
. z$ _1 ~$ H z+ T
那個地方, 叫做北大特區, 那些可愛的鄰居, 叫做北大人, 那份溫暖, 叫做愛的家園.........
4 ], G- K' g* k0 Y/ |2 V* [1 N6 H/ [8 r& |6 k
' q( g0 t1 K& d# i# h& \5 K9 [. b7 ^/ A% `0 B) e
|
[複製鏈接]
發表於 2012-10-15 22:08:46
收藏
讚
發表於 2012-10-15 22:35:57
發表於 2012-10-15 23:59:30
發表於 2012-10-16 00:01:30
發表於 2012-10-16 00:09:36